众所周知,不健康饮食是导致糖尿病发生发展的重要因素之一。
成人糖尿病患者的营养治疗应重点促进以关键营养素为基础的健康饮食模式,多样化、选择性,以维持健康体重为目标,使糖化血红蛋白(HbA1c)、血压和血脂达到最佳水平。
最近“白人饭”这个词在社交平台上很火爆,其特点是“冷,素,饭量少”,但是到底适不适合糖尿病患者呢?总体来说,对于糖尿病患者有一定的可取之处,但依从性不高,食物的种类及制作方式也不够科学。
保持稳定的主食量摄入及一定的活动量,在我看来已经很不容易了。对于糖尿病的管理,已经胜利了一大半。
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岳荣荣
主治医师
乌兰察布市中心医院
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