科普文章
文章 1段奶粉促销屡禁不止
近年来,随着《母乳代用品销售管理办法》的出台和不断完善,我国对1段奶粉的促销行为进行了严格规范。然而,现实中,仍有不少商家和电商平台存在违规促销1段奶粉的现象,引发社会关注。 违规促销1段奶粉的现象主要集中在以下几个方面:一是电商平台上的打折促销活动,如亲亲宝贝、当当网等;二是实体孕婴店中的“买赠”活动,如丽家宝贝等;三是部分商家以“团购价”的名义进行促销。 为什么1段奶粉的促销行为屡禁不止呢?首先,1段奶粉被视为婴儿的“第一口奶”,对婴儿的健康发育至关重要,因此,商家和电商平台为了争夺市场份额,不惜违规促销。其次,我国对1段奶粉的监管力度仍有待加强,处罚力度不足,导致部分商家存在侥幸心理。 针对1段奶粉的促销问题,有关部门应加大监管力度,对违规商家进行严厉处罚,同时,也要加强公众科普宣传,提高公众对母乳喂养的认知度,引导消费者理性选择1段奶粉。 此外,以下是一些关于1段奶粉的科普知识: 1. 1段奶粉是指适合0-6个月婴儿食用的配方奶粉,其营养成分和比例与母乳相似。 2. 母乳喂养是婴儿最理想的喂养方式,有助于提高婴儿的免疫力,降低患病风险。 3. 在选择1段奶粉时,应选择正规厂家生产的、营养成分符合国家标准的产品。 4. 1段奶粉的保存和冲泡方法应严格按照说明书操作,确保婴儿的健康。
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文章 三个妙招让鱼汤更鲜美
鱼汤作为一道传统的滋补佳品,不仅口感鲜美,更是富含多种营养元素,对于身体虚弱、病后调养都有着很好的作用。 然而,想要制作出一锅真正美味的鱼汤,并非易事。以下介绍几个让鱼汤更加鲜美的妙招,助您成为烹饪高手。 1. 选材与清洗:鱼汤的鲜美首先源于优质的食材。选择新鲜、肥美的鱼类是关键。在清洗过程中,要确保鱼鳞、内脏等部位清洗干净,去除腥味。 2. 烹饪技巧:不同的烹饪方法会让鱼汤呈现出不同的风味。以下介绍三种常见的鱼汤烹饪方法: (1)汆鲜鱼汤:将鲜鱼放入开水中烫三四分钟,捞出后放入烧开的汤中,加入适量的葱、姜、精盐,改用小火慢煮,待出鲜味时,离火,滴上少许香油即可。 (2)煎鱼汤:将洗净的鲜鱼放油中煎至两面微黄,然后冲入开水,加入葱、姜,先用旺火烧开,再改小火煮熟即可。 (3)炒鱼汤:将清洗净的鲜鱼控去水分备用。锅中放油,用葱段、姜片炝锅并煸炒一下,待葱变黄出香味时,冲入开水,旺火煮沸后,放进鱼,旺火烧开,再改小火煮熟即可。 3. 调味与搭配:鱼汤的调味要根据个人口味进行调整。通常,加入适量的盐、酱油、料酒等调味品,可以提升鱼汤的鲜美程度。此外,搭配一些蔬菜、豆腐等食材,可以使鱼汤更加丰富多样。 通过以上几个妙招,相信您一定可以制作出一锅美味可口的鱼汤,为家人和朋友带来健康与美味。
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文章 姜不止驱寒 也可健脾胃
生姜,这种看似普通的食材,在中医中被赋予了诸多神奇的功效。中医认为,生姜性温,味辛,归肺、胃、脾经,具有温中止呕、化痰止咳、温胃止吐、解毒等功效。在湖南等地,生姜更是成为了饮食文化中不可或缺的一部分。 湖南人爱吃辣,但更离不开姜。无论是做菜、泡茶还是做小吃,姜都是他们离不开的调料。研究发现,生姜中含有的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。此外,生姜还具有抗过敏、解油腻、促进新陈代谢等作用。 生姜的养生功效不仅限于湖南人,其他地区的人们也可以根据自身情况来运用生姜进行养生。例如,手脚发冷、吃冷食后易腹泻的人可以用生姜温中驱寒;胃寒的人可以每天早上用生姜水冲鸡蛋空腹喝下,散掉胃中寒气;吃饭不香或饭量减少时,可以吃几片姜或在菜里放上一点嫩姜,刺激胃液分泌;风寒感冒可以用生姜水加红糖趁热服用;夏天吃冷饮和水果后,喝点姜糖水有助于驱逐寒气。需要注意的是,阴虚燥热的人最好不吃姜,以免加重症状。 生姜的养生功效不仅限于日常饮食,在中医药方中也有广泛应用。例如,生姜配伍其他药材可以治疗感冒、咳嗽、胃寒、呕吐等症状。此外,生姜还可以与其他食材搭配,制作成各种养生食品,如姜盐豆子茶、姜糖等。 总之,生姜是一种具有丰富养生功效的食材。正确运用生姜进行养生,可以改善身体健康,提高生活质量。
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