三明市第二医院

文章 吃素减肥 选对食谱很关键

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食。其中，吃素减肥成为一种流行的生活方式。那么，如何通过吃素减肥呢？选对食谱至关重要。 一、素食减肥的饮食原则 1. 增加蔬菜和水果的摄入量 蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少热量摄入。建议每天摄入500克左右的蔬菜和300克左右的水果。 2. 适量摄入豆类和坚果 豆类和坚果富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，有助于提供饱腹感，增加饱腹感。建议每天摄入适量豆类和坚果，如豆腐、豆浆、黑豆、杏仁、核桃等。 3. 限制高热量、高脂肪、高糖食物的摄入 高热量、高脂肪、高糖食物容易导致热量过剩，不利于减肥。建议减少油炸食品、甜食、零食等高热量食物的摄入。 4. 注意烹饪方法 烹饪方法对食物的营养价值和热量有很大影响。建议采用蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方法，减少油炸、烧烤等烹饪方法。 二、素食减肥食谱推荐 1. 红烧冬瓜 原料：冬瓜、面酱、酱油、清汤、湿淀粉 做法：将冬瓜去皮切块，煸炒面酱、酱油，加入清汤，放入冬瓜，炖至熟透，用湿淀粉勾芡即可。 2. 海带汤 原料：水发海带、豆腐、清汤、盐、鸡精 做法：将海带洗净切丝，豆腐切块，加入清汤，放入海带和豆腐，加入盐、鸡精调味，煮沸即可。 三、注意事项 1. 逐渐过渡 开始吃素减肥时，不要突然改变饮食习惯，否则容易引起身体不适。建议逐渐增加素食在饮食中的比例。 2. 注意营养均衡 吃素减肥时，要注意营养均衡，确保摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。 3. 适量运动 运动有助于提高新陈代谢，增加热量消耗，有利于减肥。建议每周进行3-5次运动，每次30分钟以上。

健康饮食指南

164人阅读

查看详情

文章 街头烤红薯能放心吃吗

街边烤红薯，那诱人的香气和软糯的口感总是让人垂涎欲滴。然而，关于烤红薯的种种传言也让不少人心生疑虑。有人担心烤红薯中的致癌物、化工桶污染、黑斑病菌等问题。那么，这些传言是否真的可信呢？ 首先，我们来了解一下烤红薯中的致癌物。研究表明，高温加热淀粉类食物确实会产生一些致癌物质，如丙烯酰胺、杂环胺和苯并芘等。然而，红薯中脂肪含量较低，蛋白质也很少，而且烤红薯多采用炭火间接烘烤，温度有限，因此正常烤红薯中的致癌物质含量较低，危险性较小。 其次，关于烤红薯桶的担忧。事实上，汽油和柴油在高温下会完全燃烧，而且烤红薯桶内通常涂有一层厚厚的泥土，可以有效防止化工桶的污染。此外，装过含苯等工业原料的桶会产生刺激性气味，这显然不符合商家的利益。 至于黑斑病菌，实际上，无论是生红薯还是烤红薯，都很少发现黑斑病菌的存在。黑斑病菌主要集中在红薯的表皮，而人们吃红薯时很少会连皮一起吃。 那么，如何选择健康的烤红薯呢？建议选择外皮完整、完全熟透的红薯。如果实在担心街头烤红薯的安全，可以选择电烤箱或红外烤箱烤制的红薯。 除了烤红薯，我们的日常生活中还有很多需要注意的地方。例如，合理膳食、适度运动、保持良好心态等，都是保持身体健康的重要因素。 总之，街边烤红薯虽然美味，但也要注意选择健康、安全的来源。同时，保持良好的生活习惯，才能拥有健康的身体。

病友互助家园

173人阅读

查看详情

文章 肝腹水反复发作怎么办

肝腹水是一种常见的肝脏疾病并发症，反复发作会给患者带来极大的痛苦。面对肝腹水的反复发作，我们该如何应对呢？首先，明确肝腹水的原发疾病是治疗的关键。肝腹水可能由肝炎、肝硬化、肝癌等疾病引起，针对不同的病因，治疗方式也会有所不同。 对于由肝炎肝硬化引起的肝腹水，抗病毒治疗是首选。常用的抗病毒药物包括拉米夫定、恩替卡韦等，患者需要在医生的指导下长期服用。此外，酒精性肝硬化患者需要戒酒，避免酒精对肝脏的进一步损伤。肝癌患者则可能需要通过手术、放疗、化疗等手段进行治疗。 除了病因治疗，对症治疗也是必不可少的。利尿剂是治疗肝腹水的主要药物，如呋塞米、螺内酯等。在治疗过程中，患者需要密切观察电解质情况，尤其是血钾水平。如果利尿剂效果不佳，可以考虑输注人血白蛋白。对于大量腹水患者，可以适当抽取腹水，减轻症状。 肝腹水患者由于白蛋白丢失过多，需要加强营养支持。建议患者采取高蛋白、高维生素的饮食，每日三餐定时定量，保证充足的休息，避免熬夜。此外，患者应定期复查，根据病情变化调整治疗方案。 专家提醒，肝腹水复发后要及时查明原因，针对病因进行治疗。低蛋白血症患者需要补充蛋白，加强营养支持；门脉高压患者则需注意降低门静脉压力、保肝调免。通过综合治疗，多数肝腹水患者可以得到有效控制。

健康管理专家

174人阅读

查看详情

文章 什么茶可以通便排毒 哪些食物通便

便秘，这个看似微不足道的症状，却困扰着许多人的生活。它不仅仅是一种生理现象，更可能暗示着身体内部的潜在问题。那么，便秘究竟是怎么回事？我们又该如何应对它呢？ 便秘，顾名思义，就是指排便困难、排便次数减少。长时间便秘，会导致体内毒素积累，影响身体健康。造成便秘的原因有很多，常见的有：饮食不当、缺乏运动、生活作息不规律、精神压力过大等。 那么，如何预防和治疗便秘呢？以下是一些有效的方法： 1. 日常饮食要注重膳食纤维的摄入。多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，如芹菜、菠菜、香蕉、苹果、玉米等。这些食物可以促进肠道蠕动，帮助排便。 2. 多喝水。每天保证充足的水分摄入，可以帮助软化粪便，使其更容易排出。 3. 适当运动。运动可以增强肠道蠕动，预防便秘。可以选择散步、慢跑、游泳等有氧运动。 4. 保持良好的作息习惯。避免熬夜、过度劳累，保持充足的睡眠。 5. 学会缓解压力。长期的精神压力会导致肠道功能紊乱，引发便秘。可以通过听音乐、做瑜伽等方式缓解压力。 当然，如果便秘症状严重，影响生活质量，建议及时就医。医生会根据具体情况制定治疗方案，包括药物治疗、饮食调理、生活方式调整等。 除了以上方法，还有一些具有通便排毒功效的茶饮，可以帮助缓解便秘症状。例如： 1. 普洱茶：普洱茶具有消脂、解油腻、助消化的作用，可以促进肠道蠕动，帮助排便。 2. 玫瑰花茶：玫瑰花茶具有活血化瘀、调经止痛的作用，可以缓解便秘。 3. 柠檬茶：柠檬茶具有清热解毒、消暑解渴的作用，可以帮助消化，缓解便秘。 总之，便秘并非小事，我们应该引起重视。通过调整生活方式、改善饮食习惯，可以有效预防和治疗便秘，保持身体健康。

未来医疗领航员

182人阅读

查看详情

文章 越吃越爱：水果入菜的营养与美味

水果，作为一种营养丰富、口感鲜美的食物，一直以来都是人们喜爱的健康食品。然而，您是否知道，水果也可以成为一道道美味的佳肴呢？今天，我们就来聊聊水果入菜的营养与美味。 水果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，不仅能够提供人体所需的营养素，还具有抗氧化、抗炎、降血脂等多种保健作用。将水果与肉类、蔬菜等食材搭配，可以制作出各种美味可口的水果菜肴，既丰富了人们的餐桌，又满足了人们对营养和口感的双重需求。 水果入菜的方式多种多样，常见的有蒸、炒、炖、拌等。蒸制可以保留水果的原汁原味，炒制则可以让菜肴更加鲜美可口，炖煮则可以使得水果与肉类、蔬菜的味道相互渗透，口感更加丰富。下面，我们就来介绍几种常见的水果入菜方法。 1. 蒸水果：将水果洗净切块，放入蒸锅中蒸煮，可以保留水果的原汁原味，适合消化吸收能力较差、食欲不佳的人食用。 2. 炒水果：将水果洗净切块，与肉类、蔬菜等食材一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。 3. 炖水果：将水果与肉类、蔬菜等食材一起炖煮，可以使水果的味道更加浓郁，适合冬季食用。 4. 拌水果：将水果洗净切块，与酸奶、蜂蜜等食材一起拌制，可以制作出美味的水果沙拉。 然而，需要注意的是，水果入菜并不能完全代替蔬菜。虽然水果的营养价值很高，但蔬菜在维生素、矿物质等方面的含量更为丰富。因此，我们在享受水果入菜的美味的同时，也要注意蔬菜的摄入。

健康饮食指南

187人阅读

查看详情

文章 2型糖尿病会引发心血管疾病吗

2型糖尿病是一种常见的慢性疾病，其并发症广泛，其中心血管疾病是较为严重的并发症之一。血糖的长期升高不仅会导致血管损伤，还会引发一系列心血管疾病。 长期高血糖会导致血管内皮功能受损，引发动脉粥样硬化，增加冠心病、高血压等心血管疾病的风险。此外，糖尿病还会影响血脂代谢，导致血脂异常，进一步增加心血管疾病的发生风险。 糖尿病患者的血小板功能也可能异常，导致血液凝固异常，增加血栓形成的风险。因此，糖尿病患者的心血管疾病风险较高。 为了降低糖尿病患者的 cardiovascular disease 风险，需要采取以下措施： 1. 控制血糖：通过饮食、运动、药物等方式，将血糖控制在正常范围内。 2. 改善血脂：通过饮食、运动、药物等方式，降低血脂水平。 3. 降压：通过药物等方式，控制血压水平。 4. 抗血小板治疗：对于有血栓形成风险的糖尿病患者，可以考虑使用抗血小板药物。 5. 定期体检：定期进行心血管疾病筛查，早期发现并治疗。

医学奇迹见证者

184人阅读

查看详情

文章 男人保养前列腺四大生活处方

前列腺疾病是男性常见疾病，尤其是中老年男性，更容易受到前列腺疾病的困扰。为了预防和改善前列腺疾病，以下四大生活处方可以帮助男性朋友维护前列腺健康。 一、合理饮食 1. 增加富含抗氧化剂的食物摄入：抗氧化剂可以清除体内的自由基，减少对前列腺的伤害。富含抗氧化剂的食物包括西红柿、蓝莓、绿茶、胡萝卜等。 2. 控制脂肪摄入：过多的脂肪摄入会增加前列腺疾病的风险。建议男性朋友减少油腻、高热量食物的摄入，选择低脂肪、低热量的食物。 3. 适量补充锌：锌是前列腺的重要组成部分，对前列腺健康至关重要。可以通过食用海产品、瘦肉、核桃等食物来补充锌。 4. 限制咖啡因摄入：咖啡因可以刺激前列腺，加重前列腺疾病症状。建议男性朋友减少咖啡、浓茶等含咖啡因饮料的摄入。 二、规律运动 运动可以增强身体免疫力，改善血液循环，对前列腺健康有益。以下是一些适合男性的运动： 1. 游泳：游泳可以锻炼全身肌肉，对前列腺有良好的按摩作用。 2. 瑜伽：瑜伽可以改善身体柔韧性，缓解压力，对前列腺疾病有一定缓解作用。 3. 跑步：跑步可以增强心肺功能，提高身体免疫力。 三、养成良好的生活习惯 1. 保持良好的作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于缓解前列腺压力。 2. 避免长时间憋尿：长时间憋尿容易导致尿液逆流，增加前列腺疾病的风险。建议男性朋友及时排尿。 3. 避免过度饮酒：酒精可以刺激前列腺，加重前列腺疾病症状。建议男性朋友适量饮酒。 四、心理调适 心理压力是前列腺疾病的一个重要诱因。男性朋友要学会调整心态，保持乐观，避免过度焦虑和紧张。 总之，男性朋友可以通过以上四大生活处方来保养前列腺，预防前列腺疾病。如有不适，请及时就医。

健康解码专家

191人阅读

查看详情

文章 糖尿病人能吃西红柿吗

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，饮食管理对于糖尿病患者来说至关重要。错误的饮食习惯可能会导致血糖控制不佳，甚至引发并发症。因此，了解哪些食物可以吃，哪些食物需要限制，对于糖尿病患者来说至关重要。 西红柿作为一种常见的蔬菜和水果，其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质。那么，糖尿病患者能否食用西红柿呢？答案是肯定的，糖尿病患者可以适量食用西红柿，但需要注意以下几点。 首先，西红柿中含有丰富的维生素C和维生素B，对于提高免疫力、促进新陈代谢等都有积极作用。其次，西红柿中的膳食纤维可以帮助降低血糖，对于糖尿病患者来说是一个不错的选择。 然而，糖尿病患者需要注意以下几点： 不要过量食用：虽然西红柿对糖尿病患者有益，但过量食用可能会导致血糖升高。 注意选择：选择新鲜、成熟的西红柿，避免食用使用植物激素的西红柿。 烹饪方式：可以选择生食或熟食西红柿，熟食的吸收率更高，但维生素C的破坏率也更高。 搭配其他食物：可以将西红柿与其他蔬菜、水果、粗粮等搭配食用，以保持营养均衡。 除了西红柿，糖尿病患者还可以适量食用以下食物： 土豆汤：土豆中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于降低血糖。 蘑菇：蘑菇中含有丰富的矿物质和维生素，有助于调节血糖。 南瓜：南瓜中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于降低血糖。 活鲫鱼：活鲫鱼含有丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于调节血糖。 总之，糖尿病患者可以适量食用西红柿，但需要注意选择、烹饪方式和搭配其他食物。同时，患者还需要积极配合医生进行治疗，保持良好的生活习惯，才能有效控制血糖，预防并发症的发生。

健康百科

193人阅读

查看详情

文章 肾结石饮食禁忌及治疗方法分别有哪些？

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，给患者带来极大的痛苦。为了更好地预防和治疗肾结石，了解肾结石的饮食禁忌和治疗方法至关重要。 一、肾结石饮食禁忌 1. 肉类：肾结石患者应避免食用富含动物蛋白的食物，如牛、羊、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、动物内脏等。这些食物会增加尿液中草酸的含量，加重病情。 2. 蔬菜：甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜富含草酸，不宜过多食用。此外，竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不宜过量摄入。韭菜、菇类（如蘑菇、香菇、波波菇等）以及豆类（如黄豆、大青豆、黑豆等）也需控制摄入量。 3. 水果：肾结石患者应避免食用富含草酸盐的水果和干果，如荔枝、龙眼、芒果、榴莲、木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用，但不宜过多。 二、肾结石治疗方法 1. 药物治疗：药物治疗适用于肝胆系结石小于0.3厘米且无慢性炎症的患者。药物可改善症状，但无法彻底排出结石。 2. 非手术治疗：非手术治疗包括体外冲击波碎石、经皮肾镜碎石取石术等。这些方法具有创伤小、恢复快等优点。 3. 手术治疗：对于较大的结石或复杂性结石，可能需要进行手术治疗。常见的手术方法包括开放手术和微创手术。 4. 康复治疗：肾结石患者在接受治疗后，应进行康复治疗，以预防结石复发。 总之，了解肾结石的饮食禁忌和治疗方法，对于预防和治疗肾结石具有重要意义。患者应积极配合医生的治疗，并注意日常饮食和生活习惯，以降低肾结石的复发率。

医疗科普小站

188人阅读

查看详情

文章 阴道炎患者不得不知的六大注意事项

阴道炎，作为女性常见的妇科疾病，给患者带来了不少困扰。它不仅会引起白带增多、外阴瘙痒灼痛等症状，还可能影响女性的怀孕和生育。因此，了解阴道炎的预防和治疗方法至关重要。 一、阴道炎的病因与症状 阴道炎主要由细菌、真菌或病毒感染引起。常见的病原体包括白色念珠菌、滴虫和细菌等。阴道炎的症状包括白带增多、呈豆腐渣样或脓性、外阴瘙痒、灼痛、性交痛等。严重时，还可能出现尿频、尿急、尿痛等症状。 二、预防阴道炎的关键 1. 保持外阴清洁：每天用清水清洗外阴，避免使用刺激性强的洗液。勤换内裤，并选择棉质透气的内裤。 2. 注意个人卫生：避免与他人共用浴巾、毛巾、马桶等个人物品。 3. 避免过度清洁：频繁使用清洁剂或消毒剂清洗外阴和阴道，容易破坏阴道菌群平衡，导致阴道炎。 4. 注意避孕：不洁性交是导致阴道炎的重要原因之一。 5. 保持心情舒畅：心理压力大、情绪不稳定，容易导致免疫力下降，增加患阴道炎的风险。 6. 妇科检查：定期进行妇科检查，及时发现并治疗阴道炎。 三、治疗阴道炎的方法 1. 抗菌药物：针对细菌性阴道炎，可使用抗生素进行治疗。 2. 抗真菌药物：针对真菌性阴道炎，可使用抗真菌药物进行治疗。 3. 抗病毒药物：针对病毒性阴道炎，可使用抗病毒药物进行治疗。 4. 物理治疗：如微波治疗、红外线治疗等，可帮助改善阴道炎症状。 四、选择正规医院治疗 阴道炎的治疗需要到正规医院进行。切勿相信小医院或无资质医院的虚假宣传，以免延误病情。

跨界医疗探索者

184人阅读

查看详情