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科普文章

文章冬季水果热着吃

随着冬季的来临，气温逐渐降低，北方地区进入供暖期。室内温度升高，湿度降低，使得人们容易出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火症状。此外，流感病毒和革兰氏阳性菌的繁殖速度加快，容易引发疾病。在这个季节，适当食用水果不仅可以补水、生津，还能增强身体免疫力。然而，由于脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性在冬季吃寒凉的水果容易伤胃，导致消化不良、腹泻等问题。因此，将水果蒸、煮后再食用，不仅能够减弱水果的寒性，还能增强食疗效果。以下是一些适合冬季食用的蒸煮水果及其功效： 1. 川贝冰糖蒸梨 - 具有清热润肺、止咳化痰的功效。适用于风寒咳嗽者。 2. 苹果蒸着吃 - 具有止泻、易消化的功效。适用于消化不良、腹泻者。 3. 橘子加热吃 - 具有美容养颜、不上火的功效。适用于口舌生疮、口干舌燥者。 4. 红枣蒸着吃 - 具有健脾胃、养肝肾的功效。适用于气血亏虚、肝肾不足者。 5. 柚子炖着吃 - 具有化痰降火、助消化的功效。适用于消化不良、口干舌燥者。 6. 山楂蒸熟吃 - 具有开胃、促消化的功效。适用于食欲不振、消化不良者。需要注意的是，并非所有水果都适合蒸煮，如猕猴桃、橙子、柚子、草莓等，蒸煮会破坏其中的维生素C。

医疗星辰探秘

文章嗳气是什么原因造成的

嗳气，这个看似微不足道的症状，却常常困扰着我们的生活。那么，嗳气究竟是由什么原因造成的呢？今天，我们就来揭开这个谜团。首先，我们需要了解嗳气的本质。嗳气，顾名思义，就是从胃里发出的一股气体，通过食管返到口腔。这个过程，主要是由于胃和食管交界处的括约肌产生一过性松弛所致。当括约肌放松时，胃内的气体就会反流到食管，甚至口腔，从而产生嗳气的现象。那么，导致嗳气的原因有哪些呢？常见的有以下几种： 1. 消化不良：消化不良是导致嗳气最常见的原因之一。当食物在消化过程中出现障碍，就会产生大量的气体，从而引起嗳气。此外，消化不良还可能导致腹胀、腹痛等症状。 2. 慢性胃炎：慢性胃炎是另一种常见的导致嗳气的疾病。慢性胃炎会导致胃黏膜受损，影响食物的正常消化，从而产生大量气体。此外，慢性胃炎还可能导致食欲不振、恶心、呕吐等症状。 3. 消化道溃疡：消化道溃疡，尤其是胃溃疡，也会导致嗳气。胃溃疡会导致胃黏膜破损，影响食物的正常消化，从而产生大量气体。此外，胃溃疡还可能导致周期性、节律性疼痛，进餐后疼痛加重。除了以上三种常见原因，其他可能导致嗳气的疾病还包括胃食管反流病、胆囊炎、胰腺炎等。那么，如何预防和治疗嗳气呢？以下是一些建议： 1. 注意饮食：避免暴饮暴食，少食多餐，细嚼慢咽。避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，减少气体产生。 2. 适当运动：适当运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化，减少嗳气。 3. 保持良好的生活习惯：戒烟限酒，避免熬夜，保持良好的作息规律。 4. 及时就医：如果嗳气症状严重，或者伴有其他不适，应及时就医，以便确诊和治疗。总之，嗳气虽然是一种常见的症状，但也不能忽视。了解嗳气的原因，积极预防和治疗，才能保障我们的身体健康。

医疗之窗

文章孩子不爱吃饭易生病，是脾胃有问题！

孩子不爱吃饭、容易生病、易腹泻、大便干燥，是家长们经常遇到的问题。中山大学孙逸仙纪念医院中医科专家指出，这些问题很可能是脾胃虚弱引起的。脾胃虚弱的孩子，可能表现出面色萎黄、头发稀疏、消瘦、指甲脆薄、有白点、乏力、出汗多、食欲不振等症状。造成脾胃虚弱的原因有很多，包括先天因素、后天饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或慢性疾病等。以下是一些常见的喂养方式，可能会加重脾胃虚弱： 1. 追着喂孩子吃饭，强迫孩子多吃。 2. 孩子感冒时，强迫孩子吃饭。 3. 孩子饭吃得过饱。 4. 给孩子喝过多的凉茶。 5. 毫无原则地给孩子进补。为了保护孩子的脾胃，家长们应该注意以下几点： 1. 合理喂养，不要强迫孩子多吃。 2. 饭后让孩子休息一下，不要立即进行剧烈运动。 3. 避免给孩子吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。 4. 定期带孩子进行体检，及时发现并治疗脾胃疾病。 5. 如果孩子出现脾胃虚弱症状，应及时就医。

数字健康领航者

文章中医养胃保健方法

中医认为，胃是人体消化系统的重要组成部分，包括食管、胃、十二指肠等上消化道。在中医理论中，胃的功能不仅仅是消化食物，还与人的情绪、体质等因素密切相关。对于胃病的治疗，中医主张辨证论治，根据患者的具体病情采取不同的治疗方法。常见的治疗方法包括： 1. 中药调养：中医常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。这些中药具有温中健脾、益气养阴、活血化瘀等作用，可以帮助改善胃病症状。 2. 针灸推拿：针灸可以促进胃肠蠕动，改善胃部血液循环，缓解胃痛、胃胀等症状。推拿可以放松肌肉，促进气血流通，增强胃动力。 3. 饮食调理：胃病的患者应该注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。建议食用清淡、易消化的食物，如小米粥、面条、鸡蛋等。 4. 适当运动：适当的运动可以增强体质，提高免疫力，有助于胃病的康复。 5. 精神调摄：保持良好的心态，避免情绪波动，有利于胃病的恢复。

数字健康领航者

文章颜色变深的肉类要少吃、文章描述应该怎样判断肉的质量变了呢？今天就教给大家几个辨别变质肉的好技巧。

　　在日常生活中，肉类是人们饮食的重要组成部分。然而，肉类在储存和加工过程中容易受到细菌和微生物的污染，导致变质。因此，了解如何辨别变质肉，对于保障食品安全至关重要。　　首先，我们可以通过观察肉的颜色来判断其新鲜程度。新鲜的肉类表面有光泽，颜色均匀。例如，猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白；牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄；禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着储存时间的延长，肉色会逐渐变成红褐色。当肉色变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经大量繁殖，这样的肉不宜食用。　　其次，我们可以通过触摸肉表面的质感来判断。新鲜的肉类表面微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏。而变质的肉类由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝现象。这是肉类腐败开始的标志。　　此外，我们还可以通过观察肉质的弹性来判断。新鲜的肉类质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。而变质的肉类由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。　　最后，我们还可以通过闻气味来判断。新鲜的肉类具有正常的肉味，而变质的肉类由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。　　为了预防肉类变质，我们应该尽量现买现吃，避免长时间储存。在购买肉类时，应选择新鲜、颜色均匀、表面无黏性、弹性好的肉类。在储存肉类时，应将其放入冰箱冷藏或冷冻，并注意保质期。

医疗之窗

文章苡仁治病处方多

薏苡仁，又名薏米、米仁，自古以来就被誉为中药中的瑰宝。李时珍在《本草纲目》中对其功效赞不绝口，称其具有健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、利水疗痈之功效。现代药理研究也证实了薏苡仁的多种功效，包括抗肿瘤、镇痛、解热、抗炎、降血糖、增强免疫等。薏苡仁不仅是一种常用中药，更是一种传统保健食疗佳品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、氨基酸等多种人体所需的营养物质，对于预防和治疗多种疾病都有很好的效果。下面介绍几种薏苡仁的食疗方，供大家参考： 1. 虚性浮肿：取薏苡仁30克，赤小豆15克，大枣10枚，加水适量，以文火煮至烂熟，加白糖调味，分两次吃完，每天一剂。 2. 白带过多：取薏苡仁50克，莲子20克，芡实20克，加入适量水及红糖，以文火煮至烂熟，分两次吃完，每天一剂。 3. 脾虚久泻：取薏苡仁50克，山药20克，粳米60克，加水适量，以文火熬成稠粥，加白糖调味，分两次吃完，每天一剂。 4. 扁平疣：取薏苡仁10-30克，加水煎煮后连渣服，每天一剂，服2-4周；或将薏苡仁500克研细末，加入白糖500克拌匀，每次服一匙(约15克)每日2-3次，一般连服7-14天后，皮疹逐渐消失，乃至痊愈。 5. 肠痈：取薏苡仁50克，冬瓜仁20克，败酱草20克，白花蛇舌草20克，桃仁10克，水煎分3次服，每天一剂。 6. 风湿痹痛：偏于寒湿者，取薏苡仁50克，桂枝20克，羌活10克，防风10克，苍术15克，麻黄6克，细辛5克，水煎分3次服，每天一剂。偏于湿热者，取薏苡仁50克，忍冬藤30克，防己20克，木瓜20克，猪苓20克，稀莶草15克，通草10克，水煎分3次服，每天一剂。

绿色医疗倡导者

文章胃老是嗳气怎么办

胃部不适，嗳气连连，你是否也饱受此困扰？胃部嗳气，可能是由多种原因引起，如胃肠蠕动减慢、饮食不规律等。为了帮助你更好地了解并缓解胃部嗳气，本文将从以下几个方面进行详细讲解。一、胃部嗳气的原因 1. 胃肠蠕动减慢：胃肠蠕动减慢会导致食物在胃肠道中停留时间过长，产生过多的气体，从而引发嗳气。 2. 饮食不规律：饮食不规律、暴饮暴食、吃辛辣刺激性食物等都会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发嗳气。 3. 生活习惯不良：过度劳累、熬夜、压力过大等都会影响胃肠道的正常功能，导致嗳气。二、缓解胃部嗳气的建议 1. 改善生活习惯：保持良好的作息时间，避免过度劳累，适当进行体育锻炼，缓解压力。 2. 调整饮食结构：多吃清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，少吃油腻、辛辣、刺激性食物。 3. 药物治疗：可以使用一些药物来缓解胃部不适，如蒲元和胃胶囊、胃力胶囊等。 4. 定期检查：如果胃部嗳气症状严重，建议及时就医，进行胃镜检查，排除其他疾病。三、预防胃部嗳气的措施 1. 保持良好的饮食习惯：定时定量，避免暴饮暴食。 2. 注意饮食卫生：避免吃生冷、变质的食物。 3. 保持良好的心态：学会调整情绪，避免过度紧张、焦虑。四、总结胃部嗳气虽然常见，但如果不加以重视，可能会引发其他疾病。因此，我们要了解胃部嗳气的原因，采取相应的预防措施，养成良好的生活习惯，保持身体健康。

医者荣耀

文章春末夏初开胃别忘这“五宝”

初夏将至，气温逐渐升高，许多人会出现食欲不振、茶饭不思的情况，这是由气温升高、湿度大所致的‘苦夏’现象。为了应对‘苦夏’，我们可以从以下几个方面入手，提升食欲，保持健康。 1. 调味品——食醋食醋具有提高胃酸浓度、帮助消化吸收、促进食欲、解除疲劳、保持精力充沛等作用。夏天可以适当多吃一些醋，如凉拌菜、炒菜等，以增强食欲。 2. 蔬菜——苦味菜苦味蔬菜富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。常见的苦味菜有苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。 3. 汤肴——番茄汤番茄汤酸酸甜甜，既可获得营养，又能补足水分，一举两得。番茄汤中的番茄红素对预防前列腺癌和保护心脏有好处，尤其适合中老年男性。 4. 肉食——鸭肉鸭肉富含蛋白质，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉最好炖食，也可加莲藕、冬瓜等煲汤食用。 5. 饮料——热茶夏天喝冰镇饮料虽然能解渴，但不如喝热茶开胃。热茶可以扩张毛细血管，促进汗液排出，帮助体内热量散发，使浑身通畅，胃口自然好起来。除了以上‘五宝’，我们还可以从以下方面入手，应对‘苦夏’： 1. 适当增加运动量运动可以促进新陈代谢，增强体质，提高免疫力，有助于克服‘苦夏’。 2. 保持良好的作息习惯保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于调整生物钟，缓解‘苦夏’。 3. 饮食清淡夏天饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣食物，避免加重‘苦夏’症状。 4. 保持良好的心态保持乐观的心态，有助于缓解压力，提高免疫力，克服‘苦夏’。

药事通

文章肝郁脾虚的症状

肝郁脾虚是一种常见的中医病症，其典型症状包括大便溏薄、少腹胀痛、情绪焦虑或精神抑郁、食少纳呆、神疲懒言、体倦乏力等。肝郁脾虚的病因可能与长期的精神压力、情绪波动、饮食不节等因素有关。此外，慢性疾病、不良生活习惯等也可能导致肝郁脾虚。针对肝郁脾虚的治疗，中医主张采用疏肝解郁、健脾和胃的方法。常用的治疗方法包括中药、针灸、推拿等。在药物治疗方面，常用的中药包括柴胡、白芍、甘草等，可疏肝解郁、调和脾胃。针灸治疗则可选择肝俞、脾俞、足三里等穴位，以疏肝健脾。此外，推拿按摩等方法也可缓解症状。除了药物治疗，肝郁脾虚患者还应注意日常保养，保持良好的生活习惯。建议保持心情舒畅，避免情绪波动；饮食宜清淡，避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物；适当进行体育锻炼，增强体质。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。

智慧医疗先锋者

文章两种食物搭配吃百病不生

在中医理论中，湿气被认为是导致各种疾病的根源。湿气过重会导致身体出现诸多不适，如肥胖、水肿、乏力、消化不良等。因此，祛湿健脾成为预防和治疗各种疾病的关键。薏米和红豆是中医常用的祛湿健脾食材。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效，红豆则具有利水消肿、健脾益胃、补血养心的作用。将薏米和红豆搭配熬粥，可以有效去除体内湿气。薏米红豆粥的制作方法简单，只需将薏米和红豆洗净后放入锅中加水熬煮即可。薏米红豆粥不仅可以当茶喝，还可以当饭吃，是一种健康美味的祛湿佳品。薏米红豆粥的功效主要体现在以下几个方面： 1. 祛湿消肿：薏米红豆粥可以促进体内水分代谢，消除水肿，对于肥胖和水肿型体质的人来说，具有很好的减肥效果。 2. 健脾养胃：薏米和红豆都具有健脾养胃的功效，可以帮助改善消化不良、食欲不振等问题。 3. 补血养心：红豆具有补血养心的作用，可以缓解心悸、失眠等症状。 4. 提高免疫力：薏米和红豆都富含多种维生素和矿物质，可以提高身体免疫力，预防疾病。在熬制薏米红豆粥时，需要注意以下几点： 1. 不要加大米，因为大米会加重湿气。 2. 根据个人体质和需要，可以添加其他食材，如桂圆、百合、生姜、黑豆等，以增强薏米红豆粥的功效。薏米红豆粥是一种简单有效的祛湿健脾方法，适合广大人群食用。通过调整饮食结构，我们可以预防和治疗各种疾病，拥有健康的生活。

中医养生之道

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科室医生

闫玲燕

主治医师

中医消化科

中国中医科学院广安门医院

肺炎(7例) 脾虚(2例)

专业擅长：擅长胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，反流性食管炎，便秘，失眠，汗出，亚健康相关疾病治疗

好评率：100% 接诊量：326

柳红良

副主任医师

中医消化科

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胃食管反流病(1例) 便秘(1例)

专业擅长：脾虚、肾虚、口臭、复发性口腔溃疡，慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎及癌前病变），手术后胃肠功能紊乱，溃疡性结肠炎，消化不良（食欲不振、腹胀），胃食管反流病，便秘，慢性腹泻（肠易激综合征），三叉神经痛，失眠，眩晕，前列腺炎，不孕不育，更年期综合征，亚健康，痤疮，颈肩综合征等。

好评率：100% 接诊量：76

张润顺

主任医师

中医消化科

中国中医科学院广安门医院

慢性胃炎(2例) 胃下垂(1例)

专业擅长：擅长治疗胃肠肝胆疾病及其他内科常见病、疑难病证，如各型胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、结肠炎、肠易激综合征、慢性腹泻、胆囊炎、肝病等。

好评率：97% 接诊量：71

陈亚光

主治医师

中医消化科

中国中医科学院广安门医院

专业擅长：慢性萎缩性胃炎、慢性非萎缩性胃炎、胆汁反流性胃炎、功能性消化不良、肠易激综合征、复发性口腔溃疡、功能性性便秘、慢性腹泻、腹胀、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流病、各种原因所致肝硬化、胃肠癌术后功能恢复、溃疡性结肠炎等。另外对口苦、口臭、面色黄褐等亚健康调理也有一定的经验。

好评率：100% 接诊量：2

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