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6种“垃圾”食物竟是防癌圣品、文章描述相反,你真的吃错东西了

6种“垃圾”食物竟是防癌圣品、文章描述相反,你真的吃错东西了
发表人:刘永明

在日常生活中,我们总是强调要注重饮食健康,预防癌症。然而,有些我们认为没有营养价值的食物,其实蕴含着丰富的营养价值,甚至具有抗癌作用。今天,我们就来揭秘那些被我们忽视的“垃圾”食物,它们其实是抗癌的“标兵”。

茄子皮:茄子是我们日常生活中常见的蔬菜,很多人在烹饪茄子时喜欢将皮去掉。然而,茄子的营养价值主要存在于皮中。茄子皮富含B族维生素,可以帮助维生素C的代谢。研究发现,茄子皮的抗癌活性甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞:鱼鳞是很多人在烹饪鱼时丢弃的部分。然而,鱼鳞中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸和矿物质,具有增强记忆力、延缓脑细胞衰老、预防高血压和心脏病等作用。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老年人骨质疏松和骨折。

豆腐渣:豆腐渣是制作豆腐过程中产生的副产品。豆腐渣富含膳食纤维、钙等营养素,具有低热能、低脂肪的特点。豆腐渣可以预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等疾病。

菜根:香菜根、芹菜根和萝卜皮都富含维生素C和膳食纤维,可以制成泡菜。泡菜是降血压、降血脂、预防便秘和结肠癌的理想食品。

橘络:橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,可以使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血。橘络有助于减少高血压病人发生脑溢血和糖尿病人发生视网膜出血。

陈醋:陈醋是用薏米和玉米等原料酿制而成的。研究发现,陈醋中含有的抗肿瘤活性物质具有抗癌作用。陈醋具有清热解毒、活血化瘀的功效,含有多种维生素,可以阻断亚硝胺的形成,促进机体的新陈代谢,增强免疫力,从而具有防癌效果。

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高血压疾病介绍:
肾动脉狭窄,是肾动脉主要分支或主干狭窄程度≥50%的肾血管疾病,发病率约占高血压患者的5%~10%,如果不早期干预,3年病死率达50%以上,5年和10年存活率分别约18%和5%。其致病因素较多,比如先天性纤维肌性发育不良、动脉粥样硬化、大动脉炎、高脂血症等。本病一般临床无特异性表现,主要表现为肾性高血压或缺血性肾病,可有头晕、头痛、心悸、胸闷、视力减退、恶心、呕吐等高血压症状。治疗方案随病因不同有差异,主要治疗方式为药物治疗、介入治疗等。对于患侧肾长径大于9cm且残留肾功能较好,狭窄的肾动脉已有侧支循环形成者,患者通过介入或外科手术后预后良好,重建血管后,残留肾功能可以稳定,甚至部分改善。对于患侧肾长径小于7.5cm或患者血清肌酐大于35.4umol/L者,则预后较差[1][2]。
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  • 尿酸高是现代生活中常见的健康问题,很多人检查出尿酸偏高,但并没有出现痛风症状。这种情况引起了广泛关注,那么,尿酸高但没有痛风,我们该如何应对呢?本文将为您详细解析这一现象,并提供相应的预防和治疗建议。

    首先,我们需要了解尿酸高的原因。尿酸是人体内嘌呤代谢的产物,当尿酸生成过多或排泄减少时,就会导致血尿酸水平升高。高尿酸血症与多种疾病密切相关,如痛风、心血管疾病、肾脏疾病等。

    虽然尿酸高没有痛风症状,但并不意味着没有危害。高尿酸血症可能导致尿酸盐沉积,引发关节疼痛、痛风石等;同时,还会增加心血管疾病、肾脏疾病、代谢综合征等疾病的风险。

    那么,如何预防和治疗尿酸高但没有痛风的情况呢?以下是一些建议:

    1. 调整饮食:减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、啤酒等;增加蔬菜、水果的摄入;限制饮酒和含糖饮料。

    2. 适量运动:保持规律的体育锻炼,有助于降低尿酸水平。

    3. 控制体重:肥胖会增加尿酸水平,因此控制体重对于预防尿酸高具有重要意义。

    4. 药物治疗:在医生指导下,可使用别嘌醇、苯溴马隆等药物降低尿酸水平。

    5. 定期检查:定期进行血尿酸检查,及时了解尿酸水平变化。

    如果尿酸高但没有痛风症状,也应及时就医,寻求专业医生的帮助,制定个性化的治疗方案。

  • 高血压是一种常见的慢性疾病,主要影响中老年人群和肥胖人群。高血压的症状多种多样,其中肢体麻木是最常见的表现之一。患者常常会感到手指、脚趾麻木,甚至出现皮肤蚁行感或背部肌肉紧张。通过适当的治疗,大多数患者的症状可以得到改善。然而,如果肢体麻木持续存在且顽固,可能会导致乏力、抽筋和疼痛。

    除了肢体麻木,高血压还会引起其他症状,如头晕、头痛、易激动、颈项僵硬、注意力不集中等。这些症状在精神紧张、情绪激动或劳累时更为明显,休息后可以缓解。

    高血压患者还可能出现心情躁动,表现为性情急躁、遇事敏感、易激动。心悸和失眠也是常见的症状,患者可能会出现入睡困难、早醒、睡眠不实或恶梦纷纭。

    尽管高血压并不会导致出血,但极少数患者可能会出现鼻出血或脑出血。这通常与长期高血压导致的血管脆弱有关。

    高血压的治疗方法主要包括药物治疗和生活方式干预。药物治疗可以控制血压水平,减轻症状。生活方式干预包括合理饮食、适量运动、戒烟限酒等,有助于降低血压水平,预防并发症。

    高血压患者应定期进行体检,监测血压水平,及时发现并控制血压。同时,患者应遵循医生的指导,合理用药,保持良好的生活习惯。

  • 高血压是一种常见的心血管疾病,对患者的健康和生活质量造成严重影响。为了更好地预防和治疗高血压,我们需要了解一些关于高血压的常见误区。

    误区一:高血压可以通过饮食调理完全治愈。

    这种说法并不准确。虽然饮食调理对高血压患者来说很重要,但并不能完全治愈高血压。高血压需要综合治疗,包括药物治疗、生活方式调整等。

    误区二:高血压患者可以随意停药。

    高血压患者不能随意停药,否则会导致血压反弹,甚至引发心脑血管疾病。患者需要按照医生的建议,长期规律地服用降压药物。

    误区三:血压正常就可以停药。

    即使血压暂时恢复正常,患者也不能随意停药。高血压是一种慢性疾病,需要长期治疗。患者需要定期监测血压,并根据血压情况调整治疗方案。

    误区四:高血压患者不需要运动。

    高血压患者可以通过适量的运动来控制血压,例如散步、慢跑、游泳等。但要注意运动强度不宜过大,以免血压波动。

    误区五:高血压患者不能饮酒。

    高血压患者应该尽量避免饮酒,因为酒精会刺激血管,导致血压升高。如果饮酒,应限制饮酒量。

    误区六:高血压患者可以随意选择降压药物。

    高血压患者不能随意选择降压药物,应根据自身病情和医生的建议选择合适的药物。不同类型的降压药物有不同的作用机制,患者应选择适合自己的药物。

    误区七:高血压患者不需要定期复查。

    高血压患者需要定期复查,以监测血压和药物疗效。复查内容包括血压测量、心电图、肾功能等。

    总之,高血压患者需要正确认识高血压,积极治疗,并养成良好的生活习惯,才能有效控制血压,预防心脑血管疾病的发生。

  • 高血压,作为常见的慢性病之一,其危害不容小觑。它不仅是心脑血管疾病的主要风险因素,还可能引发多种并发症。了解高血压的分级和症状,对于早期预防和治疗至关重要。

    一、高血压分级及标准

    高血压根据血压值的不同,可分为三个等级:

    • 一级高血压:收缩压在140-159mmHg之间,或舒张压在90-99mmHg之间。
    • 二级高血压:收缩压在160-179mmHg之间,或舒张压在100-109mmHg之间。
    • 三级高血压:收缩压在180mmHg以上,或舒张压在110mmHg以上。

    二、高血压的常见症状

    高血压患者常见的症状包括:

    • 头晕:高血压患者常常会出现头晕的症状,严重者甚至可能导致晕厥。
    • 头痛:头痛是高血压的常见症状之一,多发生在头部两侧或后枕部。
    • 失眠:高血压患者常常会出现失眠、易醒等症状,影响睡眠质量。
    • 肢体麻木:高血压患者可能会出现手脚麻木、肌肉酸痛等症状。
    • 注意力不集中:高血压患者可能会出现注意力不集中、记忆力下降等症状。

    三、高血压的危害

    高血压不仅会导致头晕、头痛等症状,还可能引发以下并发症:

    • 心脑血管疾病:高血压是心脑血管疾病的主要风险因素,可导致心脏病、中风等严重疾病。
    • 肾脏疾病:高血压可导致肾脏功能受损,甚至引发肾功能衰竭。
    • 视力障碍:高血压可导致眼底出血、视神经萎缩等视力障碍。
    • 其他并发症:高血压还可能引发高血压性心脏病、高血压性肾病等并发症。

    四、高血压的预防与治疗

    预防高血压的关键在于改变不良生活习惯,包括:

    • 合理膳食:保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯,多吃蔬菜水果。
    • 适量运动:坚持规律的运动,如散步、慢跑、游泳等。
    • 戒烟限酒:戒烟限酒,减少对身体的危害。
    • 控制体重:保持健康的体重,避免肥胖。
    • 保持良好的心态:学会调整心态,缓解压力。

    高血压患者应在医生指导下进行药物治疗,常见的降压药物包括:

    • 利尿剂
    • ACE抑制剂
    • ARBs
    • 钙通道阻滞剂
    • β受体阻滞剂

    总之,了解高血压的分级、症状、危害以及预防措施,对于早期预防和治疗高血压具有重要意义。

  • 腔隙性脑梗塞,作为一种常见的脑部疾病,引起了越来越多人的关注。那么,腔隙性脑梗塞能否治愈呢?本文将为您详细解答。

    首先,让我们来了解一下腔隙性脑梗塞。它是由缺血性脑梗死引起的一种临床类型,主要发生在脑部深部区域,如基底节、丘脑和桥脑。由于病变后血管壁闭塞,缺血性梗死后留下不规则的小腔隙,因此得名腔隙性梗死。

    腔隙性脑梗塞的预后相对较好,大多数患者经过治疗后可以恢复正常生活。然而,由于该病易反复发作,因此预防其复发尤为重要。

    那么,如何治疗腔隙性脑梗塞呢?治疗方法主要包括以下几种:

    1. 支持疗法:包括休息、营养支持等,以帮助患者度过急性期。

    2. 对症治疗:针对患者的具体症状进行治疗,如头痛、头晕等。

    3. 早期康复治疗:通过康复训练,帮助患者恢复肢体功能,提高生活质量。

    4. 药物治疗:主要包括抗血小板聚集药物、降血压药物等,以预防血栓形成和降低血压。

    除了药物治疗,日常生活中的一些保养措施也非常重要。以下是一些建议:

    1. 控制血压:高血压是腔隙性脑梗塞最重要的发病机制,因此稳定控制患者血压对预防腔隙性脑梗塞具有重要作用。

    2. 饮食管理:保持低盐低脂饮食,避免高胆固醇、高脂肪的食物。

    3. 戒烟限酒:吸烟是导致脑血管疾病的重要因素,戒烟限酒有助于预防腔隙性脑梗塞。

    4. 保持良好心态:情绪波动过大容易诱发腔隙性脑梗塞,保持良好的心态有助于预防疾病。

    5. 锻炼身体:适量运动有助于改善血液循环,降低腔隙性脑梗塞的发病风险。

    总之,腔隙性脑梗塞虽然难以根治,但通过积极的治疗和日常保养,可以有效控制病情,提高生活质量。

  • 肾脏是人体重要的代谢器官,负责过滤血液中的废物和多余水分,维持体内水电解质平衡。然而,药物在治疗疾病的同时,也可能对肾脏造成损害,导致药物性肾损害。

    药物性肾损害是指肾脏对治疗剂量药物的不良反应,或因药物过量或不合理应用而导致的毒性反应。肾脏具有浓缩尿液的功能,因此尿液中药物浓度也较血液中进一步升高,可直接对肾小管细胞造成毒性作用。此外,有些药物还可使肾脏血管收缩导致肾脏缺血,或者结合血液内某些蛋白质沉积于肾脏内而造成肾脏损害。

    常见导致药物性肾损害的药物包括:

    • 抗生素:如氨基糖苷类、β内酰胺类、四环素类等。
    • 造影剂:高渗含碘造影剂易引起肾损害,尤其在脱水、糖尿病、高血压、肾功能不全的人群以及老年人中较易发生。
    • 非甾体类抗炎药:如对乙酰氨基酚等,长期、过量使用可导致慢性小管间质性病变。
    • 降压药:如ACEI/ARB等,通过扩张肾脏血管来降低血压,但对肾脏血流量不足的患者却可加重肾脏缺血,引起肾功能损害。
    • 免疫抑制剂和抗肿瘤药:如环孢素、甲氨喋呤等,部分药物有肾脏毒性。

    中草药也可能导致肾脏损害,如含马兜铃酸的中草药、雷公藤、斑蝥等。

    药物性肾损害的临床表现多样,可分为急性和慢性肾损害两大类。急性肾损害表现为迅速发生的少尿型或非少尿型急性肾衰竭,慢性肾损害表现为夜尿增多、多尿、乏力、腰酸等非特异症状。

    预防药物性肾损害的关键是合理用药。患者应遵医嘱用药,避免自行购买非处方药;在使用具有潜在肾脏毒性的药物时,应定期检查肾功能;一旦出现肾脏损害症状,应及时就医。

  • 高血压作为一种常见的慢性疾病,严重威胁着人们的健康。然而,在高血压的治疗过程中,存在许多误区,导致患者无法得到有效的治疗。以下列举了高血压治疗中的十大误区,希望能引起大家的重视。

    1. 认为高血压不需要治疗:许多患者认为,高血压只是轻微的病症,无需治疗。实际上,高血压会对心脏、大脑、肾脏等重要器官造成严重损害,必须及时治疗。

    2. 没有症状就不需要治疗:许多高血压患者在早期没有明显症状,但这并不意味着不需要治疗。长期的高血压会对身体造成严重损害,必须及时治疗。

    3. 降压药会产生依赖性:降压药属于非成瘾性药物,不会产生依赖性。因此,患者不应随意停药,以免血压反弹。

    4. 血压正常就停药:高血压是一种慢性疾病,需要长期治疗。血压正常并不意味着可以停药,否则会增加心梗、脑梗等并发症的风险。

    5. 降压药越贵越好:降压药的价格并不代表其效果。患者应根据自身情况选择合适的降压药,而不是盲目追求价格。

    6. 降压过快过猛:降压过程需要平稳,过快过猛的降压会导致脑灌注不足等意外。

    7. 单纯依靠药物治疗:高血压治疗需要综合治疗,包括药物治疗、饮食调整、运动等。

    8. 不定期复查:患者应定期到医院复查,观察药物疗效和副作用。

    9. 盲目跟风用药:高血压病因复杂,患者应根据自己的具体情况选择降压药。

    10. 忽视生活方式调整:高血压患者应调整生活方式,如减少盐摄入、控制体重、戒烟限酒、放松心情等。

  • 肾病综合症,简称肾病,是一种常见的肾脏疾病,其特征是肾小球基底膜通透性增高,导致大量蛋白尿、低蛋白血症、高胆固醇血症及全身水肿。那么,高血压与肾脏病之间究竟有何关联呢?

    事实上,高血压与肾脏病的关系十分密切。首先,高血压病本身可直接造成肾脏损害,导致高血压性肾病。长期高血压会导致肾小动脉发生玻璃样变,从而引起肾脏缺血、缺氧、纤维化、硬化、坏死,最终可能导致肾功能不全,甚至发展为尿毒症。其次,肾脏病患者中大部分伴有高血压。据统计,肾病患者(不包括血液透析和肾移植)中高血压发病率为60.5%,其中肾血管性疾病中高血压发病率为93%,糖尿病肾病为87%,多囊肾为74%,慢性肾盂肾炎为63%,肾小球肾炎为54%。

    那么,高血压患者如何判断自己是否可能患有肾脏病呢?以下情况提示可能患有肾脏病:(1) 40岁以下的高血压患者,或伴有糖尿病、冠心病、高脂血症、高尿酸血症和痛风,出现水肿、尿泡沫多、夜尿多等症状,且有肾脏病家族史;(2) 当高血压变得难以控制时;(3) 早上起床出现眼睑、下肢水肿的症状;(4) 出现胃口差、恶心呕吐、贫血、易疲劳、腰酸背痛、精神萎靡等症状。

    那么,高血压患者如何预防和早期发现肾脏损害呢?建议高血压患者每年进行一次尿液、肾功能(BUN、SCr)、眼底、泌尿系超声等检查,及早掌握肾脏的健康状况。若在验尿时发现尿比重低且固定在1.010左右,且见到尿蛋白、红细胞等异常改变,或验血时发现肾小球过滤下降、血肌酐升高,则说明肾脏已开始病变,必须尽快进行对症治疗。

  • 儿童高血压与成人高血压存在显著差异,其中最显著的区别在于儿童高血压绝大多数属于继发性高血压。这意味着儿童高血压往往是由其他疾病引起的,而非原发性高血压。这种继发性高血压可能与多种因素有关,包括遗传、环境、生活方式等。

    由于儿童正处于生长发育的关键时期,高血压可能会对他们的身体造成严重影响,包括影响身高发育、心脏负担加重等。因此,家长和医生需要重视儿童高血压的预防和治疗。

    以下是一些预防和治疗儿童高血压的方法:

    • 保持健康的生活方式:鼓励孩子进行适量的体育锻炼,保持良好的饮食习惯,避免摄入过多的盐分和高脂肪食物。
    • 定期体检:通过定期体检,及时发现儿童高血压的迹象,并采取相应的治疗措施。
    • 药物治疗:在医生指导下,使用合适的降压药物进行治疗。
    • 心理支持:给予孩子足够的关爱和支持,帮助他们克服心理压力。

    值得注意的是,儿童高血压的治疗需要综合考虑多种因素,包括患者的年龄、病情、体质等。因此,家长和医生需要密切合作,共同为儿童创造一个健康的生活环境。

  • 腌制食品一直是人们餐桌上的常客,尤其是咸菜、酸菜等,更是许多地方的特色美食。然而,近年来,关于腌制食品致癌的传言也层出不穷,让人不禁担忧:吃了腌制的蔬菜就一定会得癌症吗?

    事实上,腌制食品确实可能存在一定的致癌风险。这是因为腌制食品在制作过程中,会产生亚硝酸盐等有害物质。这些物质在体内积累过多,可能会诱发癌症。

    那么,如何降低腌制食品的致癌风险呢?以下是一些专家的建议:

    1. 选择新鲜的蔬菜进行腌制,避免使用发霉、变质的蔬菜。

    2. 腌制时间要足够长,一般至少需要8天以上,以确保亚硝酸盐含量降低。

    3. 腌制过程中,可以适量添加维生素C,以阻断亚硝酸盐的生成。

    4. 适量食用腌制食品,避免过量摄入。

    5. 平衡饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,以补充维生素C等营养物质。

    除了腌制食品,生活中还有很多其他因素可能增加癌症风险,如吸烟、饮酒、不良饮食习惯等。因此,我们要养成良好的生活习惯,才能有效预防癌症的发生。

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