科普文章
点击查看
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,是一种旋花科一年生植物,具有丰富的营养价值,被誉为药食兼用的健康食品。红薯的功效与作用主要体现在以下几个方面:1. 益于心脏:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,有助于预防心血管疾病。钾可维持正常血压和心脏功能,β-胡萝卜素和维生素C可预防动脉粥样硬化,叶酸和维生素B6可降低血液中高半胱氨酸水平,减少心血管疾病风险。2. 抗糖尿病作用:红薯可降低糖尿病肥胖大鼠的血糖水平,降低甘油三酯和游离脂肪酸水平,改善胰岛素敏感性,有助于控制血糖。3. 预防肺气肿:红薯富含维生素A,可预防肺气肿。长期吸烟者或被动吸烟者可适量食用红薯,以预防肺气肿。4. 抗癌作用:红薯富含β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,具有抗氧化作用,可抵抗氧化应激对DNA的损伤,降低癌症风险。5. 减肥作用:红薯热量低,脂肪和胆固醇含量几乎为零,可阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥健美。6. 长寿食品:红薯富含类似雌性激素的物质,具有延缓衰老作用,被誉为长寿食品。红薯的食用方法多样,可蒸、煮、炖、烤等。食用红薯时,应注意以下几点:1. 不宜生吃,生红薯中的淀粉细胞膜未经高温破坏,难消化。2. 蒸煮时间适当延长,破坏红薯中的“气化酶”,避免出现腹胀、烧心、打嗝等不适。3. 与米面搭配食用,起到蛋白质互补作用。4. 配点咸菜或鲜萝卜等一起食用,减少胃酸产生。
点击查看
红薯,作为世界卫生组织评选出的‘十大最佳蔬菜’冠军,其营养价值不言而喻。红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等营养成分,对人体的健康益处颇多。然而,红薯并非食用越频繁越好。红薯中的淀粉颗粒需要经过高温破坏才能被人体消化吸收,因此红薯一定要蒸熟煮透再食用。红薯中含有的氧化酶容易在胃肠道产生大量二氧化碳气体,过量食用会导致腹胀、呃逆、放屁等症状。此外,红薯的糖分较高,过多食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适。为了更好地发挥红薯的营养价值,建议搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起食用,避免营养失衡。红薯最好在午餐时段食用,此时人体吸收红薯中的钙质效果最佳。红薯中的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。需要注意的是,红薯不宜与柿子同时食用,两者在短时间内同时食用可能导致胃部不适。此外,红薯也不宜过量食用,以免引起腹胀、打嗝、放屁等症状。总之,红薯是一种营养价值极高的蔬菜,适量食用对人体健康大有裨益。了解红薯的食用方法和注意事项,才能更好地发挥其营养价值,为健康加分。
那天,我拖着一条腿,一瘸一瘸地走进了京东互联网医院。右大腿根部的疼痛,像一把无形的刀,时不时地在我心里划过。 “医生,你好。”我尽量让自己的声音听起来平静。 “您好,我是骨科医生**,很高兴为您服务。”医生的声音温和,让我心中的紧张稍微缓解了一些。 “我的右大腿根部关节有时候在运动的时候会产生疼痛,导致走路一瘸一瘸的。”我尽量详细地描述了我的症状。 医生认真地听着,不时地点头,然后问我:“症状出现多久了?” “已经有两个月了。”我回答。 医生查阅了我的病历,然后说:“之前您有做过检查吗?” “做过,说是盂唇损伤,叫我住院手术。”我叹了口气。 “核磁共振检查结果怎么样?”医生问。 “核磁共振提示有关节积液,但没看到有关节盂唇损伤的具体情况。”我回答。 医生沉默了一会儿,然后说:“我觉得您需要再复查一下核磁共振,如果有关节盂唇损伤,是需要考虑做髋关节镜手术的。” 听到手术两个字,我心中一紧,我真的很害怕手术。 “我不想做手术。”我鼓起勇气说。 医生看着我,沉默了一会儿,然后说:“如果您不想做手术,那么可以考虑其他的治疗方式,比如关节腔内注射臭氧或者PRP。” “PRP是什么?”我好奇地问。 “PRP是富血小板血浆注射,目前是比较流行的治疗方式,注射到关节腔内后,通过其带有的修复因子治疗关节痛。”医生解释道。 我听了医生的建议,决定先尝试一下这种治疗方式。 治疗的过程并不痛苦,只是需要在关节腔内注射一些药物。我感到一阵阵的疼痛,但很快就能忍受。 治疗结束后,我感到右大腿根部的疼痛有所缓解,虽然还没有完全消失,但我已经看到了希望。 我想,这就是生活的希望吧,即使面对困难,也要勇敢地去面对,去尝试。 我想问问大家,有没有出现过类似的情况呢?如果有的话,你们是怎么治疗的呢?
那天早晨,我像往常一样醒来,却感觉腰间一阵刺痛,仿佛有什么东西在撕扯我的肌肉。我挣扎着坐起来,却发现臀部像被针扎了一般,疼痛难忍。我试图活动一下,却发现大腿根部也跟着疼了起来,那种感觉就像有人用针在扎我的骨头。 我赶紧拿起手机,预约了京东互联网医院的在线咨询。医生问了我一些问题,我详细地描述了我的症状。他说,我可能患上了椎间盘突出症或者梨状肌综合征,需要通过核磁共振来鉴别。 我心中一紧,核磁共振,那可不是个小手术。我担心自己的病情,又担心费用问题。医生安慰我说,先不要着急,先拍个片子看看再说。 片子结果显示,我的4.5和5.1椎间盘有膨出。医生告诉我,这可能是椎间盘突出症压迫神经根导致的。我心中一沉,这可怎么办?医生又告诉我,疼痛主要集中在裆部和大腿根部结合处,而且有弹响,这可能是梨状肌综合征。 我心中更加疑惑,这两种疾病到底哪一种才是我的病因呢?医生告诉我,需要进一步检查髋关节,看看是否有盂唇损伤。 我按照医生的建议,去了医院做了髋关节影像学检查。结果出来后,医生告诉我,我的髋关节内侧疼痛可能与腰椎和梨状肌综合症有关,但也有可能是盂唇损伤。 我心中更加焦虑,不知道自己的病情到底如何。医生告诉我,如果运动后疼痛加重,需要检查髋关节,排除盂唇损伤。我回想了一下,自己确实是在一次跑步后出现了疼痛。 医生告诉我,长期运动常会导致关节周围的损伤,这个一般是长期慢性的改变。我心中一惊,难道我的疼痛也是这样来的吗? 医生又告诉我,我的臀部疼痛和腰椎关系较大,髋关节内侧疼痛和髋关节关系较大。我心中一松,原来是这样。 医生建议我继续观察,如果疼痛加重,需要再次进行核磁共振检查。我心中虽然还是有些担忧,但至少有了方向。 我想起了医生的话:“上述几种疾病均可在运动后加重,休息后缓解。”我心中暗暗下定决心,一定要好好休息,不能再让病情加重。 现在,我已经休息了三个月,病情好转了很多。虽然有时候还是会感到疼痛,但我相信,只要坚持治疗,我的病情一定会好起来的。 想问问大家,有没有出现过类似的情况呢?如果有的话,你们是怎么治疗的?希望我的经历能给大家带来一些帮助。
点击查看
红薯作为一种营养丰富的食材,在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。然而,如何正确地食用红薯,以获取最大的营养价值呢?以下是一些关于红薯食用的建议。首先,我们需要明确的是,红薯不宜生吃。由于红薯中含有较多的淀粉,生吃会使得消化系统难以吸收,容易引起消化不良。因此,我们在食用红薯时,最好将其煮熟。其次,单独食用红薯也是不科学的。红薯虽然营养丰富,但蛋白质含量相对较低。如果只吃红薯,可能会导致营养摄入不均衡。因此,在食用红薯时,最好搭配其他谷类食物,如大米、玉米等,以补充蛋白质的摄入。传统的将红薯切成块,与大米一起熬成粥,是一种非常科学的食用方式。这样既可以充分利用红薯的营养价值,又能保证蛋白质的摄入,使营养更加均衡。此外,红薯的食用方法还有很多。例如,可以将红薯制成红薯粉、红薯干等食品,既方便保存,又能满足不同人群的需求。当然,在食用红薯时,也要注意控制摄入量,过量食用可能会导致血糖升高。总之,红薯是一种营养丰富的食材,但食用时也要讲究方法。正确的食用方式,可以帮助我们更好地吸收红薯的营养,保持身体健康。
红薯,作为一种营养价值丰富的食材,被誉为‘长寿食品’。它不仅口感甘甜,还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有多种保健功效。一、红薯的保健功效1. 抗癌:红薯中含有一种叫做‘糖化酶’的物质,可以抑制癌细胞生长,降低癌症发生率。2. 保护心脏:红薯中的膳食纤维可以降低胆固醇,预防心血管疾病。3. 减肥瘦身:红薯热量低,富含膳食纤维,可以增加饱腹感,有助于减肥瘦身。4. 通便排毒:红薯中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。5. 增强免疫力:红薯中的维生素C和维生素E可以增强免疫力,提高抗病能力。二、红薯的创意吃法1. 红薯腊肠焖饭:将红薯、腊肠和大米一起焖煮,口感鲜美,营养丰富。2. 拔丝红薯:将红薯炸至金黄,裹上糖丝,香甜可口。3. 牛奶红薯羹:将红薯和牛奶一起煮成羹,口感细腻,营养丰富。4. 红薯莲子粥:将红薯、莲子、百合和糯米一起煮成粥,香甜可口,具有养心安神的功效。5. 奶香红薯馅饼:将红薯泥包裹在饼皮中,口感香软,营养丰富。三、红薯的食用注意事项1. 红薯不宜空腹食用,以免引起胃酸过多。2. 红薯不宜与牛奶同时食用,以免影响营养吸收。3. 红薯不宜与黄瓜同时食用,以免降低营养价值。四、红薯的选购与储存1. 选购红薯时,应选择表皮光滑、颜色鲜亮、无损伤的。2. 红薯不宜长时间存放,最好在短时间内食用完毕。3. 红薯储存时,应放在阴凉通风处,避免阳光直射。
展开更多