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少吃饭多吃菜能控制血糖吗

少吃饭多吃菜能控制血糖吗
发表人:秒懂健康

作者:孙建琴

  既然多吃主食会升高血糖,那么,是不是少吃饭多吃菜就能控制好血糖呢?上海复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴指出,糖尿病患者主食要吃够,主食摄入量(指生重)每天不能低于150克,每天吃400~500克蔬菜,且一半以上为叶菜。主食吃得太少反而不利于血糖控制。

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  在19世纪20年代,对于糖尿病的治疗主要采用饥饿疗法,限制碳水化合物的摄入,即限制主食的摄入。实践证明,过少的碳水化合物摄入容易引发酮症酸中毒和低血糖。

  随着科学的发展,营养专家主张糖尿病患者要有足够的碳水化合物摄入,每天不能低于150克(指生重),且以五谷杂粮为好。因为五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养丰富,有预防心脏病、糖尿病、高血压、癌症、肥胖和便秘的作用。糖尿病患者的谷类摄入应150~300克/天,其中粗粮和全谷类50~100克/天,50%的蛋白质和能量由主食来提供。富含膳食纤维的荞麦、燕麦、红豆等粗杂粮值得推荐。

  所以,“少吃饭”的主意是万万不可的。那“多吃菜”是否有利于控制血糖呢?

  虽然蔬菜富含人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维,但也不是多多益善。因为大量摄入蔬菜,其中的抗营养物质更多,会影响钙、锌等营养物质的吸收,长此以往,容易引发营养不良。而且,在吃菜的时候,难免会摄入更多的油,这样会升高血脂,从而造成血糖也不稳定。

  因此,通过多吃菜、少吃饭的方法控制血糖的理念,应该变成:饭要吃够,菜要吃足,这样才能把血糖控制好,才能营养好。

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  • 芹菜是生活中一种常见的食物,而它的食用方法也有很多,如:榨、炒、凉拌等等。芹菜也是一种粗纤维的食物,经常被用来预防便秘清肠道。但是,最近有一种说法:“血压高的人,每天坚持吃芹菜就能降血压”,这到底是真是假?心血管专家这样说。


    胡大一是著名的心血管专家,荣获过多项突出贡献奖,临床经验也较为丰富,曾救治了无数名心血管疾病患者,被誉为“人民心中的好医生”。

     

    对于常吃芹菜,是否能降血压,心血管专家胡大一给出这样的答案。首先我们要知道,在芹菜中含有丰富的膳食纤维、钙、磷等物质,对人体健康有益,经常补充可以增加肠胃蠕动,加快食物的消化吸收。

     

    此外,芹菜本身还是一种“高钾食物”,可以帮助缓解轻度高血压引起的身体不适,对于高血压患者还是有一定好处的,建议高血压患者每天食用200g芹菜。

     

     

    但需要注意:任何单一果蔬都不能独自起到降压的效果


    这是因为高血压的成因非常复杂,饮食生活习惯等都会是引起血压波动的因素。如若食物可以起到降压效果,为什么还要吃降压药呢?所以降压一定要遵从科学、有效的方法来降压,充分把药物治疗和饮食控压结合起来,才可以使血压趋于稳定。

     

    大家都知道,现在虽然医疗科技很发达,但是对于高血压,目前还是无法完全根治,高血压患者只能依靠日常中的降压食物,和降压药以及好的生活习惯来“改善”血管状况,使血压降低。所以,包括像网络上说的“芥末注水、花生壳泡水、醋泡花生”等等,胡大一院士表示,这些方法都是不科学的。

      
    高血压患者重在日常护理,常行“一多二少”


    1、多喝水

     

    喝水可以促进人体的血液循环,加强人体的新陈代谢,及时清理血液中的毒素和杂质。

     

     

    2、少久坐

     

    有研究表明,每天适当的运动可以提高自身的免疫力,而在运动时人体会分泌出一种使人兴奋的氨基酸,这种氨基酸可以减少血管内毒素的堆积,每天定量的坚持有氧运动可以促进体内血液的循环。

     

    对于高血压的人或者预防高血压,每天的运动也是不可少的,合适的运动可以加快身体血液流动,促进身体健康。

     

    3、少烟酒

     

    烟和酒都是公认的致癌物,香烟中的焦油、尼古丁,酒精中的乙醇,都会损伤血管,引起血压的不正常波动,建议平时少抽烟饮酒,减少对健康的伤害。
     

  • 糖尿病人可以放心吃无糖食品吗?对血糖影响大吗?今天来看看老糖友分享的经验。

     


    1、老糖人华华


    说起无糖食品种类很多,有饼干类,主食类,糕点类,饮料类,冲调类,糖果蜜饯类,代糖类,奶粉类,坚果类等等。


    根据国家标准无糖食品并不是一点糖分都没有,而是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克,不高于5克属于低糖食品。


    因此,目前市场上多数所谓无糖食品只是“低糖”,远未达到“无糖”。我所选择的无糖食品主食类是全谷物扁粮,饼干类如纤缘饼干,粗纤代餐饼干,太空轻食低Gl代餐饼干,饮料类纯牛奶,冲调类纯燕麦片、纤缘粉,代糖类木糖醇牛轧糖,奶粉类阿尔发牌富铬奶粉,原味坚果云南丑核桃等等。


    不过这所有无糖食品都含有碳水化合物(就是葡萄糖),所以不能多吃,想吃一定要计算好热量,减少主食的量,在两餐之间加餐吃,控制好一天的总热量,这样既能吃到美味的零食,解了馋,又不增加胰腺负担,血糖平稳。


    注意在选择无糖食品时一定要看配料表,它使用了什么糖,则会一目了然。糖友最好做到心中有数。


    2、老糖人朱珠


    无糖食品是糖人们一直追爱的食品,记得十多年前,我给老妈买无糖食品是在专卖店里买,现在超市及网上也可买到了。


    无糖食品种类很多,据我所知有无糖主食类,比如无糖糕点、月饼、汤圆等,还有无糖饮料类,比如无糖酸奶等,还有无糖的糖果类,比如无糖口香糖、糖果等,还有奶制品类,比如无糖奶粉、巧克力,还有就是日常我们做饭使用的调料类,比如无糖酱油、醋。


    虽然无糖食品是很多糖尿病患者喜欢淘的食物,认为可以放心吃、随意吃。其实不然,“无糖”并非真正的无糖,包装上的无糖主要指不添加蔗糖,蔗糖指白砂糖、冰糖、红糖等,而影响血糖的主要是碳水化合物。


    所以,大家在购买时一定要谨慎,多看看食品包装上的营养成分表中碳水化合物含量是否为零就行,总之,不管是啥无糖食品,糖人在饮食上还是牢记管住嘴别贪吃。

     


    3、老糖人安安


    真正的无糖食物是不存在的,无糖食品只是用甜味剂取代了蔗糖,比如我买过的饼干,包装盒上注明“不添加蔗糖”,但是饼干本身是用面粉做的,面粉含碳水化合物,吃了同样会升高血糖;又如无糖奶粉只是未混有蔗糖,而奶粉中原有的乳糖并没有减少,乳糖经消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。


    当然,无糖食品也不是一点都不能吃,我一般都是在两餐之间、血糖不高时加餐适量食用。想要控制好血糖,还是要驾驭好五驾马车,特别是严格控制饮食,管住嘴迈开腿,即使没有无糖食物,也可以健康控糖。

  • 春天来了,各种各样新鲜的菜都上市了,今天给糖尿病友分享几种适合的菜肴,经常吃一吃,补充营养,还可以帮助稳住餐后血糖,看看你爱吃吗?


    鱼头豆腐汤


    鱼头1个,在早市买了豆腐1块,葱,姜、香菜。


    现在把做法分享给大家,供参考。


    将鱼头洗净后中间劈开,豆腐切成小块,生姜切片,葱,香菜切段。


    锅中放入适量的清水,水开后放入鱼头,煮沸后撇去浮末,放入醋、料酒、葱段、姜片后盖锅,用中火烧约10分钟。待鱼头七八成熟时,放入豆腐、加入少许食盐调味,出锅时撒上香菜段即可食用。


    这道菜我常做,豆腐含钙量较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼头内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多。鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,很适合糖友食用!


    再来一盘蔬菜,配以米饭,美美的一餐!

     


    茴子白蕃茄菜


    今天我的早餐是:黑小米稀饭+黄豆片+藜麦仁、杂粮煎饼、茴子白蕃茄菜


    全天加餐:野生原味蓝莓1袋、芒果100g、巴旦木核桃35g


    稀饭的做法:藜麦仁昨晚泡的,煮稀饭有技巧,第一选升糖低的黑小米,第二配上藜麦仁,第三加上豆类,今天加了黄豆片,开火坐锅凉水放入藜麦仁,锅快开下小米、豆片,大火煮升糖较低。


    今早主食:荞麦面煎饼。


    取白面2份荞麦面1份,放入盆中,加入两颗鸡蛋,搅拌并同时加温水和成稠稀适中的面糊,面中加入少量盐,少量的五香粉,也可不加盐,我今天没加,搅拌均匀,在不沾油的平底锅里摊煎饼。简单好吃、又低糖的煎饼就做好了。


    喝上一小碗黑小米杂粮稀饭,吃了杂粮煎饼,再吃上茴子白炒蕃茄丝,味道特别好,而且对血糖的影响也不大,补充了膳食纤维,不过稀饭毕竟升糖快,所以糖友吃的时候要注意尽量煮稀一点,整颗粒更好。


    即将惊蛰,上午还准备煲个银耳莲子梨汤,润肺养颜。

     


    鸡胸肉滑黑木耳


    今天和大家分享一道我平时很喜欢做的菜:鸡胸肉滑黑木耳。


    黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钙、铁等矿物质,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。鸡胸肉属于高蛋白,低脂肪的食物,可以说是很适合糖友的荤菜。


    提前水发黑木耳(切记浸泡时间不可过长),锅中焯水备用。鸡胸肉用料酒,葱,姜,少许淀粉,五香粉腌制一会。炒的时候先用开水烫一遍,这样肉质鲜嫩,炒的时候也不用太多油。否则容易糊锅底,出锅淋上几滴香油。


    我们糖友吃东西不能听信传说,应该要相信科学,如果实在搞不懂哪一种食物适合自己,不妨上网查一下他的升糖指数是多少,吃后再监测下血糖,就大概能够知道某一种食物是否适合自己了。

  • 糖尿病的典型症状为“三多一少”,但是,并非所有患者都是如此。有的患者以多饮多尿为主,有的以消瘦、乏力为主,有的以急性或慢性并发症为首发症状,不管何种糖尿病患者,都应该加强运动和锻练,即可增加糖的利用,又可增强体质。另外,消除肥胖、吸烟、高脂等易患因素,也很重要。


    糖尿病近年来在我国的发病率非常的高了,很多人对糖尿病的症状不了解,所以,发现自己糖尿病的时候已经很晚了,错过了最佳的治疗时机,对于大多数人来说,糖尿病的正常值是多少呢?如何判断自己是不是糖尿病呢?今天我们就大家解答一些关于糖尿病的问题。

     


    对于糖尿病患者和非糖尿病患者,血糖的指标是不一样的,正常情况下,空腹血糖正常值的检查安全范围应该是6.1左右,或餐后2小时血糖低于11,所以,餐前和餐后的标准是不一样的,如果空腹的血糖在6-7之间,那么可认为是空腹血糖损害,但也不能判断为糖尿病,餐后2小时的血糖在7.8-11之间也是血糖损害,这种情况说明有可能有糖尿病的发病迹象,积极的预防和改善可有效的预防糖尿病。


    如果通过血糖测试血糖值已经超过11的话,那就可能会是糖尿病,但是这个过程还不能判定,因为很多外部的原因也可能引起短暂的血糖升高,比如今天吃的糖太多,也会有一过性的血糖升高,这个时候就需要多次测量了,如果多次检查的血糖都是11以上,那基本就可以判定为糖尿病了。

     


    糖尿病患者的血糖如何控制呢?控制到多少算正常呢?


    糖尿病患者的血糖控制一般都是药物,必须要使用药物,单独的锻炼和饮食控制是很难将血糖降到理想水平的,不能随意的停药,如果是先天性的1型糖尿病,则是需要胰岛素降糖,不管是何种方式降糖,糖尿病患者一定要将血糖控制到餐后10以下,只要血糖不长时间超过11,就是正常的。


    对于大多数的糖尿病患者来说,药物治疗是必须的,如果药物不能控制,及早的使用胰岛素,而1型的糖尿病只能使用胰岛素,药物是没有用的,在治疗糖尿病期间,一定要经常检测血糖,控制好自己的血糖,除此以外,还要注意饮食和锻炼,肥胖的糖尿病患者最难控制,一定要注意。

  • 作者 | 杨明博
    文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

     

    中国的小吃,各色美食,琳琅满目,相信很多人都沉迷于这些美食不能自拔。

     

     

    不过,"吃饱了撑的"这句话可不是开玩笑的,吃的太饱或饮食不合理不仅容易导致肥胖,还会引发一系列的健康问题,如胃病、肠道疾病、胰腺炎等。所以说,美食虽好,也要节制。

     

    那么,日常如何控制食量,健康饮食?

     

    1、吃饭得专心

     

    俗话说"食不言,寝不语",大脑在兴奋的时候胃肠功能就受到抑制,部分失去了对食物的感知能力。饱是有不同层次的,注意力集中,就能感知到由开始饥饿时对食物的渴求,到吃到几分饱时就需要停止。

     

    2、细嚼慢咽

     

    细嚼慢咽才能找到七八分饱,慢慢吃才能感受。坚持细嚼慢咽的进食习惯,就能很好的控制食量。粗细搭配,多点菜,尝试慢下来。

     

    3、换小盘子

     

    这里的盘子泛指餐具,同样的食物,用大盘子装,就会吃得多点,如果变成小份的,用餐者就会吃得较少。

     

     

    建议餐具改为小器皿装食物,这样会觉得自己已经吃了很多了,心里的满足感会非常强烈,细节决定减肥成败。

     

    4、饭前一杯水

     

    水可以促进新陈代谢,而且饭前一杯水可以增加饱腹感,减少食物的摄入,既对身体有好处又能减肥,所以吃饭前记得先喝一杯水。

     

    5、规律饮食

     

    人在过饿的情况下就会暴饮暴食,反而会撑到自己。尤其是在节假日期间,作息时间改变,饮食也会不规律,一定要改变这种习惯。

     

     

    还有一种饿叫做"心里饿"。这种饿容易出现在节食减肥者及胖胖人群的身上,已经吃饱了,觉得心理上不满足,吃到撑才安心。只能说:放下贪念,就离瘦不远了!

     

    我院推出中医无饥饿禁食疗法,针对肥胖患症,脂肪肝、心脑血管病等都有显著效果。

     

    中医无饥饿疗法实在专业的医生指导下,通过禁食日常食物,配合中医外治(针灸,穴位埋线...)、中药内服等多种中医理疗方式,达到减肥减脂,预防及治疗某些疾病的目的。其效果显著,吸引了众多肥胖患者的前来。

     

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  • 老年糖尿病饮食治疗需理清的基本概念,老年糖尿病的饮食治疗涉及四个方面的问题,需先理清基本概念。


    城市居民的寿命提升很快,占41.5%的农村人在进入60岁时已存在生理和社会的老年征象,故中国仍将老年界定为≥60岁。


    中国是世界第一糖尿病大国,最新全国糖尿病调查数据(2017)显示,老年人中有30%患有糖尿病,另有45%的老年人处于糖尿病前期状态,即四分之三的老年人与糖尿病有关。

     


    糖尿病是因人体对糖类食物的代谢能力出了问题,引起血糖持续升高、逐渐损伤全身动脉血管和微血管,导致多脏器功能衰竭。随着现代医学对糖尿病的认识不断深入,治疗糖尿病的策略和方法也不断提高。


    特别是有关如何改变糖尿病结局的研究,已显示如能早期发现、早期开始综合治疗、长期良好控制血糖,适时适度接受降糖药的帮助,可以避免糖尿病并发症发生,带病长期高质量生存。


    饮食管理是所有与糖尿病有关的人需尽早开始、贯穿始终的基础治疗措施,饮食管理好坏与健康最终结局有关。


    饮食治疗简单说,就是要“会吃饭,吃好饭”,通过适合自己的膳食结构和进餐方式,长期平稳控制血糖,力争不得糖尿病的并发症。


    会吃饭的含义会吃饭的含义是知道吃什么饭对自己的健康有益。从生理学角度讲,吃饭是为了补充能量和营养素。


    供能食品主要有糖类(碳水化合物)、蛋白质类和脂肪类食物。糖类包括谷薯、水果和蔬菜,由于蔬菜是超长膳食纤维,人类进化过程中未能产生该类消化酶,食入蔬菜仅提供膳食纤维和多种维生素,几乎不提供能量。


    脂肪类食物包括动物来源和植物来源的油脂,广义上还应包括脂质类,来自各种动物富含胆固醇酯的肉质类食物和蛋黄,其中动物内脏的胆固醇和嘌呤含量更高。该类食物也是提供蛋白质、氨基酸、嘌呤类、维生素类物质的主要食材。


    各种豆类和干果不仅提供植物蛋白,也富含植物油和嘌呤,其中南瓜子和西瓜子的脂肪含量极低。奶和蛋类提供的是最优质的蛋白质,嘌呤含量几乎为零。


    如何选择食物的品种和摄入量从医学角度讲,需根据个人的生理活动需求选择总的食物摄入量,根据个人对营养物质的代谢能力选择食物品种,在保证营养素供给的基础上不增加自身的代谢负担(导致疾病),必要时增加药物,帮助必需营养素在人体的利用而不致病。


    关注标准(理想)体重推荐用公式:男性的标准体重(千克)为身高(厘米)减去100,乘以0.9,女性的标准体重(千克)为身高(厘米)减去100,乘以0.85。


    在标准体重的正负10%之内均为正常体重,正负>10%~<20%为超重或偏瘦(需要关注的体重范围),正负20%及以上为肥胖或消瘦(需要管理的体重范围)。


    例如170厘米的男士,标准体重为170减去100,乘以0.9,等于63千克,57~69千克为正常体重范围,≤50.4千克为消瘦,51~56千克为偏瘦,≥76千克为肥胖,70~75千克为超重。老年人最好保持在标准体重和超重范围以内(63~75千克),不宜偏瘦。体重是衡量人体消耗与摄取是否平衡的主要指标。


    血中代谢指标均是致动脉硬化的危险因子。血糖高(糖尿病)提示糖类食物的代谢能力不足,仅能选择满足代谢平衡的量即可。血甘油三酯高,提示脂肪类代谢能力不足,要限制脂肪的摄入量。


    血胆固醇高,提示胆固醇代谢能力不足,要限制富含胆固醇的食物摄入量。血尿酸高,提示嘌呤代谢能力不足,要限制富含嘌呤类食物的摄入量。


    这几个指标是常规生化检查即可得知的,希望每位老年糖尿病患者要了解自己存在的代谢问题,多选择代谢能力强的食物品种。

     


    原则上,控制体重和高甘油三酯血症需要患者自己多尽力,药物的作用有限。高胆固醇血症多需要药物控制,高血糖和高尿酸血症在食用限定量的食物后仍不能控制到正常,该服用药物就早用,只要规避药物的不良反应,就长期用药,保持代谢指标控制在接近正常人范围。


    以上所述可概括为“量出为入,量体择食”,此为饮食健康的基本原则,是“会吃饭”的基本理念。吃好饭的举措对老年糖尿病患者而言,最重要的是按总能量中50%~55%的比例摄入糖类食物,不让血糖升高得离谱。


    一日主食(碳水化合物)量选择和主餐各类食物配比举例如下:如身高170厘米的老年糖尿病(男士)患者,一日主食量最多250克,主餐可以100克(2/3拳头大小的体积),瘦肉100克(包括各种动物肉质食品,或75克瘦肉和50克豆制品),蔬菜500克,菜油10克。


    由于糖尿病患者的胃肠道对碳水化合物的吸收能力很强,主食最好配用粗粮或选用血糖生成指数低的食材。为避免直接消化主食,进食顺序要先汤菜,10分钟后再开始吃主食,不宜过快。


    尤其是早餐以优质蛋白类食物为主,推荐250毫升奶和一个鸡蛋、200克蔬菜、50~75克主食,也是先奶、蛋、菜,再主食。阿卡波糖类药物与第一口主食同服,其他降糖药在汤菜前服用。


    餐后适量近距离或室内活动20~30分钟,有助于降低餐后血糖。此外,还要注意进食量、运动量和降糖药量三者之间的平衡,避免发生低血糖。需要特别强调的是,自我血糖监测是了解血糖变化特点的有效途径。


    临床实践中,我们应鼓励患者自我血糖监测,有计划地调整饮食治疗及其他降糖治疗方案。

  • 高血糖作为现代人的“三高”之一,因为极其普遍且患病率逐年递增而被大家熟知。高血糖容易诱发各种心、脑、血管疾病,受到越来越多人的重视。因此,一些人尤其是中老年人,会特别注意控制自己的血糖,甚至把血糖降的过低,期待用这种方法来避免高血糖的发生。靠谱吗?血糖低对健康真的有益吗?

     

    低血糖VS高血糖,谁更厉害

     

    控制血糖本身是一件有益身体的事情,但凡事过犹不及,过高的血糖容易引起各种疾病,而当人体血液中的葡萄糖含量低于正常水平2.8mmol/l时,同样会带来很多身体问题,也就是我们常说的“低血糖”。如果你认为,低血糖不过就是心慌、头晕、出汗这些小毛病,那可就大错特错了,长期的低血糖所带来的影响可远不止这些,甚至比高血糖危害的更大。

     

    低血糖的危害

     

    1、低血糖会导致脑功能障碍,初期表现为精神不集中、思维和语言迟钝、头晕、嗜睡等症状,后期可能出现惊厥、昏迷甚至死亡。

     

    2、低血糖反应如果长期反复发作,会导致中枢神经系统不可逆的损害,引起患者性格变异,最终可能导致精神失常、痴呆等。

     

    3、低血糖会刺激心血管系统,尤其会使老年患者的心脏供能、供氧受到阻碍,增加心脑血管意外的发生,如心肌梗死、脑卒中等。

     

    4、低血糖昏迷过久,未被发现可造成死亡。发生低血糖时,体内的生长激素、肾上腺素、胰升糖素等均分泌增多,从而引起反应性高血糖,这就是苏木杰效应。往往表现为血糖过高、尿糖增多,对糖尿病的控制产生不良影响。

     

     

    既然知道了低血糖的危害,那生活中我们又该做些什么来减少低血糖的发生呢?

     

    1、合理运动。不要在空腹时运动,应该饭后1-2小时后进行,因为这个时候血糖水平较高,不容易发生低血糖。同样的,剧烈运动也容易导致低血糖发生,因此剧烈运动或体力活动增加时,应及时加餐或酌情减少胰岛素用量。

     

    2、自我血糖监测能够大大减少低血糖的发生率,可在睡前监测血糖。如果在夜间发生了低血糖,可适当的吃一些糖果或者糖水,并且快速检查血糖。若患者已经昏迷,应立刻送到医院急救。

     

    3、药物使用过多是发生低血糖的主要原因,所以应合理使用胰岛素和口服降糖药,根据病情及时调整药物剂量。

     

     

    4、养成定时定量进餐的生活习惯,采用分餐制。易出现低血糖或病情不稳定的患者应在三次正餐之间增添2~3次加餐,即从三次正餐中匀出一部分食品留作加餐。

     

    在日常生活中,低血糖的预防比治疗更加重要,所以我们既要合理膳食,加强锻炼,也切忌因减肥而过度节食,造成低血糖,危害健康。同时对于糖尿病患者不要过分苛求血糖数值,只要在安全值范围内,就可以适当放宽降糖目标。

  • 芹菜是生活中一种常见的食物,而它的食用方法也有很多,如:榨、炒、凉拌等等。芹菜也是一种粗纤维的食物,经常被用来预防便秘清肠道。但是,最近有一种说法:“血压高的人,每天坚持吃芹菜就能降血压”,这到底是真是假?心血管专家这样说。

     

     胡大一是著名的心血管专家,荣获过多项突出贡献奖,临床经验也较为丰富,曾救治了无数名心血管疾病患者,被誉为“人民心中的好医生”。

     

    对于常吃芹菜,是否能降血压,心血管专家胡大一给出这样的答案。首先我们要知道,在芹菜中含有丰富的膳食纤维、钙、磷等物质,对人体健康有益,经常补充可以增加肠胃蠕动,加快食物的消化吸收。

     

    此外,芹菜本身还是一种“高钾食物”,可以帮助缓解轻度高血压引起的身体不适,对于高血压患者还是有一定好处的,建议高血压患者每天食用200g芹菜。

     

     

    但需要注意:任何单一果蔬都不能独自起到降压的效果

     

    这是因为高血压的成因非常复杂,饮食生活习惯等都会是引起血压波动的因素。如若食物可以起到降压效果,为什么还要吃降压药呢?所以降压一定要遵从科学、有效的方法来降压,充分把药物治疗和饮食控压结合起来,才可以使血压趋于稳定。

     

    大家都知道,现在虽然医疗科技很发达,但是对于高血压,目前还是无法完全根治,高血压患者只能依靠日常中的降压食物,和降压药以及好的生活习惯来“改善”血管状况,使血压降低。所以,包括像网络上说的“芥末煮水、花生壳泡水、醋泡花生”等等,胡大一院士表示,这些方法都是不科学的。

     
    高血压患者重在日常护理,常行“一多二少”


    1、少久坐

     

    有研究表明,每天适当地运动可以提高自身的免疫力,而在运动时人体会分泌出一种使人兴奋的氨基酸,这种氨基酸可以减少血管内毒素的堆积,每天定量地坚持有氧运动可以促进体内血液的循环。对于高血压的人或者预防高血压,每天的运动也是不可少的,合适的运动可以加快身体血液流动,促进身体健康。

     

    2、少烟酒

     

    烟和酒都是公认的致癌物,香烟中的焦油、尼古丁,酒精中的乙醇,都会损伤血管,引起血压的不正常波动,建议平时少抽烟饮酒,减少对健康的伤害。

     

     

    3、多喝茶

     

    降血压,平时可以多喝茶。

  • 现在的生活水平号了,我们的食物越来越精细,含糖量也是越来越多,很多人因为这样患有糖尿病,越来越多。面对患有糖尿病后,我们的饮食一定要调整,要么病情很难的到控制,一旦肆无忌惮的发展下去,会危急到患者的生命。


    糖尿病是现在人比较容易患有的疾病,是属于富贵病。患有糖尿病后,饮食上要格外的小心,因为不注意的饮食,就会使得我们身体的血糖忽高忽低,身体的健康严重的受到威胁。因此在患有糖尿病后一定要学习一些关于糖尿病的饮食。

     


    1、合理的饮食可减轻胰岛B细胞的负担,让其得到恢复,控制血糖有利。轻症病友饮食治疗能有效地控制血糖。


    2、肉、蛋、鱼含糖量不高,富含蛋白质和脂肪,吃完后会在体内可转变成葡萄糖。此过程会使糖尿病人身体内尤为活跃,多食升高血糖。早一个鸡蛋,晚一袋奶。对于平衡昼夜之间的血糖是有益的。


    3、喝稀饭煮熟、煮烂的食物这样流水半流水的食物,容易被消化吸收,因此血糖升高的速度也快。进食稀饭后,血糖升高的速度快。但是非流水或半流水食物,其碳水、化合物释放葡萄糖的速度慢,血糖升高的速度也慢。喝稀饭如同喝糖水。因此最好不要再喝稀饭。


    4、豆制品不含糖,但是会转化为糖,转化地较慢大约需3个小时,转化为葡萄糖,导致血糖升高。食用过多的植物蛋白,加重肾脏的负担,使肾功能进一步减退。鱼、禽等白色肉类为主补充蛋白。

     


    5、水果,万万不能吃。水果是糖尿病人不敢问津。不是不可以吃水果,而是需要注意水果的含糖量。进食水果量较大,从总的饮食中扣除吃水果的热量。也就是就是要少吃些主食。


    6、不含糖的坚果类有花生、瓜子、核桃、杏仁等。这些食物的含油脂高、热量大,100克该类食物相当于200克主食所产的热量。高热量饮食导致脂肪储备、体重增加,转变成葡萄糖。应限制坚果类食物的摄入。


    经过以上的学习一定会了解一些饮食上的注意,要合理的坚持的应用到糖尿病人的身上。其实糖尿病并不可怕,只要我们在生活中时刻的注意,尤其是饮食习惯方面的调整。糖尿病是不会危及到我们的生命的。最后希望病人将自己的疾病控制在最好的范围内。

     

     

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  • 生活中很多人因为平时的饮食不注意最后患上了糖尿病,最近几年我们国家糖尿病的发病率直线上升,形势相当严峻,糖尿病患者必须想办法把自己的血糖降为正常范围内,其实一些食物吃了之后就有降糖效果,下面就带大家去了解一下吃什么可以降血糖?

    吃什么可以降血糖?降血糖的食物如下:

    1、洋葱

    洋葱一种刺激性非常强的食物,不少人都是接受不了洋葱的味道,其实洋葱对于糖尿病患者控制血糖是有一定帮助的,大家在吃洋葱之前可以放在焯一下水,刺激性味道就没有那么强烈了。

    2、紫菜

    对于高血糖的人来说紫菜也是非常适合吃的,紫菜里面含有相当多的营养物质,并且在一定程度上降低血糖,减少并发症的出现。

    3、燕麦

    糖尿病患者吃的主食最好是粗粮,因为粗粮里面含有很多膳食纤维,吃了之后不会转化为糖分,并且里面的含糖量本身就非常低,燕麦就是常见的一种粗粮,是非常适合糖尿病患者食用的。

    4、大蒜

    大蒜是平常大家经常吃的一种蔬菜,它当中含有相当多的硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类物质,我们在吃了之后能够消灭身体内的病菌、抗炎。最近科学家研究发现大蒜也有非常好的降血糖作用,非常适合糖尿病患者食用,大蒜吃法是有很多种的,可以生吃,也可以煮食、煨食,或者当作配菜使用。

    5、黑木耳

    黑木耳里面含有的主要成分就是木耳多糖以及各种维生素,其中的木耳多糖成分是有降低血糖的作用,建议糖尿病患者可以经常弄一点木耳吃吃,一般情况下木耳可以炒菜或者炖汤吃。

    6、苦瓜

    苦瓜里面有一种类似胰岛素的物质,因此它有明显的降低血糖的作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。

    吃什么可以降血糖?上面文章中主要给大家推荐了6种可以降糖的食物,希望糖尿病患者在平时的饮食上可以多吃一点这几种食物,并且高脂肪、高糖分、高胆固醇的食物都要少吃,尽量不吃,合理的饮食一段时间后会发现血糖降下来的。

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