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女性秋季吃蟹谨记三不宜

女性秋季吃蟹谨记三不宜
发表人:远程医疗新视界

随着秋风送爽,大闸蟹成为了餐桌上的常客。大闸蟹的美味众所周知,但如果不注意食用方式,可能会引发食物中毒等健康问题。本文将针对秋季食用大闸蟹的三不宜进行科普,帮助大家更好地享受美食,远离健康隐患。

一、拒绝购买死蟹

市场上有些不良商贩会售卖价格低廉的死蟹,以次充好。然而,死蟹体内的细菌会迅速繁殖,产生大量有害物质,如组胺和类组胺物质。这些有害物质即使经过高温煮熟,仍可能残留在蟹肉中,引发过敏性食物中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。因此,购买大闸蟹时,一定要选择新鲜的活蟹,避免购买死蟹。

二、自制醉蟹风险大

醉蟹是上海地区的传统美食,但自制醉蟹存在较大的卫生风险。大闸蟹的体表、鳃部和胃肠道都沾满了细菌、病毒等致病微生物,特别是蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率较高。如果未煮熟就食用,可能会感染肺吸虫病。因此,建议市民购买大公司制作的醉蟹,避免自制,以确保食品安全。

三、剔除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠“四小件”

蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠等部位含有大量的细菌、病毒、污泥等,不宜食用。蟹胃俗称蟹尿包,蟹肠是从蟹胃通到蟹脐的一条黑线,蟹心俗称“六角板”,蟹腮长在蟹腹部,软绵绵状如眉毛。这些部位含有较多的细菌和病毒,食用后可能导致食物中毒。因此,在食用大闸蟹时,一定要将这“四小件”剔除干净。

此外,患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症或处于肝炎活动期的病人,最好不吃蟹,以免使病情加重。伤风、发热以及腹泻的病人也不宜吃蟹。

总之,秋季食用大闸蟹要注重食品安全和健康,避免因食用不当而引发健康问题。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肺吸虫病疾病介绍:
肺吸虫病,又叫并殖吸虫病,是由卫氏并殖吸虫、斯氏并殖吸虫寄生于人体的各个脏器所导致的,是一种人畜共患的常见的寄生虫病,多因生吃、半生吃含有囊蚴的溪蟹、蝲蛄、蝲蛄酱,或喝生水等致病。肺吸虫病的典型症状是咳嗽、胸痛、咳烂桃样或铁锈色血痰等。寄生于脑、脊髓、腹腔、肠、肾脏、皮下等组织可以引起相应的脏器受损。根据病情轻重和类型,具体症状有所不同。卫氏并殖吸虫病急性期轻者多食欲减退、乏力、腹痛、腹泻、发热,重则有高热、腹痛、胸痛、咳嗽、呼吸急促、肝肿大并伴有荨麻疹(多处皮肤突然出现大片白色疙瘩,剧烈瘙痒);卫氏并殖吸虫病慢性期可有咳嗽、胸痛、咳果酱样或铁锈色血痰,腹痛、皮下包块等症状。斯氏并殖吸虫皮肤型表现为游走性的皮下包块和结节,多见于腹部、胸部、腰背部等;内脏型侵犯肺时多有咳嗽,痰中偶带血丝等症状。肺吸虫病通过药物治疗,一般可以治愈,预后良好。
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  • 秋天是螃蟹肥美的季节,人们纷纷品尝美食的同时,也需警惕一种名为肺吸虫病的寄生虫病。近日,北京友谊医院热带病门诊接诊了一名11岁男孩,因食用生蟹而患上肺吸虫病,经过治疗已康复。

    肺吸虫病是一种食源性寄生虫病,主要感染途径是食用生的或未煮熟的淡水蟹、蝲蛄等。肺吸虫的幼虫会穿过肠壁进入胸腔,在肺内发育成熟,引发各种症状。早期症状包括腹痛、腹泻、发热等,严重者可导致肺内占位性病变,甚至死亡。

    预防肺吸虫病的关键是加强健康教育,避免食用生的或未煮熟的水产。此外,烹饪时要注意彻底煮熟食物,避免寄生虫感染。若出现疑似症状,应及时就医。

    除了肺吸虫病,秋季还应注意其他常见疾病,如腹泻、感冒、哮喘等。预防疾病的关键是增强免疫力,保持良好的生活习惯。建议秋季多参加户外运动,加强锻炼,提高身体抵抗力。

    北京友谊医院热带病门诊专家提醒,秋季是疾病高发季节,市民应提高警惕,做好预防措施,保持健康的生活方式。

  • 脑型肺吸虫病是一种由肺吸虫寄生于头部引起的寄生虫病,患者早期如能接受系统治疗,通常可以痊愈。该病的主要症状包括头晕、头痛、恶心、呕吐、视力障碍、咳嗽、胸痛、肢体偏瘫、癫痫发作等。

    肺吸虫病是一种地方性寄生虫病,主要通过食用未煮熟的螃蟹、螺类等水产品传播。治疗肺吸虫病的主要药物为匹立喹酮片,该药物对成虫、幼虫和虫卵均有杀灭作用。患者在接受药物治疗的同时,还需注意饮食调整,避免食用辛辣刺激性食物和饮酒,以减轻症状,提高治愈率。

    对于肺吸虫病的治疗,主要包括以下几种方法:

    1. 抗感染治疗:常用的抗感染药物包括苯硫酚、吡喹酮等。苯硫酚的治愈率为84% ~ 100%,但部分患者可能会出现腹泻、腹痛、恶心等副作用。吡喹酮是治疗肺吸虫病的首选药物,对成虫、幼虫和虫卵均有杀灭作用,口服吸收快,但部分患者可能会出现头晕、乏力、心慌等副作用。

    2. 对症治疗:针对患者的具体症状进行治疗,如咳嗽、胸痛者可使用镇咳止痛剂,颅内压增高者可使用脱水剂,癫痫发作者可口服预防药物,瘫痪者可通过针灸和理疗进行康复治疗。

    3. 预防治疗:加强个人卫生,不吃生的或半熟的螃蟹、螺类等水产品,不喝河水或溪水,严格管理粪便,消灭带病动物和传染源,切断传播途径。有条件的地方,可采取措施消灭钉螺、蛞蝓、石蟹等中间宿主。

  • 那天,我带着5岁10个月大的女儿,第一次踏入了互联网医院的咨询平台。那天,她因为蛲虫的问题,一直闹得我心神不宁。通过屏幕,我向一位来自呼吸内科的医生描述了她的症状:肛门瘙痒,大便里有虫,还有白色的小虫子在内裤上。医生耐心地询问了细节,并告诉我,这很可能是蛲虫感染。

    医生给出了治疗方案,包括口服阿苯达唑颗粒和外用蛲虫膏。尽管我在哺乳期,医生也耐心地告诉我,虽然孕妇和哺乳期禁用,但停药三天后可以恢复哺乳。我心中的石头终于落下了。

    在医生的指导下,我按照处方为孩子和我自己购买了药品。用药期间,医生还一直通过线上平台关注我们的病情,并给予及时的指导和帮助。当我发现孩子症状有所改善时,我心中充满了感激。

    通过这次线上问诊的经历,我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业。医生的专业素养和耐心让我深感敬佩。我相信,在未来的日子里,互联网医院将会为更多的人提供便捷的医疗服务。

  • 肺蛔虫病,作为一种常见的异位寄生疾病,主要是由蛔虫幼虫移行至肺部引起的呼吸道病变。患者常表现为咳嗽、气促、发热等症状,严重者甚至出现咯血、胸痛、呼吸困难等。

    针对肺蛔虫病的治疗,主要采用药物驱虫的方式。常用的驱虫药物包括哌嗪、噻嘧啶和阿苯达唑等。这些药物能够阻断虫体神经肌肉间的连接,使虫体麻痹失去吸附能力,随肠道蠕动排出体外。在治疗过程中,医生会根据患者的具体病情选择合适的药物。

    除了药物治疗,针对发热、咳嗽等症状明显的患者,还需要进行对症治疗。可待因和激素等药物可以帮助缓解不适症状。

    肺蛔虫病患者在日常生活中应注意以下几点:

    • 保持良好的心态,积极配合治疗。
    • 注意个人卫生,避免接触感染源。
    • 定期复查,以便医生了解治疗效果。
    • 避免过度劳累,保证充足的休息。

    肺蛔虫病是一种可治愈的疾病。只要患者积极配合治疗,并注意日常保养,大部分患者都能恢复正常。

    在治疗肺蛔虫病的过程中,选择一家专业的医院和科室非常重要。建议患者选择具有丰富经验和良好口碑的医院进行治疗。

  • 肺吸虫病是一种由肺吸虫寄生引起的慢性人畜共患病,其潜伏期一般在3~6周左右。

    肺吸虫病的主要症状包括咳嗽、胸痛、痰涩等,严重时可导致肺部损伤。此外,肺吸虫还可能寄生于脑、脊髓、腹腔、肠、肾、皮下等组织,引起相应的器官损伤症状。

    肺吸虫的感染途径主要是食用未煮熟的淡水蟹、虾等水产品。为了预防肺吸虫病,建议加强个人卫生,避免食用生食和未煮熟的水产品。同时,定期进行体检,及时发现并治疗肺吸虫病。

    目前,治疗肺吸虫病的药物主要有吡喹酮、阿苯达唑等。在治疗过程中,患者需要遵循医嘱,按时服药,并注意休息,加强营养,提高免疫力。

    除了药物治疗外,患者还需要注意日常保养。建议保持良好的生活习惯,避免过度劳累,保证充足的睡眠。此外,适当增加体育锻炼,提高身体素质,有助于增强免疫力,预防肺吸虫病的发生。

    在诊断和治疗肺吸虫病的过程中,患者可以选择前往医院感染科或寄生虫病科就诊。医生会根据患者的病情,制定个性化的治疗方案。

  • 随着生活水平的提高,海鲜已成为人们餐桌上的常客。然而,近年来,因食用未煮熟的海鲜导致肺吸虫病的人数逐年攀升。本文将详细介绍肺吸虫病的病因、症状、预防和治疗,帮助大家更好地了解和防范这种疾病。

    一、病因

    肺吸虫病是由肺吸虫寄生虫引起的,主要寄生在甲壳类水生动物体内。当人们食用未煮熟的虾、蟹、生蚝、象鼻蚶等海鲜时,肺吸虫幼虫会进入人体,最终寄生在肺部,引发一系列症状。

    二、症状

    肺吸虫病的潜伏期较长,可达半年以上。早期症状可能不明显,但随着病情的发展,会出现以下症状:

    • 咳嗽、痰中带血
    • 腹泻、腹痛
    • 乏力、消瘦
    • 呼吸困难、胸痛
    • 严重者可出现咯血、休克等症状

    三、预防

    为了预防肺吸虫病,以下措施至关重要:

    • 食用海鲜时务必煮熟煮透
    • 避免食用生蚝、象鼻蚶等生鲜贝类
    • 处理海鲜时,注意生熟分开
    • 加强个人卫生,勤洗手
    • 加强食品安全监管,杜绝病源传播

    四、治疗

    肺吸虫病的治疗主要依靠药物治疗,如吡喹酮、阿苯达唑等。在医生的指导下,按时按量服用药物,多数患者可康复。

    五、日常保养

    患者在接受治疗的同时,还需注意以下保养措施:

    • 保持良好的生活习惯,避免过度劳累
    • 加强营养,增强体质
    • 定期复查,监测病情变化
    • 避免接触污染物,防止病情复发

    总之,肺吸虫病是一种严重的寄生虫病,大家要引起重视。通过了解病因、症状、预防和治疗,提高防范意识,共同维护身体健康。

  • 肝吸虫病,这种听起来令人担忧的疾病,究竟会不会传染给家人呢?今天我们就来揭开这个谜团。

    首先,我们需要了解肝吸虫病是如何传播的。肝吸虫病通常是由华支睾吸虫引起的,这种寄生虫主要寄生在人的肝脏和胆管中。它们的生命周期需要两个宿主,第一个是淡水中的螺类,第二个是食用了含有囊尾蚴的淡水水产食物的人类。因此,生吃鱼片、螺肉等淡水产品是感染肝吸虫病的主要途径。

    那么,肝吸虫病会传染给家人吗?答案是不会。肝吸虫病是一种典型的食源性寄生虫病,主要通过食物传播,而不是通过空气、飞沫或接触传播。因此,与患者共同生活、接触并不会导致家人感染肝吸虫病。

    虽然肝吸虫病不会传染给家人,但患者仍然需要注意以下几点:

    1. 注意个人卫生,勤洗手,避免用未洗净的手触摸口鼻。

    2. 避免食用生鱼片、螺肉等淡水产品,特别是未煮熟的食物。

    3. 定期前往医院接受复查,及时发现并治疗肝吸虫病。

    4. 保持良好的饮食习惯,均衡饮食,增强免疫力。

    5. 遵医嘱,按时服药,完成驱虫治疗。

    肝吸虫病虽然可怕,但只要我们做好预防措施,就能有效避免感染。同时,了解疾病的传播途径和防治方法,也能让我们更加安心。

  • 脑型肺吸虫病,一种由肺吸虫侵入人脑而引起的疾病,在临床医学中较为常见。当人体感染肺吸虫后,通常需要经历一个潜伏期,这个时期大约为3到6周,但也有一些患者,潜伏期可能长达1年甚至数年。潜伏期的长短与患者的个体体质以及病变程度密切相关。

    在潜伏期初期,患者往往没有明显的症状,部分患者可能会出现腹痛、腹泻等腹部不适。随着病情的进展,患者可能会出现咳嗽、咳痰、胸痛、胸闷等肺部症状。

    脑型肺吸虫病在儿童和青少年中较为多见。肺吸虫在脑内寄居后,通常会在3到6周内形成囊肿,并可能游走至多处器官组织,导致多发性囊肿。当囊肿累及基底神经节内囊时,患者可能会出现颅内压增高的症状,如头痛、呕吐、视力减退、视盘水肿等。

    发病早期的患者还可能伴有畏寒、发热等症状,患有脑膜刺激症的患者可能表现为癫痫、视幻觉、瘫痪、感觉异常、失语、偏盲共济失调等。需要注意的是,肺吸虫引起的脑部病变通常在感染后3到6周才发生,因此患者所表现出的症状也相对较为严重。

    针对脑型肺吸虫病,患者需要及时进行检查和治疗,并注意做好预防措施。在流行区域,应加强卫生宣传教育,提高公众对肺吸虫病的认识和防范意识。

  • 脑型肺吸虫病,一种由并殖吸虫引起的慢性寄生虫病,对患者的生活质量造成严重影响。该病主要通过食用未煮熟的螃蟹或蛤蜊传播,导致患者出现咳嗽、腹泻、呕吐等症状。

    治疗脑型肺吸虫病的关键在于及时准确的诊断和有效的药物治疗。目前,常用的治疗药物包括吡喹酮、三氯苯唑、硫氯酚、苯妥英钠和地西泮等。

    吡喹酮是治疗脑型肺吸虫病的首选药物,具有杀虫效果好、副作用小、疗程短等优点。然而,部分患者可能出现神经肌肉、消化系统不良反应等,需引起重视。

    三氯苯唑对肺吸虫病也有显著疗效,患者耐受性优于吡喹酮,且口服可完全治愈。孕妇也可服用。

    硫氯酚虽然治愈率可接受,但疗程较长,且对脑脊液型患者疗效较差。部分患者可能出现腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不良反应,孕妇应慎用。

    除了药物治疗,患者还需注意日常保养,如保持良好的饮食习惯,避免食用未煮熟的螃蟹和蛤蜊。如出现症状恶化,应及时就医,进行手术治疗。

    总之,了解脑型肺吸虫病的治疗方法、注意事项,有助于患者更好地应对疾病,提高生活质量。

  • 脑型肺吸虫病是一种常见的寄生虫感染疾病,主要侵袭人体神经系统,尤其多发于儿童和青少年。

    针对这种疾病,临床治疗主要采取病原治疗和手术治疗两种方法。

    1. 病原治疗:主要采用口服药物如硫双二氯酚和吡喹酮等,能有效控制病情。治疗过程通常需要两到三个疗程,每个疗程间隔一个月。患者需严格按照医嘱,完成整个疗程,以确保彻底治愈。

    2. 手术治疗:对于出现严重压迫症状的患者,手术治疗是必要的。手术能够减轻局部压迫,去除病灶,并阻止成虫损伤神经。但若病变属于萎缩型,则不适宜手术治疗。

    除了药物治疗和手术治疗,患者在日常生活中也需要注意以下几点:

    1. 保持良好的卫生习惯,避免生食淡水蟹和淡水贝类等可能含有寄生虫的食物。

    2. 加强粪便管理,防止虫卵污染水源。

    3. 不要随意饮用溪水等未经过滤的水源。

    4. 定期进行体检,以便及时发现并治疗寄生虫感染。

    5. 选择正规的医疗机构进行治疗,避免延误病情。

    总之,脑型肺吸虫病的治疗需要综合运用多种方法,并结合日常生活中的预防措施,才能达到理想的治疗效果。

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