任丽媛医生主任医师
1、不吃高嘌呤的食物:动物性食品含有较多的嘌呤,患者要禁食脑髓、骨髓、动物内脏、贝类等食物,火锅也是属于这类食物,因为大多数火锅原料都是红肉、动物内脏、贝类、海鲜,患者经常吃会引起关节肿胀、疼痛。 2、限制脂肪的摄入:因为脂肪会影响尿酸的排出,所以患者要少吃肥肉、烧鹅、烧鸡、油炸食品、奶油类食物,烹饪食物的时候要用植物油,而且要少用刺激性的调味品。 3、限制高蛋白食品的摄入:蛋白质的摄入也要适量,适合患者的高蛋白食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉、鸭肉等,肉类应水煮食用,但是不可以喝汤,卤肉和炖肉要避免食用。 4、严禁喝酒:患者最好不要喝酒,就会抑制尿酸的排泄,*发痛风,所以患者不可以喝酒,其它含糖的饮料患者也不可以饮用,**会促进尿酸的生成,患者可多喝白开水、淡茶水。每天可以喝水2000ml以上