病毒性肝炎患者如何选择高蛋白乳清蛋白粉？-京东健康

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我有病毒性肝炎，需要补充蛋白质，想知道如何选择合适的乳清蛋白粉？

就诊科室：营养科

医生建议

对于病毒性肝炎患者，选择高蛋白乳清蛋白粉时应注意其成分比例和蛋白质含量。建议选择雀巢的乳清蛋白粉。同时，通过食物补充蛋白质时，肉类摄入量应根据体力活动水平调整。单独补充蛋白粉时，每天20克左右即可。冲调蛋白粉时，水温不要超过40度。

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问答详情

问答交流仅供参考，不构成任何诊疗建议

患者

我有病毒性肝炎，需要补充蛋白质。请问如何选择合适的乳清蛋白粉？

医生

首先，需要确认您是否对牛奶蛋白过敏。其次，选择乳清蛋白粉时应注意其成分比例和蛋白质含量。

患者

我不对牛奶蛋白过敏。请问雀巢和养生堂的乳清蛋白粉哪个更适合我？

医生

雀巢的乳清蛋白粉含量更高，且为动物蛋白；养生堂的则是动植物双蛋白，含有80%的植物蛋白和20%的动物蛋白。对于病毒性肝炎患者，建议选择雀巢的乳清蛋白粉。

患者

如果我想通过食物来补充蛋白质，每天应该吃多少肉类？

医生

每天的肉类摄入量取决于您的体力活动水平。轻体力活动男性约75克，中体力活动男性80-100克，重体力活动男性100-120克。同时，单独补充蛋白粉时，每天20克左右即可。

患者

我明白了。请问在冲调蛋白粉时需要注意什么？

医生

水温不要超过40度，以免破坏蛋白质营养并导致结块。祝您身体健康，早日康复。

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