糖尿病这样控制饮食比较愉快

发表人：

仲威振

阅读量：

1364人

【小知识】糖尿病怎样愉快地控制饮食

人的食欲是与生俱来的一种生物特征，因为先天遗传因素以及后天各种因素的影响，从而出现比较大的差别，有人一顿吃4-5个馒头并不感觉很撑，而有人吃一个馒头可能就很饱了。不过，毫无疑问的是，过度进食碳水化合物会更容易引起糖尿病，也会导致糖尿病患者血糖难以控制，甚至发生诸多并发症，危害健康及生命。

由于饮食是一种天性，也是一种久远以来形成的习惯，控制饮食说起来容易，做起来却十分困难，很多糖友在医院医生护士监督下控制挺好，但是出院不久就又恢复了原来的暴饮暴食，更有甚者索性不管不顾，任由自己的欲望去进食，浪费了食物也损毁了健康。

在这里，我们针对平时食量很大的人群，设计一套控制饮食的方法，供大家参考。我们其实并非控制不住饮食，而根本原因是不得法，很多人急于求成，原来吃半斤主食，突然就吃一两半，用不了几天就坚持不住了，受不了折磨，于是再次恢复原来的食量，这便是很多人控制失败的原因，不少病人告诉我，太饿了受不了，快速减少进食量做不到。

告诉大家一个人类共有的特征，那就是无论形成一个什么习惯，都需要时间，饮食也不例外。人类饮食习惯形成日积月累，绝非一朝一夕的事情，所以突然改变会有明显的不适感，与生俱来的食欲被压制和剥夺，是非常痛苦的事情。我们形成一个初步习惯大约需要3-4周，也就是说3周以上，一个习惯的雏形就会形成，而形成一个固定的难以改变的习惯，则需要3个月的时间，3个月以上所形成的习惯，就不容易被改变了。

于是，从这个特征我们总结出控制饮食的方法，也就是去改变自己的饮食习惯，糖尿病作为一种慢性疾病，改变饮食习惯并不需要一两天就去完成，完全可以利用1年甚至更久一些的时间去做到科学饮食，换句话说，糖友们有大把时间去改变和规律自己的进食习惯，不需要速战速决。

举例说明，您是一位每餐进食300g主食（6两馒头）的糖友，那么请按如下方法去做，就会在毫无痛苦的前提下，把饮食控制到每餐75-100g（一两半到二两）的水平：

1、请首先从现在开始，每餐减少50g（一两，半个馒头），原来吃2两馒头3个，现在吃2个半（减掉了一两），坚持3周您会发现，可吃可不吃，也挺舒服的感受，并没有明显饥饿感，也不会痛苦；

2、请继续坚持，直到3个月，您便会发现再再想吃300g，已经会撑得慌了，于是适应了每餐250g主食，很习惯了；

3、那么，我们再在这个基础上，再减掉50g，就是每餐只吃2个馒头了，同样坚持3个月，您就会适用这个主食摄入量，而不会感到饥饿吃不饱；

4、半年过去了，你的饭量减掉了100g主食，请继续，再用3个月时间减掉50g，就是9个月以后的事了；

5、继续减掉50g再坚持3个月，一年过去后，这个时候您的主食量仅仅剩下1个馒头了，也就是100g主食，愉快而完美地完成了饮食控制目标；

6、当然，如果您不是重体力劳动者，请再利用3-6个月的时间，把主食量减到75g（一两半），就更加完美了；

7、吃主食口不要太大，有人4-5口就吞掉一个馒头或者一碗米饭，这样会明显增大进食量，请细嚼慢咽，利用15-20口吃掉一个馒头，期间适当多吃一些蔬菜，是很舒服的进食方法。

以上方法供大家参考，米饭、玉米面饼以及其它主食，同样参考上述方法去控制，糖尿病饮食奉行总量控制、合理搭配的原则，除人为添加糖、特别高糖的食物尽量不要进食外，其它并没有禁止，幸福快乐地吃饭才是王道。