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夏季高温酷热,人体容易出汗,导致体内水分和电解质失衡,引发中暑、脱水等问题。此时,合理调整饮食,多吃一些具有清热解暑、利湿排毒功效的食物尤为重要。瓜类食物因其高水分、低热量、富含维生素和矿物质等特点,成为夏季消暑降温的佳品。
以下几种瓜类食物在夏季尤为推荐:
1. 黄瓜:黄瓜含有大量水分和维生素C,能生津止渴、清热利湿,具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。适合凉拌或清炒,脾胃虚寒者建议熟食。
2. 丝瓜:丝瓜富含木糖胶和皂苷,具有润肌美白、调理月经的作用,适合女性食用。可煲汤或炖肉,肠胃寒凉者应适量。
3. 苦瓜:苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂、抗肿瘤等功效。适合炒蛋或凉拌,脾胃虚寒者和孕妇应适量食用。
4. 冬瓜:冬瓜富含水分和钾,具有利水消肿、减肥降脂、抗衰老等功效。适合煲汤或炖菜,高血压、肾病、浮肿患者尤为适宜。
5. 南瓜:南瓜富含β-胡萝卜素和维生素C,具有滋补脾胃、降血糖、抗衰老等功效。适合蒸煮或煲汤,体质虚寒者宜适量食用。
6. 西瓜:西瓜皮具有清热解毒、利湿消肿的功效,适合煲汤或煮粥。西瓜皮富含维生素和矿物质,适合夏季消暑。
夏季高温,除了注意饮食,还要注意以下几点:
1. 保持充足睡眠,避免熬夜。
2. 适当增加水分摄入,多喝水。
3. 避免在烈日下长时间暴晒。
4. 注意室内通风,保持凉爽。
5. 保持良好的心态,避免情绪波动。
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中暑是一种常见的急性热病,尤其在夏季高温高湿环境下更为常见。中医认为,中暑是由于暑热之邪侵袭人体,导致气阴两伤,从而出现一系列症状。
中暑的常见症状包括:高热、大汗、口渴、头晕、乏力、恶心、呕吐、烦躁不安等。严重者可出现昏迷、抽搐、休克等危重症。
中医根据中暑的病因病机,将其分为不同的证型,并采用相应的治疗方法。
1. 暑入阳明致气阴两伤:表现为高热、大汗、口渴、面赤、气粗、大便燥结、小便短赤、舌红、脉洪数等。治疗方法为清泻阳明,益气生津。可选用白虎加人参汤加减、益元散、避瘟散、十滴水等。
2. 暑犯心包致热余气机:表现为猝然昏倒或昏狂谵语、身热肢厥、斑色紫黑、舌绛起刺、脉洪大而滑数等。治疗方法为清心开窍,凉血解毒。可选用清营汤加减、安宫牛黄丸、紫雪丹、无极丸等。
3. 暑热亢盛致肝风内动:表现为昏眩欲倒、四肢挛急、头项抽搐、角弓反张、牙关紧闭、神志不清等。治疗方法为镇肝熄风,开窍醒神。可选用镇肝熄风汤加减、行军散、通关散、卧龙散等。
4. 阴损及阳致气虚欲脱:表现为面色不华、头晕心悸、精神萎靡、汗出肢冷、发作时昏倒仆地、气息短促、舌质紫暗、苔白腻、脉象沉微等。治疗方法为益气固脱,益阴复阳。可选用参附汤加减、玉屏风口服液、痧药、周氏回生丸等。
除了中医治疗,日常生活中也要注意预防中暑。避免长时间在高温高湿环境下活动,保持室内通风,多饮水,适当补充电解质等。
夏日炎炎,阳光毒辣,孩子们活泼好动,更容易受到各种疾病的侵袭。痱子、毛囊炎、凉席性皮炎等皮肤病,以及红眼病等传染病,都可能在高温环境下肆虐。此外,宝宝们还可能因为暑热而食欲不振、睡眠质量下降,甚至出现头晕、头痛、乏力、恶心呕吐等中暑症状。
为了帮助孩子们度过炎炎夏日,家长们需要为宝宝们准备一些必备药品,以应对各种突发情况。
首先,金银花露是清热解毒的佳品,适用于治疗痱子、暑热口渴等症状,还可以辅助治疗上呼吸道感染、感冒等疾病。使用时,将药水倒出,兑入开水一起饮用即可,切勿直接用嘴对药瓶服用。
板兰根冲剂具有清热解毒、凉血利咽、消肿等功效,适用于扁桃体炎、腮腺炎、咽喉肿痛等症状。口服一次5克,一日3次。需要注意的是,板兰根冲剂应置于阴凉处保存,以免药物受潮。
藿香正气口服液是一种解表化湿、理气和中、健胃驱风的药物,适用于感冒、呕吐、泄泻、中暑等症状。其中含有苍术、陈皮、厚朴(姜制)、白芷、茯苓、甘草浸膏、广藿香油、紫苏叶油等成分。
十滴水是一种健胃、驱风的药物,由樟脑、干姜、大黄、小茴香、肉桂、辣椒、桉油等组成。适用于中暑引起的头晕、恶心、腹痛、胃肠不适等症状。此外,将1-2瓶十滴水倒入洗澡水中,还可以防治小儿痱子。
炉甘石洗剂是一种治疗夏季皮炎的药物,可以在口服药物的同时外擦,达到止痒的目的。此外,它还可以预防小儿痱子。
在为宝宝准备防暑药物的同时,家长们还需注意清理小药箱,及时处理过期药品。一些药物易受潮而变质,尤其是在高温天气,最好将药品放在阴凉处,尤其是颗粒剂、糖衣片等。糖浆剂开启后需放入冰箱中保存。
冬季是许多疾病的高发期,其中中风更是让人谈之色变的健康杀手。广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山指出,柚子作为一种营养丰富、易于储存的水果,对预防中风等疾病有着显著作用。
柚子富含多种营养成分,如蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等。其中,柚子中的皮甙成分具有降低血液黏稠度的作用,能有效预防血栓的形成,从而降低中风等脑血管疾病的风险。
除了预防中风,柚子还具有以下功效:
在选择柚子时,红心柚子、琯溪蜜柚、沙田柚等都是不错的选择。红心柚子富含β-胡萝卜素和番茄红素,有助于预防呼吸道疾病;琯溪蜜柚则含有丰富的维生素C,具有抗氧化和美白作用;沙田柚则含有更多的营养素,适合高血压、心脏病及肾脏病患者食用。
总之,柚子是一种营养价值高、功效显著的水果,适量食用对健康大有裨益。但在食用柚子时也要注意适量,尤其是脾胃虚弱、容易腹泻的人群应避免过量食用。
夏季高温多湿,人体容易出现各种健康问题。中医认为,夏季是养生的好时机,通过合理的饮食调养可以预防疾病,增强体质。以下介绍适合夏季食用的四种食材,帮助您过一个健康愉快的夏天。
一、苦瓜——清热解毒,养血滋肝
苦瓜具有清热解毒、养血滋肝的功效,对于夏季常见的发热、口渴、烦躁等症状有很好的缓解作用。苦瓜中的苦味成分可以刺激唾液分泌,帮助消化,同时还有抗病毒、抗肿瘤的作用。
二、生姜——驱寒暖胃,活血化瘀
夏季虽然炎热,但湿气较重,容易导致人体出现脾胃虚弱、食欲不振等问题。生姜具有驱寒暖胃、活血化瘀的功效,可以缓解湿气引起的各种不适症状。
三、绿豆——清热解毒,消暑利尿
绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,是夏季消暑解热的佳品。绿豆中的多酚类物质可以抗氧化、抗肿瘤,对于预防夏季常见的痱子、湿疹等皮肤问题也有一定的帮助。
四、薏米——利水渗湿,健脾止泻
薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效,对于夏季常见的湿气重、水肿、腹泻等症状有很好的缓解作用。薏米中的薏苡仁素具有抗炎、抗肿瘤的作用。
五、饮食禁忌
在享受夏季美食的同时,也要注意饮食禁忌。脾胃虚寒者不宜过多食用苦瓜、绿豆、薏米;热性体质者不宜过多食用生姜。
总之,夏季养生要注重饮食调养,选择合适的食材,结合适当的运动,才能度过一个健康、快乐的夏天。
随着夏季的到来,气温逐渐升高,防暑降温药品在药店、药房变得格外抢手。然而,面对种类繁多的防暑降温药品,许多消费者往往不知如何选择。正确的使用方法对于预防中暑至关重要。
常见的防暑降温药品包括风油精、人丹、藿香正气水(或胶囊)、十滴水、保济口服液等。这些药品在药效方面各有侧重,但使用时需注意以下几点:
1. 针对症状选择药品:中暑时,患者会出现大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中、面色潮红、呕吐,甚至是昏厥或痉挛等症状。应根据具体症状选择合适的药品。
2. 注意药品禁忌:几乎所有的防暑降温药品都对孕妇禁用,新生儿也不宜使用。例如,风油精中含有樟脑等成分,可能影响胎儿发育,甚至诱发新生儿黄疸、抽风等症状。
3. 仔细阅读说明书:使用防暑降温药品前,请仔细阅读说明书,了解药品的适应症、用法用量、禁忌等信息。
4. 适量使用:防暑降温药品并非越多越好,过量使用可能导致不良反应。
5. 预防中暑:除了使用防暑降温药品外,还应采取其他措施预防中暑,如保持室内通风、多饮水、避免在高温环境下长时间停留等。
此外,防暑降温药品并非万能,对于重症中暑患者,应及时就医,以免延误病情。
夏季高温环境下,人体容易出现食欲不振、出汗增多、体温升高等症状,这些都是人体对高温环境的应激反应。为了保持身体健康,夏季养生至关重要。
以下是一些夏季养生的饮食建议:
1. 粥品为主食
夏季气温高,人体出汗多,粥类食品易于消化,能帮助补充因出汗而消耗的水分,还能快速补充血糖和能量。在煮粥时,可以加入豆类、杂粮、果蔬和药材等,以增强粥的保健效果。
2. 汤茶饮料宜“热”喝
夏季大量出汗会导致血容量不足,血压下降,增加中暑风险。汤茶饮料可以补充水分和电解质,具有生津提神的作用。温热的茶饮能通过舒张汗腺降低体表温度,消暑效果优于冷饮。
3. 冷饮不宜过冷
冷饮过冷会对正在受热的机体造成不良刺激,损伤胃肠黏膜,影响消化功能。建议冷饮温度不要低于10°C。
4. 增加低脂肪优质蛋白摄入
夏季人体新陈代谢率增加,出汗多,容易导致负氮平衡。建议增加蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入,以补充因出汗而流失的营养。
5. 适量食用凉性食物
凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用,适合夏季食用。常见的凉性食物包括谷类、蔬菜、水果、蛋豆类等。食用方法以蒸、煮、炖为宜,忌煎、炸、烤。
炎炎夏日,酷暑难耐,人们容易出现食欲不振、精神萎靡、乏力等症状,俗称“夏乏”。绿豆,作为夏季消暑佳品,可以帮助人们轻松度过炎热的夏季。
绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,具有清热解毒、消暑利湿、利尿消肿等功效。研究表明,绿豆中的植物化合物可以清除体内的自由基,预防细胞氧化,从而起到延缓衰老、美容养颜的作用。
对于一些常见的夏季疾病,如中暑、咽喉炎、便秘等,绿豆也有着很好的预防和治疗效果。以下是几种常见的绿豆食疗方:
绿豆粥
原料:绿豆50克,大米100克,清水适量。
做法:将绿豆、大米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煮,直至粥熟烂即可。
功效:清热解毒,消暑利湿,适合夏季食用。
绿豆薏米粥
原料:绿豆30克,薏米50克,清水适量。
做法:将绿豆、薏米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煮,直至粥熟烂即可。
功效:清热利湿,健脾止泻,适合夏季食用。
绿豆海带粥
原料:绿豆30克,海带50克,清水适量。
做法:将海带泡发,洗净切丝,与绿豆同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煮,直至粥熟烂即可。
功效:清热消暑,利水消肿,适合夏季食用。
除了以上食疗方,我们还可以通过以下方法来缓解夏季乏力:
1. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
2. 合理安排饮食,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物。
3. 适当进行体育锻炼,增强体质。
4. 保持室内通风,避免中暑。
中暑,这个看似普通的夏季常见病,其实背后有着复杂的成因和多样的症状。它不仅会带来身体的不适,严重时甚至危及生命。
首先,让我们来了解一下中暑的成因。中暑主要分为三种类型:产热增加、热量增加和散热障碍。产热增加主要发生在剧烈运动或体力劳动时,人体为了维持体温平衡,会通过氧化代谢产生大量热量;热量增加则多见于高温环境下,人体体温调节功能失调,无法有效散热;而散热障碍则可能由多种原因导致,如皮肤烧伤、汗腺缺乏等。
中暑的症状也呈现出多样性。最轻微的症状是先兆中暑,表现为头晕、乏力、口渴等,及时休息和补水可以缓解;轻度中暑则可能出现高热、大量出汗、面色潮红等症状,需要及时就医;而重症中暑则可能危及生命,表现为高热、意识模糊、抽搐等,需要立即抢救。
为了预防和治疗中暑,我们需要了解一些相关知识。首先,在高温环境下,要注意保持充足的水分摄入,避免剧烈运动;其次,要穿着透气、宽松的衣物,尽量避免在阳光下暴晒;此外,及时就医也是非常重要的。
除了药物治疗,日常保养也对预防中暑至关重要。保持良好的作息习惯,避免熬夜;加强体育锻炼,提高身体抵抗力;保持室内通风,降低室内温度等,都有助于预防中暑。
最后,中暑的治疗需要根据具体病情进行。轻度中暑可以通过休息、补水等方式恢复;而重症中暑则需要及时就医,进行相应的治疗。
随着7月7日小暑节气的到来,我国进入了夏季高温多湿的天气。此时人体出汗增多,消耗也较大,尤其是小孩子,由于活动量大,水分流失多,更容易出现不适。因此,妈妈们需要关注宝宝的饮食,以帮助他们度过炎炎夏日。
小暑节气,中医养生强调要补充体力,解热防暑。这是因为夏季闷热潮湿的气候容易导致人体出现乏力、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等症状。尤其是体质较差的老人和小孩,更容易出现新病或旧疾复发的情况。
为了养好脾胃,妈妈们应该注意以下几点:
1. 消暑纳凉:保持室内通风,避免宝宝中暑。
2. 防止寒气入侵:避免宝宝受凉,预防感冒。
3. 调整饮食:适当增加酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝、猕猴桃等,以开胃消暑。
4. 注意补充水分:给宝宝多喝温水,避免脱水。
5. 定期驱虫:1岁以上的孩子应定期适当吃驱虫食物,如南瓜籽仁。
此外,妈妈们还应注意以下几点:
1. 避免给宝宝吃冷饮:冷饮容易导致宝宝受凉,引发疾病。
2. 适当增加营养:保证宝宝摄入足够的营养,以支持他们的生长发育。
3. 关注宝宝的情绪:夏季高温容易导致宝宝情绪不稳定,妈妈们需要关注宝宝的情绪变化,并及时给予安抚。
食品安全一直是人们关注的焦点,而肉肠作为常见的食品之一,其安全问题更是备受关注。本文将带您走进江苏雨润集团肉肠加工企业,了解肉肠生产过程中的质量控制措施,以及如何确保食品安全。
江苏雨润集团是一家大型肉肠加工企业,其肉肠产品遍布全国各地。为了保证肉肠的质量,雨润集团在生产过程中采取了严格的措施。首先,他们确保肉源质量。所有原料肉都来自自己的生猪屠宰厂,并由当地农业部门派驻兽医进行检验检疫。在屠宰过程中,生猪要经过18道检验检疫关口,确保肉质的合格。其次,配料环节也至关重要。配料员严格按照产品配比进行配制,并使用安全卫生的原料。在腌制环节,他们采用先进的滚揉腌制法,保证肉质的口感和营养。最后,在生产过程中,雨润集团还注重卫生管理。所有员工都必须经过严格的消毒处理,并定期进行抽查。这些措施确保了肉肠的质量和安全。
除了雨润集团,其他肉肠加工企业也纷纷采取措施,提高肉肠的质量。例如,一些企业采用冷链运输,确保肉肠在运输过程中的新鲜度。还有一些企业采用自动化生产线,提高生产效率和产品质量。这些措施都有效地提高了肉肠的安全性和卫生水平。
然而,食品安全问题仍然不容忽视。一些不法商家为了追求利润,使用劣质原料或添加有害物质,严重危害了消费者的健康。因此,消费者在购买肉肠时,要选择正规厂家生产的产品,并注意观察产品的包装、色泽和口感。此外,相关部门也要加大监管力度,严厉打击违法行为,确保食品安全。
总之,肉肠生产过程中的质量控制措施和食品安全监管至关重要。只有加强监管,提高产品质量,才能让消费者放心食用。