文章
心血管病患者需要吃保健品吗?
一、正确认识保健品 1.保健品是保健食品的通俗说法,保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。在大陆被称为保健品,日本被称为功能性食品,欧美国家被称为保健食品/健康食品,某些国家被称为膳食补充剂。 2.很多人混淆了“保健”与“治疗”的概念,认为保健品能够起到治疗,甚至治愈疾病的作用,这是错误的的认识。任何宣传能够治好疾病(例如声称能治好高血压、糖尿病、高血脂)的保健品都是假的,如果用保健品替代药物的治疗作用而影响了治疗,轻则病情加重,重则危及生命,吃保健品的话,之前吃的药物是不可以停的。 3.保健品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的功能,适用于特定人群食用。 4.保健品到底是什么? 保健食品首先是食品,必须无毒无害,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害,保健食品通常是针对需要调整某方面机体功能的“特定人群”而研制生产的,不存在所谓老少皆宜的保健食品,保健品不含全面的营养素,不能取代人的正常饮食,保健品如果使用不当,一样可以对身体造成伤害。 5.保健品的原料和成分:主要从天然动植物、蔬菜、水果等物质中提取,各类中草药:如人参、灵芝、虫草、鹿茸等 ;各类元素:锌、硒、铁、钙等 ;营养成分:膳食纤维、氨基酸、蛋白质、维生素、磷脂、单糖、多糖等;其他:乳酸菌、双歧杆菌、超氧化物歧化酶等 。 6.保健品与药品的区别: 药品:使用目的为预防、治疗疾病;允许存在不良反应;生产要求极其严格,要求达到GMP标准(药品生产质量规范);说明书为适应证、注意事项、不良反应等;批准文号为国药准字;销售渠道为药店或医疗机构,处方药凭处方才能购买。 保健品:使用目的保健,调节机体功能;副作用按照规定的食用量食用,不应该给人体带来任何急性、亚急性或慢性危害;可以在食品厂生产,标准比药品生产低;说明书为适宜人群、使用量、食用方法等;批准文号为国食健字、卫食健字、卫进食健字;销售渠道为超市、药店、食品店。 7.保健品与其他食品的区别: 保健品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的功能,适用于特定人群食用;保健食品强调具有特定保健功能,而其他食品强调提供营养成分,保健食品具有规定的食用量,而其他食品一般没有服用量的要求,保健食品根据其保健功能的不同,具有特定适宜人群和不适宜人群,而其他食品一般不进行区分。 二、关于保健品的常见疑问 1.服用保健品结果:对某些特殊人群具有一定的功效;或者用处不大,图个安慰;或者被添加药物成分,影响正常治疗;或者长期吃反而有害。 2.可适当服用保健品的情况:某些特殊人群,如孕妇、儿童、婴儿、老人等,或正常成年人在饮食不均衡的情况下,可以在医生指导下使用一些保健品。比如:外出旅行时,可能谷物杂粮或蔬菜水果吃得少,维生素不太够,可以服复合维生素;备孕妇女或孕妇,最好补充一点叶酸;生长发育旺盛的青少年或老年人,尤其不经常晒太阳的老年人,最好补充一点维生素D;消化不良或牙口不好的老人,食欲减退,吃不动饭,时间长了,营养不良,可以适当吃些蛋白粉或维生素。 3.服用保健品需注意:日常三餐是根本;寻求医生或营养师的建议;注意适宜人群;一定要从正规渠道购买,选择正规厂家、正规产品;注意食用量;依旧要保持均衡饮食、适度运动,为控制慢性病,该吃的药都要遵医嘱服用。 4.选购方法:登陆国家市场监督管理总局网站查询产品批准文号;选择正规的购买渠道,看标志;仔细查看产品的包装标识,凡是宣称有疾病治疗功能的产品一律不要购买。 5.常见陷阱:“专家”义诊免费讲座;“免费旅游”、“赠送体检”;夸大宣传、虚假宣传。 6.吃保健品能预防心脏病吗?目前还没有确凿证据表明,服用复合维生素、 矿物质补充剂能够降低心血管病风险。 三、心血管患者能吃保健品吗? 没有标准答案,因人而异,因缺乏的营养素而异,因保健品功能而异,最好的方法是咨询您的主治医生,比如心血管患者保持健康饮食,饮食总体要求:平衡膳食、合理搭配;食物品种多样化,尽量每天摄入12种以上;心血管病非心衰患者,避免辛辣刺激饮食,应低盐低脂营养饮食,糖尿病患者应糖尿病饮食,合并尿酸高、痛风患者应低嘌呤饮食、避免饮老火汤,合并肾功能不全患者应摄入优质蛋白饮食;心衰患者要求食物要软、烂、易消化;每餐吃七分饱,食不过量;少食多餐,每天可以5-6餐;不吃生冷、刺激性食品;达到建议每天营养摄入量;限制盐的摄入;控制液体摄入。 对于心血管病患者,保健品虽好,不如一日三餐;均衡、健康的饮食远远胜过昂贵的保健品;如果做不到饮食全面均衡,或由于久病、消化功能欠佳,以至于营养不良,缺乏某些营养成分,建议在医生指导下,给予营养支持,是否以保健品的形式来补充,请听取医生意见。
刘桂英
主治医师
南方医科大学第五附属医院
524
人阅读
查看详情