儿童时期是人体生长发育的关键时期，合理的营养摄入对于儿童的健康成长至关重要。然而，许多家长对于如何科学地为孩子补充营养存在误区。本文将围绕儿童营养补充，特别是鱼肝油、钙剂、锌剂等营养素的摄入量，进行科普，帮助家长为孩子提供科学的营养支持。

一、盲目补充锌、钙剂不利于儿童健康成长

近年来，许多家长认为孩子不爱吃饭、挑食是缺锌、缺钙的表现，纷纷购买补锌、补钙口服液给孩子服用。然而，过量补充锌、钙剂反而会降低其他营养素的吸收，甚至导致中毒。

过多补充铁剂、钙剂会降低锌的吸收率，而过多补充锌剂则会降低体内铁、铜、锰等其他元素的吸收，甚至造成胃肠道不适、腹泻、恶心、呕吐等症状。此外，急性锌中毒会引起孩子惊厥、昏迷、脱水甚至休克死亡，慢性锌中毒则表现为食欲不振、精神萎靡以及顽固性贫血等。

二、两周岁以下儿童每天一颗鱼肝油即可

专家建议，两周岁以下的儿童，由于生长速度较快，饮食比较单一，容易出现维生素D缺乏，导致钙吸收减少。因此，为了预防佝偻病，建议每天服用一颗鱼肝油。

两周岁以上的儿童，生长速度放慢，饮食丰富，身体所需的维生素D、钙一般都能从食物中摄取，且户外活动增多，不需要特别补充鱼肝油和钙剂。

三、如何科学补充儿童营养

1. 重视食物多样，保证营养均衡。让孩子摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2. 增加户外活动，促进维生素D的合成和钙的吸收。

3. 合理安排饮食，避免过量摄入糖、盐等。

4. 遵循医嘱，科学补充营养素。

总之，家长在为孩子补充营养时，应遵循科学原则，避免盲目跟风，确保孩子健康成长。

炎炎夏日，高温潮湿的天气容易导致人体中暑。中暑是一种常见病，轻者表现为头晕、乏力、恶心、呕吐等症状，严重者甚至可能出现昏迷、休克等危及生命的情况。

为了有效预防中暑，除了保持室内通风、避免长时间在高温环境下活动外，合理的饮食调理也至关重要。今天，就为大家介绍五款具有清热解毒、消暑降温功效的药膳粥，帮助大家安然度过炎炎夏日。

一、荷叶粥

荷叶粥具有清暑利湿、生津止呕的功效，适合中暑引起的烦渴、恶心呕吐等症状。制作方法如下：

• 取鲜荷叶120克，竹茹15克，大米50克，生姜5克。
• 先将荷叶洗净，剪成小块，与竹茹同置锅内，加适量水同煎30分钟，去渣。
• 加入大米、生姜，共煮成稀粥。
• 每日分早晚2次食用。

二、白扁豆粥

白扁豆粥具有清热解毒、健脾利湿、和中止呕的功效，适合中暑引起的身热、烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状。制作方法如下：

• 取鲜扁豆100克（切），黄豆、绿豆各30克，大米50克。
• 同入锅内，加水1000毫升，煮成稀粥。
• 每日分早晚2次食用。

三、竹叶粥

竹叶粥具有清热除烦、养阴利尿的功效，适合中暑引起的身热、口渴心烦、小便黄赤等症状。制作方法如下：

• 取鲜竹叶50克，鲜芦根30克，大米50克，砂糖适量。
• 先将竹叶、芦根切段，入锅，加水适量，同煮20分钟，去渣。
• 加入大米，同煮为粥，然后再调入砂糖即成。
• 每日分早晚2次食用。

四、薄荷粥

薄荷粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效，适合夏季清热解毒。制作方法如下：

• 先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。
• 再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。

五、藿香粥

藿香粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效，适合夏季清热解毒。制作方法如下：

• 藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分钟，过滤去渣。
• 粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可。
• 每日温食3次。

除了以上五款药膳粥，夏季饮食还应注意以下几点：

• 清淡饮食：多吃新鲜蔬菜、水果、绿豆、西瓜等具有清热解毒功效的食物。
• 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于调节体温，预防中暑。
• 避免油腻：少吃辛辣、油炸等油腻食物，以免加重身体负担。
• 适当运动：适量运动有助于增强体质，提高抗病能力。
• 充足睡眠：保证充足的睡眠，有助于身体恢复和调节。

总之，夏季防暑降温，既要注重饮食调理，也要养成良好的生活习惯。希望大家都能度过一个健康、愉快的夏天。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，夏季对于糖尿病患者来说尤其需要引起重视。高温、潮湿的天气容易导致病情波动，甚至引发其他并发症。因此，糖尿病患者需要更加注意夏季的饮食、生活和运动等方面，以确保身体健康。

一、饮食方面

1. 控制总热量摄入：夏季食欲下降，糖尿病患者容易出现进食量不足的情况。此时，应根据血糖情况调整饮食方案，适当增加餐次，保证营养摄入充足。

2. 选择低糖、低脂食物：夏季水果丰富，糖尿病患者应选择低糖水果，如草莓、樱桃、柚子等。同时，避免过多摄入高脂、高热量食物。

3. 合理搭配膳食：夏季出汗多，应适当补充水分和无机盐。可多食用蔬菜、水果、豆制品等富含维生素和矿物质的食物。

二、生活方面

1. 避免高温时段外出：夏季气温较高，糖尿病患者应避免在高温时段进行户外活动，以防中暑。

2. 保持室内通风：室内温度不宜过高，保持空气流通，有利于降低血糖。

3. 睡眠充足：夏季天气炎热，容易导致睡眠质量下降。糖尿病患者应注意保证充足的睡眠，以维持血糖稳定。

三、运动方面

1. 选择适宜的运动方式：夏季运动应选择强度适中、时间适宜的运动方式，如散步、慢跑、游泳等。

2. 注意运动时间：夏季运动时间应选择在清晨或傍晚，避免在高温时段进行户外运动。

3. 及时补水：运动过程中要随时补充水分，以防脱水。

四、药物治疗

1. 按时按量用药：糖尿病患者应遵医嘱，按时按量服用药物，切勿随意调整药物剂量。

2. 观察药物不良反应：夏季天气炎热，糖尿病患者应密切观察药物不良反应，如出现不适症状应及时就医。

总之，夏季糖尿病患者应注重饮食、生活和运动等方面的调整，以降低病情波动风险，保持身体健康。

夏季，天气炎热，人们的食欲普遍下降，身体也容易感到疲累和虚弱。因此，夏季养生消暑的饮食方法尤为重要。

一、夏季饮食要点

1. 主食以粥为主：粥类食品易于消化，可以补充因出汗而消耗的水分，快速补充血糖和能量，是消暑的最佳主食。可以选择绿豆、黑豆、薏米、燕麦等豆类和杂粮，以及西瓜皮、苦瓜、荷叶、金银花、莲子等药材和果蔬，增强粥的保健效果。

2. 汤茶饮料宜“热”喝：夏天大量出汗，容易造成血容量不足，使血压下降，增加中暑的危险。汤茶饮料含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐，可以补充因出汗而流失的电解质。茶水具有生津提神的作用，可以减轻疲劳。因此，汤类、饮料及茶类夏季以多饮为宜。

3. 冷饮不要低于10度：冷饮过热会增加出汗，但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。因此，冷饮的温度不要低于10°C。

4. 低脂肪优蛋白多吃点：高温环境下，人体新陈代谢率增加，人们出汗多，容易出现负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。

5. 凉性食物适合夏天食用：凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用，适宜于身体燥热的人，一般于夏天选用。凉性食物有薏仁、大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等。

二、夏季常见疾病预防

1. 中暑：中暑是夏季最常见的疾病之一，预防中暑的关键是保持充足的饮水，避免长时间在高温环境下活动，穿着透气、吸汗的衣物。

2. 热伤风：夏季高温潮湿，容易引发热伤风。预防热伤风的关键是保持室内通风，避免受凉，多饮水，饮食清淡。

3. 痔疮：夏季气温高，人体出汗多，容易导致痔疮发作。预防痔疮的关键是保持大便通畅，避免久坐，饮食清淡。

三、夏季养生建议

1. 保持充足的睡眠：夏季天气炎热，容易导致睡眠质量下降。保持充足的睡眠，可以帮助身体恢复精力，提高免疫力。

2. 适当运动：夏季运动要注意选择在早晨或傍晚气温较低的时候进行，避免在高温环境下剧烈运动。

3. 饮食清淡：夏季饮食宜清淡，避免油腻、辛辣、刺激性食物。

4. 保持良好的心态：夏季气温高，容易导致情绪波动。保持良好的心态，可以帮助身体更好地适应夏季气候。

炎炎夏日，高温酷暑，人体容易出现中暑现象。中暑不仅会导致头晕、恶心、呕吐等不适症状，严重时甚至危及生命。那么，如何有效地预防和处理中暑呢？本文将从中暑的原因、症状、预防措施以及急救方法等方面进行详细介绍。

一、中暑的原因

1. 高温环境：长时间处于高温环境中，如烈日下、高温车间等，会导致人体体温调节功能紊乱，从而引发中暑。

2. 缺水：夏季气温较高，人体出汗较多，若不及时补充水分，容易导致脱水和中暑。

3. 空气流通不畅：长时间处于封闭、通风不良的环境中，容易导致人体散热困难，从而引发中暑。

4. 体质虚弱：老年人、孕妇、儿童以及患有慢性病的人群，由于体质较弱，更容易发生中暑。

二、中暑的症状

1. 先兆中暑：头晕、头痛、口渴、恶心、呕吐、全身无力、皮肤苍白、出冷汗等。

2. 轻症中暑：除先兆中暑症状外，还伴有体温升高、面色潮红、脉搏加快、血压下降等。

3. 重症中暑：除轻症中暑症状外，还伴有高热、昏迷、抽搐、呼吸困难、休克等症状。

三、预防中暑的措施

1. 适当增加饮水量，保持充足的水分摄入。

2. 避免在高温时段进行户外活动，尽量选择早晚气温较低时进行锻炼。

3. 穿着透气、吸汗的衣物，佩戴遮阳帽、太阳镜等防晒用品。

4. 保持室内通风，降低室内温度。

5. 注意饮食营养，多吃新鲜蔬菜和水果，保持良好的身体状况。

四、中暑的急救方法

1. 迅速将患者移至阴凉通风处，解开衣扣，用温水擦浴降温。

2. 若患者意识清醒，可给予清凉饮料或淡盐水。

3. 若患者出现抽搐、昏迷等症状，应立即拨打急救电话。

4. 对于重症中暑患者，应立即送往医院进行救治。

炎炎夏日，绿豆粥成为了消暑佳品。尤其在三伏天，一碗绿豆薏米粥更能清热解暑，让人神清气爽。

绿豆薏米粥的制作方法简单，只需将绿豆和薏米提前浸泡，然后放入锅中加水煮至软烂，加入蜂蜜调味即可。绿豆薏米粥不仅美味，还具有诸多养生保健的功效。

绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利湿的功效，对于暑热烦渴、水肿等症有很好的疗效。薏米性寒，具有健脾利湿、清热排脓的功效，对于脾虚湿盛、水肿、脚气等症也有很好的疗效。

绿豆和薏米的搭配，使得绿豆薏米粥具有更强的清热利湿作用。在夏季，饮用绿豆薏米粥可以有效预防和治疗暑湿感冒、腹泻等症。

然而，需要注意的是，绿豆薏米粥虽然具有诸多功效，但并非所有人都适合饮用。脾胃虚寒、阴虚火旺的人群应适量饮用，以免引起不适。

除了绿豆薏米粥，还有许多其他的食疗方可以清热解暑。例如，绿豆汤、西瓜汁、苦瓜茶等都是很好的选择。

在夏季，我们要注意饮食清淡，多吃一些具有清热解毒、利湿作用的食物，保持良好的生活习惯，才能度过一个健康、舒适的夏天。

夏季高温潮湿的天气，对于肿瘤患者来说，无疑是一个严峻的挑战。由于肿瘤细胞在这样的环境下更容易活跃，导致病情恶化、复发甚至转移的风险增加。为了帮助肿瘤患者度过一个平安舒适的夏季，以下是一些建议：

一、调整饮食，保持清淡

夏季肿瘤患者的饮食应以清淡为主，遵循‘三清’原则：清凉、清淡、清补。多吃蔬菜水果，保持饮食多样化。避免辛辣、油腻食物，以免加重身体负担。

二、保持充足睡眠，及时补充水分

夏季天气炎热，昼长夜短，容易影响睡眠。肿瘤患者应保持良好的作息习惯，适当运动，睡前泡温水澡，听轻音乐助眠。同时，夏季出汗多，要注意及时补充水分，每天喝水量应在1500毫升以上。

三、保持良好心态，积极应对

肿瘤患者要积极调整心态，面对疾病，保持乐观、积极的态度。可以通过参加兴趣小组、阅读书籍等方式丰富自己的生活，缓解焦虑情绪。

四、补充维生素和蛋白质

夏季高温，食欲不振，加上化疗、放疗等治疗手段的影响，肿瘤患者容易出现蛋白质和维生素缺乏。可以通过饮食补充，或咨询医生进行针对性补充。

五、预防中暑和感染

夏季高温，肿瘤患者应尽量避免外出，减少中暑风险。室内外温差不宜过大，空调使用时间不宜过长。同时，注意个人卫生，预防感染。

总之，肿瘤患者要积极应对夏季的挑战，保持良好的生活习惯，提高生活质量。

随着气温的逐渐升高，车内中暑事件也进入高发期。近年来，因家长大意将孩子遗忘在车内，导致孩子中暑身亡的事件时有发生。车内高温不仅对成人有害，对孩子来说更是致命威胁。

车内中暑的原因主要是封闭空间内温度升高，空气流通不畅，导致热量难以散发。此外，车内温度上升速度远快于室外，孩子体温调节能力较弱，更容易受到高温的影响。

为了预防车内中暑，家长需要注意以下几点：

1. 不要将孩子单独留在车内，即使只是短暂离开，也要确保孩子下车。

2. 在炎热的天气，尽量避免将车辆停在阳光下暴晒，以免车内温度过高。

3. 车内配备车载空气净化器，改善车内空气质量。

4. 定期检查车内通风系统，确保通风良好。

5. 教育孩子了解车内中暑的危害，提高自我保护意识。

此外，家长还可以采取以下措施，降低车内中暑风险：

1. 安装儿童安全锁，防止孩子误开车门。

2. 使用车窗锁，防止孩子从车内爬出。

3. 将车辆停在阴凉处，减少车内温度升高。

4. 使用车载遮阳帘，遮挡阳光直射。

5. 在车内放置冰袋或湿毛巾，降低车内温度。

随着年龄的增长，老年人容易发生骨钙流失，导致骨质疏松，出现驼背、腰酸背痛、盗汗等症状。夏季是老年人补钙的最佳时期，阳光充足，有利于维生素D的合成，促进钙的吸收。此外，夏季室外活动增多，有助于增强骨骼弹性和韧性。

中国中医科学院老年病中心主任李跃华教授指出，老年人补钙应从以下几个方面入手：

1. 饮食补钙：多摄入含钙量较高的食物，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。乳糖不耐受的老年人可以选择酸奶、豆浆、奶酪等替代品。芝麻酱虽然含钙量高，但含有大量脂类物质，不适合高血压、冠心病、糖尿病等慢性病患者。

2. 服用钙剂：每天服用1000毫克钙剂，吃饭时服用效果最佳。

3. 运动锻炼：每天进行1-2小时的室外活动，如散步、打太极拳、八段锦等，有助于增强骨骼弹性和韧性。

4. 晒太阳：每天晒太阳30分钟，选择紫外线照射不强的时候，如上午9-10点，下午3-4点。

5. 保持良好的生活习惯：戒烟限酒，保证充足的睡眠，减轻精神压力。

夏季养生，预防中暑和上火是关键。

在炎炎夏日，高温天气容易导致人体内火气旺盛，引发中暑、喉咙痛、便秘等症状。因此，夏季养生需要注意以下几点：

饮食方面

1. 多吃清淡食物，如蔬菜、水果、粗粮等，避免辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物。

2. 多喝汤、粥等易消化的食物，如绿豆汤、银耳汤、小米粥等，可以及时补充体内水分和电解质。

3. 注意食物的搭配，如将清热解毒的食材与滋阴养阳的食材搭配，如西瓜配绿豆、苦瓜配豆腐等。

作息方面

1. 保持充足的睡眠，避免熬夜。

2. 夏季白天时间长，注意劳逸结合，适当午休。

3. 避免长时间在烈日下暴晒，注意防晒。

其他方面

1. 保持良好的心态，避免情绪波动。

2. 加强体育锻炼，增强体质。

3. 如有不适，及时就医。