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喝柠檬汁竟会喝到吐酸水?

喝柠檬汁竟会喝到吐酸水?

近年来,许多人对健康养生有了更高的追求,水果原汁因其富含维生素C和多种水果酸而备受青睐。然而,过量饮用水果原汁,尤其是柠檬汁,却可能导致胃部不适,引发一系列健康问题。

据邱展贤医师介绍,近期门诊接诊的多位患者,均因长期饮用水果原汁而出现胃痛、胃酸逆流等症状。其中,一位50岁女性因胃痛、吐酸水就医,经胃镜检查发现患有广泛性糜烂性胃炎。另一位40岁男性因饮用大量凤梨、奇异果、百香果等水果原汁,导致食道炎和胃溃疡。

水果原汁中含有高单位的维生素C和各种水果酸,通常呈强至中酸性。尤其是柠檬、柳丁、番茄等口感酸的水果,长期大量饮用未稀释的原汁,会影响胃酸的分泌,导致胃酸过多,腐蚀食道和胃壁,引发胃炎、胃溃疡等疾病。

为避免此类情况发生,以下人群应谨慎饮用水果原汁:

1. 高胃酸体质者

2. 幽门杆菌感染者

3. 有消化性溃疡史或治疗中

4. 有胃食道逆流疾病者

5. 萎缩性胃炎者

6. 有急、慢性胃炎史

7. 服用后有食道床不适者

对于上述人群,饮用水果原汁时,建议至少1比1以上稀释,降低酸的浓度,减少对食道和胃的刺激。

此外,为维护胃部健康,以下饮食习惯也应注意:

1. 尽量避免茶、咖啡、酒精、碳酸饮料、高脂肪食物、高酸类水果(汁)、酸辣食物等刺激性食物。

2. 可适量食用苹果、香蕉、蓝莓、樱桃、红葡萄、木瓜、梨、胡萝卜、绿叶蔬菜、洋葱等对胃部无刺激的食物。

3. 注意饮食卫生,避免细菌感染。

4. 保持良好的作息习惯,避免过度劳累。

5. 定期进行胃部检查,及时发现并治疗胃部疾病。

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