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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎分急性、慢性，急性发病在两周之内，慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎，只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗，包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液，不让水电解质失衡，避免和减少一些酸性的饮料，或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

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作者信息：南方医科大学南方医院 消化内科 主任医师 白杨

急性胃肠炎的常见病因有因年龄，年龄越小的孩子免疫力差，容易患急性胃肠炎。

一、年龄：年龄小的孩子，在发生急性肠炎之后，所表现出来症状会更加严重。

二、不洁饮食：不干净的食物，可能会携带致病菌，如果不慎摄入则会对肠道组织造成损害，易导致急性胃肠炎。

三、药物副作用：药物在进入到人体之后，会通过肠道来进行吸收，而且药物的长期大量应用，有可能导致肠道负担加重，导致肠道粘膜发生病理性改变，最终引发急性肠炎。

四、感染：免疫力低下的人群易受感染，故提高自身免疫力和抵御急性胃肠炎的发生。

五、暴饮暴食：加重胃肠道负担，引发急性胃肠炎的发生。

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作者信息：南方医科大学南方医院 消化内科 主任医师 白杨

若有不洁饮食或受凉的情况下出现明显的腹痛、疼痛比较剧烈，且伴有腹泻的发生，就有发生急性胃肠炎的可能，但是不建议患者单纯凭症状进行自我诊断。因为急性胃肠炎需要与其他胃肠道疾病进行鉴别。所以建议去正规的医院就诊。

在接触诱因后，急性胃肠患者会出现以下这些症状:

一、上腹正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部胀痛不适，少数病人出现剧痛。

二、恶心呕吐，呕吐物为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。

三、腹泻，随胃部症状好转而停止，可为稀便和水样便。

四、脱水表现，由于反复呕吐和腹泻失水过多引起皮肤弹性差、眼球下陷、口渴、尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉。

五、部分患者可能有头痛、发热、寒颤和肌肉疼痛等症状。

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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎是否能够自愈和症状的轻重、感染的轻重有关。如果有不适症状，有一些消化不良表现，病人可能就不是急性胃肠炎，如果剧烈的腹痛、恶心、呕吐、腹泻，要考虑急性胃肠炎的可能。

通过调整胃肠道，调整饮水，以及调整进食的食物，有些轻症病人可以自愈。但是对于重症，有发热、腹痛剧烈的病人，症状比较重，必须通过医院的药物治疗才可以得到缓解。

因此对于胃肠炎是否会自己好，不能一概而论，轻症有自愈倾向，重症必须得到有效的治疗。

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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

容易得胃肠炎的人包括：

第一、不良饮食的习惯，俗称病从口入。有的人吃外卖，如果卫生不够标准，就有可能引起。暴饮暴食也是常见的情况。进食生冷、未经洗净的水果、蔬菜。

第二、误服很多添加剂，这些也可能造成。

第三、如果长期紧张的人群，在某些季节特别是夏季，容易机体免疫出现变化，可以出现腹泻，甚至是功能性腹泻。

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作者信息：北京医院 消化内科 主任医师 许乐

胃窦炎的病因是比较多的，主要包括以下几个方面：

一、最常见的就是幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌对胃黏膜会造成伤害。

二、长期慢性的胃部炎症，导致幽门括约肌功能不好，十二指肠里面的胆汁就会反流到胃里面。胆汁的化学成分非常复杂，会对胃窦的黏膜造成伤害，使胃黏膜的保护能力下降。而胃里面也有胃酸，就会腐蚀黏膜，而导致慢性炎症。

三、生活习惯对慢性胃炎的发生有很大影响，比如大量的抽烟、喝酒、浓茶、咖啡等，都会引起胃窦发生炎症。

四、还有一些药物也可以引起胃窦的炎症，最常见的就是非甾体类的抗炎药，此外还有一些糖皮质激素等，也会使胃窦发生炎症。

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作者：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎主要是由于饮食不当、不节，这个节包括节律的节，和清洁的洁。这种病人表现为腹痛、腹泻，严重的可以引起脱水，维生素的缺乏，电解质的紊乱。这种病人要对症治疗，止吐很重要。饮食上应该好消化，禁油腻、禁辛辣。吃的蔬菜、水果要洗净，必要的话可以给它一些消毒。生、熟案板必须分开。生活中要养成良好的习惯，胃肠炎患者可以用斯密达，它可以保护胃黏膜，减轻腹泻的程度。

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作者：首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科 副主任医师 王艳

胃炎在日常生活中非常的多见，发作起来是非常难受的，最常见的症状就是上腹疼痛，要想预防胃炎，应该警惕以下几个方面。

第一、长期处于精神紧张

长期精神紧张会使胃黏膜血管收缩，胃肠功能紊乱，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡。

第二、过度劳累

过度劳累会引起消化器官供血不足，胃黏膜分泌失调，从而导致胃病发生。

第三、饮食不均衡

饥饿时胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁，导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张，容易造成急、慢性胃炎或溃疡。

第四、酗酒、吸烟

过量摄入酒精会使胃黏膜发生充血水肿、甚至糜烂出血形成溃疡。吸烟成瘾会引起胃黏膜血管收缩。

第五、滥用药物

不少药物久服都会损伤胃黏膜，导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡。

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作者：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎主要是由于饮食不规律、饮食不当、不洁所引起。

病人如果有严重的电解质、水的丢失，必须给予输液治疗和必要的抗菌素的治疗。急性胃肠炎在治疗方面，除了积极的治疗，生活调理也很重要。急性胃肠炎患者通过口服补液的方式也可以得到治疗，但是严重的必须通过静脉输液才能得到补充。对于病毒性的急性胃肠炎患者，重点在于维持基本的生理需求，在治疗期间注意饮食的合理。

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作者：山西医科大学第一医院 消化内科 主任医师 刘近春

慢性胃炎患者在饮食上的调理要因人而异。

慢性胃炎患者大多数是由于不同病因引起胃慢性的炎症改变。它主要与饮食习惯有关，比如吃刺激性食物（饮酒、浓茶、咖啡），这些会使慢性胃炎的症状加重。

因此在调整饮食方面首先注意出现慢性胃炎的症状，比如进食凉食以后，感觉到胃不舒服或者进食不好消化的食物后，症状加重。所以要进食易消化的、没有刺激的食物或者要少食多餐。