中药煎煮及服用方法
中药一般煎煮方法:
一、1袋中药为1剂,也就是1天的药量,每剂中药需要煎煮两次。
二、煎服中药尽量使用砂锅、陶瓷、耐火玻璃或不锈钢容器,或目前比较方便的电煎药锅等,忌使用铁、铝、铜等金属容器。
三、取1袋药物,冷水浸泡半小时,水量以超过药面2-3cm为宜。中药材质多偏轻,可以用手掌或筷子下压一下药物,再估计水量。
四、大火熬开,然后用小火熬30-40分钟,注意适度搅拌,不要糊锅,滤出药汁倒入碗中。再在中药锅里加水,煎煮第二次,水量与药面相平或略低即可,大火熬开,然后用小火熬20-30分钟,将两次熬好的药汁合一起混匀,分早晚两次温服。一般治疗外感类疾病的中药可以煎煮时间略短些,每次煎煮15-20分钟即可。
五、煎煮好的药物,建议冰箱冷藏,或阴凉通风处存放。服用前充分加热,一般饭后30分钟温服,感冒或急症等可以煎煮后即服用一次,另如有医嘱需饭前服用或多次分服也可以。同时与服用的西药隔开30分钟。
六、特殊煎煮方法
1、先煎:一般不需要浸泡,此类中药先加适量水单独煎煮30-40分钟后,再将浸泡好的其他中药倒入煎药锅中进行煎煮,多为贝壳或矿物类,如牡蛎、龙骨、石膏。附子、乌头等一般建议先行煎煮40-60分钟以上,以减少药物毒副作用。
2、后下:在其他中药进行第一次煎煮出锅前5-10分钟左右放入,第二次煎煮无影响,多为易挥发类,如薄荷、藿香、砂仁。
3、包煎:用布或纱布包好后与其他中药一起浸泡、煎煮,多为有毛、小粒、粉末类,如辛夷、车前子、滑石。
4、烊化:不必煎煮,加少量水/药汁加热融化,与药汁混匀后服用。多为胶质类,如阿胶、鹿角胶。
5、冲服:不必煎煮,加入药汁混匀后服用。多为粉末类,如三七粉、羚羊角粉。
6、单煎/另煎:需要单独加水煎煮后将药汁与,如人参、冬虫夏草。
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