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芹菜怎么吃可以减肥?

芹菜怎么吃可以减肥?
发表人:癌症防治先锋

芹菜,这种常见的蔬菜,相信很多人都不陌生。虽然它的味道可能并不是每个人都喜欢,但芹菜丰富的营养价值和多种健康益处却不容忽视。

首先,芹菜富含多种营养素,如蛋白质、钙、铁等,这些都是人体必需的营养成分。此外,芹菜中还含有一些特殊的芳香油,这些芳香油具有增加食欲、消肿利尿、降低血压等作用,对减肥、降脂、降血压等方面都有一定的帮助。

那么,芹菜应该如何食用才能更好地发挥其健康益处呢?以下是一些常见的芹菜食用方法:

1. 炒菜:将芹菜与肉类一起炒,既能增加口感,又能中和芹菜的苦涩味道,是一道很受欢迎的菜肴。

2. 凉拌:将芹菜烫熟后,加入喜欢的调味料,如醋、辣椒酱等,再搭配一些豆干、花生等食材,制作成美味的凉拌菜。

3. 炖汤:将芹菜与其他食材一起炖汤,既能增加汤的口感,又能补充营养,非常适合冬季食用。

4. 饺子:将芹菜剁碎后,加入肉馅,制成美味的饺子。

5. 芹菜汁:将芹菜榨汁,加入一些水果如苹果、橙子等,调和味道,制成健康的饮品。

除了以上的食用方法,以下是一些与芹菜相关的健康知识,供大家参考:

1. 芹菜叶的营养价值也很高,可以与芹菜茎一起食用。

2. 芹菜性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用。

3. 芹菜中含有一定量的钾,患有肾病的人应适量食用。

总之,芹菜是一种非常健康的蔬菜,合理食用可以带来多种健康益处。希望本文能帮助大家更好地了解芹菜,享受健康生活。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

低血压疾病介绍:
低血压是指体循环动脉压力(简称血压)低于正常的状态,多见于体质比较瘦弱的青中年女性、老人。目前,世界卫生组织对低血压的诊断尚无统一标准,一般是指成人收缩压<90mmHg(12.0kPa)和舒张压<50mmHg(6.6kPa)。急性、病理性低血压常有头昏、晕厥、视野模糊、恶心等症状。生理性低血压状态一般无需治疗,继发性低血压应着重治疗原发病,一般预后良好。
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  • 坚果,作为营养丰富的健康食品,一直受到营养学家的推崇。众多科学研究证实,坚果具有降低心血管疾病、改善代谢等保健作用。

    坚果富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、纤维素、矿物质、生育酚等生物活性物质,对人体健康具有诸多益处。流行病学研究发现,食用坚果的人群,代谢疾病发生率较低。此外,补充坚果还能降低胆固醇水平、减少氧化应激和改善炎症。

    近期,《美国临床营养学》杂志发表的荟萃分析显示,食用坚果可以显著降低心血管疾病的发生率。然而,对于2型糖尿病和中风的预防作用,以及死亡率的影响,研究结论存在差异。因此,需要进一步开展人群干预试验,明确坚果对慢性疾病的预防效果。

    尽管坚果脂肪含量较高,但科学研究表明,吃饭时同时吃坚果,可以有效预防发胖。这是因为部分坚果的膳食纤维含量丰富,如大杏仁、小杏仁、榛子等,具有强饱腹感。在吃饭时搭配这些坚果,并不会额外增加能量摄入。反而,坚果可以延长饱腹感,降低食欲,有利于控制体重。

    因此,建议大家在吃饭时,用大杏仁、淀粉主食和少油菜肴来替代淀粉主食和多油菜肴组合,或者饭前吃坚果,以控制食量,达到健康减肥的目的。

    值得注意的是,坚果虽好,但也要适量食用。过量摄入坚果可能导致能量摄入过多,引发肥胖等问题。

  • 寒冷的冬季,人体阳气潜藏,容易导致气虚,特别是老年人、女性及体质虚弱者。此时,适当的冬令进补有助于缓解气虚症状。

    气虚者常表现为疲乏无力、精神倦怠、气短懒言、面色苍白、食欲不振等。长期气虚还可能导致低血压、胃下垂、便秘、脱肛等疾病。

    中医认为,气虚可分为肺气虚、脾气虚、肾气虚等。肺气虚易患感冒、支气管炎;脾气虚易导致肥胖、浮肿;肾气虚则可能出现月经不调、面色暗淡等问题。

    虽然气虚需要补气,但不可盲目进补。首先,无病进补或以药代食不可取;其次,气壅、气滞或体健者盲目进补容易导致脾胃积滞。因此,选择合适的补品至关重要。

    气虚者宜食用性平、具有补益作用的食品,如山药、大枣、香菇、鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、小米等。其中,山药、大枣具有补气功效。此外,党参、黄芪、西洋参、芡实等中药也可用于补气。

    例如,党参适用于气血不足、面色萎黄者;黄芪适用于气虚乏力、中气下陷者;西洋参适用于气阴两虚者;芡实适用于气虚精亏者。

    总之,冬季气虚者应注重饮食调理和合理用药,保持良好的生活习惯,才能有效缓解气虚症状,提高生活质量。

  • 低血压高,即舒张压超过90毫米汞柱,虽然可以暂时不使用降压药物,但需要引起重视。持续升高的舒张压可能导致一系列健康问题,如心血管疾病、脑卒中等。

    患者可以通过改变生活方式来管理血压,包括低盐饮食、戒烟限酒、控制体重、规律作息、适量运动等。此外,增加富含钾、钙、镁的食物摄入,如绿叶蔬菜、水果、奶制品、豆制品、坚果和瘦肉等,也有助于降低血压。

    如果血压持续升高,可以考虑使用降压药物。ACEI或ARB类药物是常用的降压药物,如贝那普利、依那普利、厄贝沙坦、缬沙坦等。此外,还可以考虑使用倍他受体阻滞剂,如美托洛尔、比索洛尔、阿替洛尔等。对于体型肥胖的患者,可以考虑使用小剂量利尿剂。对于心率过快引起的低血压升高,可以在医生指导下口服β受体阻滞剂,如富马酸比索洛尔、琥珀酸美托洛尔和酒石酸美托洛尔等。

    钙拮抗剂也是常用的降压药物,如硝苯地平控释片、非洛地平缓释片和苯磺酸氨氯地平片等。在医生指导下,根据患者的具体情况选择合适的药物进行治疗。

    除了药物治疗,患者还需要注意日常保养,如适当锻炼、保持良好的心态等,以降低血压,预防心血管疾病的发生。

    当血压持续升高时,应及时就医,在医生指导下进行相应的治疗和管理。

  • 在日常生活中,蔬菜是我们不可或缺的食物来源,它们富含各种矿物质和维生素,对人体健康至关重要。然而,很多人并不了解如何正确地食用蔬菜,导致其中的有益成分被破坏或流失。

    钙是人体必需的矿物质之一,但也是最容易缺乏的元素。蔬菜中含有草酸,会妨碍钙的吸收。尽管如此,蔬菜仍然是钙的重要来源。例如,荠菜、萝卜缨、雪里蕻等蔬菜的钙含量较高,每百克鲜菜中钙含量超过200毫克。而毛豆、苋菜、油菜薹等蔬菜的钙含量在100~200毫克之间。

    高血压患者需要注意食盐的摄入量,因为食盐与高血压密切相关。在日常生活中,除了少放盐,选择低钠蔬菜也是控制盐摄入量的好方法。例如,茴香、茼蒿、芹菜茎、海带、紫菜等蔬菜的钠含量较高,烹饪时需要少放盐。

    钾有助于降低血压,高血压患者在执行低钠饮食的同时,应多吃含钾丰富的蔬菜。例如,土豆、芋头、菠菜、萝卜缨、竹笋、蛇豆等蔬菜的钾含量较高。将蔬菜浸泡在水中或水煮后去汤,可以减少钾含量。

    铁是人体必需的微量元素之一,但蔬菜中的铁大多以非血红素铁的形式存在,吸收率较低。维生素C可以将铁还原为亚铁离子,有利于非血红素铁的吸收。因此,含铁较多的蔬菜可以与富含维生素C的食物或肉类食物一起食用,以增加铁的吸收。例如,金针菜、水芹菜、苋菜、荠菜、豌豆尖、豌豆苗、毛豆、芥菜、菠菜、香菜等蔬菜含铁较多。

    锌是人体必需的微量元素之一,动物性食物中的锌含量一般比植物性食物多。豆类、坚果类等植物性食物中含锌较多。例如,金针菜、蚕豆、毛豆、豌豆、蒜薹、芥蓝、芹菜叶等蔬菜的锌含量较高,豇豆、豌豆苗、菜心、小油菜、菠菜、苦菜等蔬菜的锌含量在0.8毫克左右。

  • 在寒冷的冬季,减肥似乎成为了许多人的难题。然而,通过合理的饮食搭配,我们依然可以在享受美食的同时,保持苗条的身材。本文将介绍四种低热量、易饱腹的饮食方法,帮助你在冬季轻松减肥。

    一、豆浆咖啡法

    豆浆咖啡是一种口感滑爽、无苦涩感的饮品。制作方法简单,只需将微波炉加热的豆浆倒入热咖啡中即可。为了增加口感,您还可以加入少量吉利丁,制作成豆浆咖啡冻。豆浆性平味甘,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有滋阴润燥、养颜补虚的功效。咖啡则具有提神醒脑、利尿消肿的作用。两者结合,既美味又健康。

    二、韩国泡菜法

    韩国泡菜是一种健康发酵食品,富含多种维生素、矿物质和氨基酸。将韩国泡菜作为开胃菜或配饭食用,不仅可以满足味蕾,还具有瘦身美容的功效。此外,泡菜豆腐也是一道不错的选择。将韩国泡菜和豆腐凉拌或煮成汤,美味又营养。

    三、蔬菜沙拉法

    蔬菜沙拉是一种低热量、高纤维的饮食选择。将各种蔬菜切成丝,加入适量的沙拉酱,即可制作成美味的蔬菜沙拉。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,可以提供身体所需的营养,同时增加饱腹感。

    四、酸奶水果法

    酸奶水果是一种简单易做的饮品。将酸奶和新鲜水果混合搅拌,即可制作成美味的酸奶水果饮。酸奶富含益生菌,可以调节肠道菌群平衡,促进消化吸收。水果则富含维生素和矿物质,可以提供身体所需的营养。

    五、注意事项

    在冬季减肥过程中,应注意以下几点:

    • 控制饮食热量摄入,避免暴饮暴食。
    • 保持规律的运动,增加热量消耗。
    • 保持良好的作息,保证充足的睡眠。
    • 保持积极的心态,相信自己可以成功减肥。

    通过以上五种饮食方法,相信您一定可以在冬季轻松减肥,拥有苗条的身材。

  • 那是一个阳光明媚的午后,我坐在家中,打开电脑,准备与远程的医生进行一次线上问诊。我的奶奶,一位年过七旬的老人,近期一直困扰于头晕头痛,以及低血压的问题。她总是显得疲惫不堪,我看着心里很难受。

    连接上医生后,她温柔地询问了我的奶奶的血压情况,询问了她的病史,以及是否有其他不舒服的症状。我奶奶虽然年事已高,但依然清晰地描述了自己的感受。医生不仅耐心地倾听,还详细询问了她的生活习惯和饮食习惯。

    当我提出需要医生开具处方或用药建议时,医生首先询问了奶奶是否有药物或食物过敏,以及肝肾功能是否正常。得知一切正常后,医生给出了专业的建议。她告诉我,低血压可以使用生脉饮,并建议加强营养,如果肾功能还好的话,可以适量增加蛋白粉。

    医生还提醒我,如果奶奶的饮食已经有所改善,那么可以考虑静脉点滴生脉针和氨基酸。我感受到了医生的细致和周到,她不仅考虑了奶奶的病情,还关注到了她的整体健康。

    最后,医生提醒我,她的回复仅为建议,如果需要诊疗,请前往医院就诊。我心中充满了感激,对医生的认真和专业充满了信任。虽然这是一次线上问诊,但我却感受到了医生的热情和关怀。

  • 低血压,又称血压下降,是指血压低于正常水平,常见的表现有头晕、乏力、出汗等。当突然出现低血压时,需要引起重视,积极查找原因。

    一、低血压的原因

    1. 血容量不足:如大量出汗、恶心呕吐等导致液体丢失过多,可通过补充水分或静脉输液等方式补充血容量。

    2. 出血:包括外伤、消化道出血等,需要及时输血治疗并进行止血。

    3. 降压药物:过量使用降压药物可能导致血压偏低,需要及时停药或减量。

    4. 其他原因:如心脏疾病、内分泌疾病、神经系统疾病等。

    二、低血压的治疗

    1. 休息:低血压患者应保证充足的休息,避免过度劳累。

    2. 补充水分:适量饮水,保持血容量。

    3. 降压药物调整:根据血压情况调整降压药物剂量。

    4. 针对原发病治疗:针对低血压的原发病进行治疗。

    三、低血压的日常保养

    1. 适当运动:低血压患者可以适当进行有氧运动,增强体质。

    2. 饮食调理:避免生冷、寒冷食物,避免食用降低血压的食物,如玉米、冬瓜、芹菜等。

    3. 保持良好的作息:避免熬夜、劳累。

    4. 定期检查:定期进行血压监测,及时发现血压异常。

  • 血压低应该怎么办?食物养生效果佳

    低血压,这个我们生活中常见的健康问题,虽然不像高血压那样被广泛认知,但它对我们的生活和工作确实有着不可忽视的影响。低血压患者常常会感到周身无力、身体不适,头晕、食欲下降、消化不良等症状也随之而来。因此,对于低血压患者来说,及时的调理和正确的饮食方式显得尤为重要。

    那么,低血压患者应该如何通过饮食来调理身体呢?首先,我们可以选择一些具有补气血、温补脾肾功效的食物,如莲子、桂圆、大枣以及桑椹等。这些食物不仅可以养心益血,还能健脾补脑,对于改善低血压症状有很好的效果。

    除了这些常见的食材,我们还可以尝试一些传统的食疗方,如人参炖瘦肉、当归煲羊肉和田七炖鸡等。这些食疗方不仅美味,而且具有很好的养生功效,对于治疗低血压有着显著的效果。

    此外,对于低血压患者来说,多喝水、增加盐份也是非常重要的。适当的增加盐份可以帮助提高血压,而多喝水则有助于促进新陈代谢,保持身体健康。

    在日常饮食中,我们还可以选择一些具有补益作用的食物,如乌骨鸡、嫩母鸡等。乌骨鸡具有很好的滋补作用,对于低血压患者来说是一个很好的选择。我们可以将乌骨鸡与当归、黄芪、米酒、红糖等食材一起炖煮,既美味又养生。

    总的来说,低血压患者应该注意饮食的均衡和营养的摄入,通过合理的饮食调理,可以有效改善低血压症状,提高生活质量。

  • 近年来,心衰与低血压之间的关联性引起了医学界的广泛关注。一项由罗马圣心天主大学的Giuseppe Zuccalà博士及其团队进行的研究,对13,635例老年患者进行了血压与认知缺损的相关性分析。研究发现,心衰患者发生认知缺损的风险显著高于其他患者,且收缩压低于130mmHg的心衰患者更容易出现认知缺损。这提示我们,在治疗心衰的同时,也要关注患者的血压水平,以降低认知缺损的风险。

    心衰是一种常见的慢性疾病,其主要特征是心脏泵血功能减退,导致心脏无法将足够的血液输送到全身。心衰患者往往伴随着多种并发症,其中就包括认知缺损。认知缺损是指大脑功能异常,包括记忆力、注意力、判断力等方面的障碍。研究表明,长期大脑灌注不足可能导致认知缺损,甚至痴呆。

    除了药物治疗外,生活方式的调整也是心衰患者康复的重要环节。保持良好的饮食习惯、适度运动、控制体重、戒烟限酒等,都有助于改善心衰患者的预后。同时,定期监测血压水平,及时调整治疗方案,也是预防认知缺损的关键。

    目前,针对心衰的治疗方法主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗包括利尿剂、ACE抑制剂、β受体阻滞剂等,可以降低心脏负荷、改善心脏功能。手术治疗包括心脏瓣膜置换术、心脏再同步化治疗等,可以改善心脏的泵血功能。

    此外,医院和科室的设置也在不断提高心衰患者的治疗效果。例如,心脏内科、心衰中心、康复科等科室,可以为心衰患者提供全面、专业的医疗服务。

    总之,心衰与低血压密切相关,治疗心衰的同时要关注患者的血压水平,以降低认知缺损的风险。通过药物治疗、手术治疗、生活方式调整等多方面措施,可以有效改善心衰患者的预后。

  • 怀孕期间,准妈妈们可能会遇到各种身体变化和不适。其中,仰卧位低血压综合征是一种常见的孕期并发症,尤其在妊娠晚期更为常见。

    仰卧位低血压综合征是指在孕妇仰卧位时,由于增大的子宫压迫下腔静脉,导致血液回流受阻,引起血压骤降的一系列症状。这些症状包括头晕、恶心、呕吐、胸闷、面色苍白、出冷汗、脉搏加快、心悸等,严重时甚至可能导致休克。

    为了避免仰卧位低血压综合征的发生,孕妇在妊娠晚期应避免长时间仰卧,可采取左侧卧位或右侧卧位,以减轻子宫对下腔静脉的压迫。此外,孕妇还应注意以下事项:

    1. 保持良好的饮食习惯,摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质,增强体质。

    2. 适当增加运动量,如散步、孕妇瑜伽等,促进血液循环。

    3. 睡前适当饮用流质食物,如蛋汤、菜汤等,可增加血容量。

    4. 避免过度劳累和紧张,保持良好的心态。

    5. 如有症状,应及时就医。

    仰卧位低血压综合征虽然给孕妇带来了一定的困扰,但只要做好预防和保健,大多数孕妇都能顺利度过孕期。

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