糖尿病是一种血糖升高为特征的慢性疾病，糖尿病患者的胰岛功能发生障碍，导致胰岛素的分泌减少或者是胰岛素抵抗。胰岛素是人体内唯一的降低血糖的激素。

糖尿病的患者血糖会升高，血糖升高之后出现渗透性的利尿，患者尿量增多，接着患者会出现口渴，饮水量增多，由于葡萄糖不能正常进入细胞，产生足够的能量，患者会出现乏力，有的患者会出现脂肪分解，蛋白质的代谢出现负平衡，出现了体重下降。

糖尿病的患者往往是需要控制饮食，并且需要增加运动来维持比较理想的血糖水平，必要的时候需要胰岛素来进行治疗。因此，糖尿病的典型临床表现为“三多一少”症状，口渴、多尿、多饮，多食易饥及体重下降。