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春节过后,人们的肠胃都承受了巨大的压力,特别是胃部。为了帮助胃部减轻负担,北京电力医院营养科崔军专家为大家提供了加减乘除四法则,帮助大家恢复肠胃健康。
加:补充膳食纤维,促进肠道蠕动
春节期间,人们摄入了大量的油腻、高热量食物,导致肠道负担加重。为了恢复肠道健康,可以适当增加膳食纤维的摄入。崔军专家推荐燕麦和木耳作为膳食纤维的良好来源。燕麦能够滑肠通便,促进肠胃蠕动,而木耳中的黏性菌类多糖则可以起到清肠的作用。
除了燕麦和木耳,还可以通过以下方式补充膳食纤维:
减:减少油腻食物,降低脂肪摄入
春节期间,油炸食物是餐桌上常见的食物,但油炸食物会导致脂肪摄入过多,增加肥胖、心血管疾病等风险。为了保护胃部健康,应减少油炸食物的摄入,选择清淡、低脂肪的食物。
以下是一些减少油腻食物摄入的建议:
乘:合理搭配,提高营养吸收
合理的饮食搭配可以提高营养物质的吸收,增强免疫力。崔军专家推荐芝麻拌海带作为营养搭配的典范。芝麻能够改善血液循环,促进新陈代谢,海带则能够净化血液、促进甲状腺素合成,两者搭配食用,具有净化血液、美容、抗衰老等功效。
以下是一些营养搭配的建议:
除:改掉不良习惯,预防疾病
春节期间,人们可能会养成一些不良习惯,如饮酒、熬夜等,这些习惯会损害胃部健康。为了保护胃部,应改掉这些不良习惯。
通过以上加减乘除四法则,可以帮助大家减轻胃部负担,恢复肠胃健康。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
肠内营养作为一种重要的营养支持方式,在临床应用中发挥着重要作用。本文将详细介绍肠内营养的适应症、禁忌症以及可能产生的并发症,帮助读者更好地了解肠内营养。
一、肠内营养的适应症
1. 经口摄食不足或禁忌:如口腔和咽喉炎症、食管肿瘤手术后、厌食、抑郁症、恶心或呕吐等。
2. 胃肠道疾病:如短肠综合征、胃肠道瘘、炎性肠道疾病(溃疡性结肠炎、克罗恩病)、胰脏疾病、结肠手术与诊断准备等。
3. 术前或术后营养补充:如择期手术的营养不良病人、腹部手术后等。
4. 心血管疾病:如心脏病恶病质时。
5. 肝功能与肾功能衰竭:采用特殊应用肠内营养。
6. 先天性氨基酸代谢缺陷病。
二、肠内营养的禁忌症
1. 年龄小于3个月的婴儿。
2. 小肠广泛切除后。
3. 胃部分切除后。
4. 空肠瘘。
5. 严重应激状态、麻痹性肠梗阻、上消化道出血、顽固性呕吐、腹膜炎或腹泻急性期。
6. 严重吸收不良综合征及衰弱的病人。
7. 症状明显的糖尿病、接受高剂量类固醇药物的病人。
8. 先天性氨基酸代谢缺陷病的儿童。
三、肠内营养的并发症
1. 机械性并发症:如喂养管误入呼吸道、气胸、纵隔气肿等。
2. 胃肠性并发症:如腹泻、呕吐、腹胀等。
3. 代谢性并发症:如电解质紊乱、血糖异常等。
总之,肠内营养在临床应用中具有重要意义,但同时也存在一定的风险。因此,在使用肠内营养时,应根据患者的具体情况选择合适的适应症和禁忌症,并密切观察患者的病情变化,及时调整治疗方案。
在日常生活中,我们常常听到‘吃应季果蔬’的说法,而芽菜作为一种特殊的蔬菜,却始终保持着应季的特性。发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等常见的芽菜,在美国、日本等国家也受到了广泛的欢迎。那么,芽菜究竟好在哪呢?
芽菜之所以备受推崇,主要得益于其生长周期短、无公害、营养价值高等特点。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,芽菜生长过程中无需施肥和打药,因此基本上都是无公害蔬菜,安全性更高。同时,植物种子在生长旺盛阶段,营养价值也相对较高,尤其在维生素、矿物质、保健成分等方面。
以发芽黄豆为例,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,发芽黄豆中的妨碍营养元素吸收的物质在发芽过程中被大量分解,从而提高了营养利用效率。此外,发芽黄豆口感鲜美,适合消化功能不好的人食用。
除了发芽黄豆,豌豆苗、香椿苗、蒜苗等芽菜也各具特色。豌豆苗富含胡萝卜素,香椿苗富含维生素K,蒜苗则富含膳食纤维和维生素C。这些芽菜不仅口感好,而且营养价值高,是日常饮食中不错的选择。
值得一提的是,一些新兴的芽菜,如芝麻芽、大麦芽、花生芽等,也具有独特的营养价值。例如,芝麻芽在浸泡催芽后,脂肪含量明显减少,亚麻酸、磷、钙等成分增加,具有很好的抗氧化功能。大麦芽在催芽后,膳食纤维增加,更容易消化。
在食用芽菜时,我们可以采用多种烹饪方式,如凉拌、快炒、摊鸡蛋等。其中,蒸菜是一种很好的选择。将芽菜洗净后,盖上薄薄一层面,大火蒸两三分钟后,加入蒜末和香油,味道鲜美且营养损失较少。
然而,并非所有蔬菜发芽后都可以食用。例如,土豆发芽后变绿就不能再吃,否则会引发中毒。因此,在食用芽菜时,要注意选择健康的芽菜,并注意烹饪方式。
随着夏季的到来,高温天气给人们的日常生活带来了诸多不便,其中牛奶的储存问题尤为突出。牛奶作为日常生活中常见的饮品,富含丰富的营养元素,是补钙的佳品。然而,如果不注意正确的储存方法,牛奶中的营养成分就会受损,甚至可能影响身体健康。
那么,夏季如何正确储存牛奶呢?以下是一些需要注意的事项:
首先,过低的温度会破坏牛奶中的营养成分。有些人喜欢将牛奶冰冻保存,但事实上,当牛奶温度低于零摄氏度时,其中的脂肪、蛋白质会分离,酪蛋白凝结成粉状,导致口感和营养价值的下降。长期饮用冰冻牛奶,还可能引发胃肠道疾病,如胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、肠炎等。因此,牛奶不宜冷冻,应放入冰箱冷藏保存。
其次,鲜牛奶应避免暴晒或照射灯光。日光和灯光会破坏牛奶中的多种维生素,尤其是B族维生素。新鲜牛奶在阳光下照射一分钟以上,B族维生素会迅速消失;即使在微弱的阳光下,6个小时后B族维生素也仅剩一半。因此,鲜牛奶应放置在阴凉处,最好存放在冰箱中。
此外,牛奶在冰箱中保存时,需要封口,避免其他气味串入。同时,倒出牛奶后,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子,以免污染。
最后,要注意牛奶标签上的存储条件。需要冷藏的鲜奶、酸奶不宜久置于常温下,尤其是配送上门的牛奶,应在早上尽快饮用,避免晚上饮用后变质。
总之,夏季牛奶的储存非常重要,正确的储存方法可以保证牛奶的营养价值,保障人们的身体健康。
养胃花草茶,作为一种天然饮品,越来越受到人们的关注。它不仅口感清新,还具有多种保健功效,尤其适合肠胃不适的人群饮用。
首先,我们来了解一下养胃花草茶的主要成分及其功效。
1. 柠檬草:柠檬草具有健胃、利尿的作用,可以缓解胃痛、消化不良等症状。
2. 红茶:红茶生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,适合肠胃虚寒的人群饮用。
3. 薄荷茶:薄荷茶具有去油腻、消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能等作用,适合肠胃不适、食欲不振的人群。
其次,养胃花草茶有哪些证据可说明其可达到养胃功效呢?
1. 花草茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、承接宇宙之精华、含启思维之能量。在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶。
2. 花草茶不含咖啡因、茶碱等刺激性成分,长期饮用可以调整体质、减轻不适状,具有调理身心的功能。
3. 花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化成分,具有滋养肌肤、预防青春痘等功能,使你容光焕发,神清气爽。
那么,喝养胃花草茶有哪些好处呢?
1. 调整体质:长期饮用养胃花草茶,可以改善肠胃功能,调整体质,使身体更加健康。
2. 减轻不适:养胃花草茶可以缓解胃痛、消化不良等症状,减轻肠胃不适。
3. 滋养肌肤:养胃花草茶中富含抗氧化成分,可以滋养肌肤,预防青春痘。
4. 提神醒脑:薄荷茶等花草茶具有提神醒脑的作用,适合工作压力大、精神疲劳的人群。
当然,喝养胃花草茶也有一些需要注意的地方:
1. 冲泡温度:冲泡养胃花草茶时,温度不宜过高,以免破坏茶中的有效成分。
2. 冲泡品种:如果想喝复合味的花草茶,一次冲泡时也不宜放入过多品种,以免影响口感。
鸡蛋作为日常饮食中常见的食材,深受人们喜爱。然而,关于鸡蛋的食用方法,存在着许多误区。本文将针对常见的鸡蛋食用误区进行解析,帮助大家正确认识鸡蛋的营养价值。
误区一:鸡蛋与白糖同煮
很多人喜欢将鸡蛋与白糖同煮,制作糖水荷包蛋。然而,这种做法会导致鸡蛋中的氨基酸与白糖中的果糖结合,形成不易被人体吸收的物质,对健康产生不良影响。
误区二:生鸡蛋更有营养
有些人认为生吃鸡蛋更有营养,甚至认为生鸡蛋可以润肺、滋润嗓音。但实际上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。生鸡蛋中的抗生物素蛋白会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力等症状。
误区三:产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用鸡蛋会增加肝肾负担,甚至导致“蛋白质中毒综合征”。
误区四:老年人忌吃鸡蛋
由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,一些人认为老年人不宜食用鸡蛋。但实际上,蛋黄中的卵磷脂可以帮助降低血液中的胆固醇,而且蛋黄中的胆碱还能提高脑功能,增强记忆力。
误区五:鸡蛋与豆浆同食营养高
豆浆与鸡蛋同食,是很多人的饮食习惯。然而,豆浆中的胰蛋白酶会与鸡蛋中的卵清蛋白结合,导致营养成分损失,降低两者的营养价值。
误区六:“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好
随着科技发展,各种“功能鸡蛋”问世。但并非所有人都适合食用功能鸡蛋,消费者在选择时应根据自己的需求进行选择。
误区七:煮鸡蛋时间越长越好
煮鸡蛋的时间过长,会导致蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子结合,形成不易被人体吸收的物质,影响铁的吸收。
误区八:炒鸡蛋放味精味道会更好
炒鸡蛋时放味精,会破坏鸡蛋本身的鲜味。
误区九:鸡蛋怎么吃营养都一样
不同的烹饪方法会影响鸡蛋的营养价值,煮、蒸鸡蛋的营养价值最高。
误区十:蛋壳颜色越深,营养价值越高
蛋壳颜色主要是由“卵壳卟啉”决定的,这种物质并无营养价值。鸡蛋的营养价值取决于鸡的饮食营养结构。
晚餐作为一天中最后一顿饭,对身体健康有着重要的影响。不健康的晚餐会给身体带来负担,甚至引发疾病。那么,如何才能吃出一顿健康的晚餐呢?本文将为您介绍晚餐的五项禁忌,以及如何科学地安排晚餐,助您健康长寿。
一、晚餐不宜过晚
晚餐过晚,不仅不利于食物消化,还会影响睡眠质量。建议晚餐时间最好安排在晚上7点左右,给食物消化留出足够的时间。
二、晚餐不宜过多
晚餐吃得过饱,会增加肠胃负担,导致消化不良,甚至引发肥胖、糖尿病等疾病。因此,晚餐应控制食量,以七分饱为宜。
三、晚餐不宜过肥
晚餐摄入过多高脂肪食物,会导致血脂升高,增加患冠心病、动脉硬化的风险。建议晚餐以清淡为主,少吃油腻食物。
四、晚餐不宜多吃肉
晚餐过多摄入肉类,会增加肾脏负担,引发高血糖、高血脂等问题。建议晚餐以植物性食物为主,适量摄入瘦肉。
五、晚餐不宜过量饮酒
晚餐过量饮酒,容易引发急性胰腺炎等疾病。建议晚餐饮酒要适量,避免空腹饮酒。
如何吃出健康的晚餐?
1. 少吃多餐:晚餐可以适当增加餐次,但每餐的食量要减少。
2. 品种丰富:晚餐应多样化,搭配合理,保证营养均衡。
3. 低热量食物为主:晚餐应以低热量食物为主,如蔬菜、水果、粗粮等。
4. 适量摄入优质蛋白:晚餐可以适量摄入优质蛋白,如鱼、鸡、豆腐等。
5. 避免甜品、饼干等高热量食物:晚餐后不宜食用高热量食物,以免影响睡眠。
总之,健康的晚餐是长寿的基石。让我们养成良好的饮食习惯,从今晚开始,吃出健康,吃出长寿!
我是小明的妈妈,最近我们一家人都被小明的病情折磨得心力交瘁。小明15岁,之前身体一直很好,但突然间就出现了呼吸困难的症状。经过多次检查和诊断,医生告诉我们小明需要做气管切开手术。手术后,小明的肺部出现了炎症,虽然在控制中,但他的营养状况却越来越差。我们尝试了很多种奶粉和蛋白粉,但效果都不太理想。小明变得非常瘦弱,看到他这样,我们做父母的真的很心疼。
在这个时候,我听说了京东互联网医院,可以在线咨询专业的医生。于是,我决定试一试。通过平台,我联系到了邵大夫,向他描述了小明的病情和目前的营养问题。邵大夫非常耐心地听完了我的描述,然后给出了专业的建议。他推荐了几种短肽的肠内营养剂,包括百普素、百普力和力存优太,并且告诉我全安素也可以用于鼻饲。他的建议让我感到很安心,也让我对小明的康复充满了希望。
现在,小明正在按照邵大夫的建议进行治疗和调理。我们每天都在关注他的病情变化,希望他能早日康复。感谢京东互联网医院和邵大夫的帮助,让我们在这个困难的时刻找到了专业的支持和指导。
人体如同一个庞大的工厂,而肠道则是这个工厂中不可或缺的“消化车间”。它负责将食物分解、吸收,并将废物排出体外。为了维持肠道健康,我们需要了解哪些食物是肠道的“好朋友”,哪些是“敌人”。
首先,让我们来看看肠道的“好朋友”。
1. 富含膳食纤维的食物:膳食纤维是肠道的“清洁工”,可以促进肠道蠕动,吸附毒素,降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。常见的富含膳食纤维的食物包括红豆、绿豆、木耳、海带、裙带菜、口蘑、胡萝卜、红薯等。
2. 富含益生菌的食物:益生菌是肠道中的有益菌,可以帮助维持肠道菌群平衡。常见的富含益生菌的食物包括酸奶、酸菜、泡菜等。
3. 富含益生元的食物:益生元是益生菌的食物,可以促进益生菌的生长。常见的富含益生元的食物包括洋葱、豆类、大蒜、姜黄等。
4. 十字花科类蔬菜:十字花科蔬菜中含有一种叫做异硫氰酸酯的物质,可以清除肠道垃圾,具有抗癌作用。常见的十字花科蔬菜包括大白菜、西兰花、菜花、芥蓝等。
5. 富含果胶的食物:果胶可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收,降低胆固醇和血糖。常见的富含果胶的食物包括苹果、山楂、香蕉等。
接下来,让我们来看看肠道的“敌人”。
1. 高脂肪食物:高脂肪食物会减少体内有益菌的数量,导致肠道菌群失调,增加患肠道疾病的风险。
2. 高盐食物:高盐食物会导致肠道内水分流失,引起腹泻等肠道问题。
3. 加工肉类:加工肉类中含有大量的脂肪和化学添加剂,会增加患慢性病和癌症的风险。
4. 油炸食品:油炸食品中含有大量的致癌物质,会增加患大肠癌和胃癌的风险。
5. 刺激性食物:刺激性食物会刺激肠道,导致肠道黏膜损伤,引起肠胃功能紊乱。
6. 甜食:甜食会导致体内酸碱平衡失调,增加患肠癌的风险。
为了保持肠道健康,我们应该多吃富含膳食纤维、益生菌、益生元、十字花科类蔬菜和果胶的食物,少吃高脂肪、高盐、加工肉类、油炸食品、刺激性食物和甜食。
2024年9月5日23:14,沈阳市的一位家长通过京东互联网医院向我寻求帮助。她的13岁女儿患有抑郁倾向,已经在接受治疗。然而,最近孩子出现了厌食症状,吃不下饭,家长非常担心。家长询问是否需要调整用药,并分享了孩子对百忧解的良好反馈。我首先感谢家长的信任,并表达了我的关切。然后,我详细分析了孩子的病情和用药情况,提醒家长注意保护孩子的隐私和个人信息,遵守医疗行业的相关法规和道德规范。
在对话中,我发现家长对孩子的病情有所了解,但仍然存在一些疑虑和担忧。我耐心地解释了抑郁症可能引起的厌食症状,并指出这也可能是药物的副作用。作为一名专业的医疗人员,我强调了客观评价孩子的病情的重要性,并提供了最合适的治疗方案和调理要点。我还提醒家长,在用药过程中如有不适,应立即停药并到线下医院就诊。
通过这次线上问诊,我深刻体会到互联网医院的便利性和实用性。家长不需要花费大量时间和精力去医院排队等候,孩子也可以在舒适的环境中接受治疗和咨询。同时,互联网医院也为我们提供了更多的机会去了解和关心患者的生活细节,帮助他们更好地管理和调节自己的情绪和健康。
那天,我意外地从高楼坠落,意识模糊,身体严重受伤。在长沙市的家中,我无法外出就医,焦虑和恐惧笼罩了我。
在朋友的推荐下,我尝试了线上问诊服务。通过互联网医院,我联系到了一位经验丰富的营养科医生。医生***在详细询问了我的病情后,为我制定了详细的饮食方案。
医生***的专业素养和耐心让我深受感动。她不仅详细解释了我的病情,还告诉我如何调整饮食以促进康复。在她的指导下,我开始遵循饮食计划,逐渐感觉身体有所好转。
在医生***的帮助下,我学会了如何选择合适的食物,以及如何合理安排饮食。她的建议让我在康复过程中少走了许多弯路。
现在,我已经可以慢慢恢复正常生活。感谢医生***,是她的专业和关怀让我重拾信心,战胜了病痛。