夏季警惕肠道传染病,5招远离拉肚子!
夏季炎热,微生物活动频繁,是霍乱等肠道传染病的高发时节。
对此,我们不用恐慌,了解疾病、保持警惕、有效预防和及时治疗,是最好的应对措施。
常见肠道传染病
肠道传染性疾病主要是通过消化系统传播,常见的有霍乱、伤寒、细菌性痢疾、细菌性食物中毒等。
1. 霍乱
霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,通过粪口传播,患者以剧烈腹泻和呕吐为主要症状,粪便呈黄色水样便或“米泔样”,呕吐常呈喷射状。
粪口传播
粪口传播并不是“吃便便会得病”的意思,而是指存在于患者粪便中的一些病毒,随着粪便排出后污染了水源、食品、衣物、玩具、用具等。
当健康人接触了这些物品时,会通过手、口途径进入人体,引起消化道病变。
2. 伤寒
伤寒是由伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病,通过粪口传播,患者除了腹痛、腹泻或便秘的肠胃表现,还伴随发热、头痛、皮疹等症状。
伤寒VS感冒
普通人容易将伤寒与病毒性感冒混淆,二者最大的区别是伤寒会出现消化道症状。
如果发现除了高热还出现腹泻等肠胃症状,就有可能是患伤寒,应及时就医。
3. 细菌性痢疾
伤寒是由志贺杆菌引起的肠道传染病,通过粪口传播,患者也有高热、腹痛、腹泻症状,除此之外还会出现粘液脓血便。
4. 细菌性食物中毒
细菌性食物中毒是由致病菌及其所产生的肠毒素引起的急性疾病,常见致病菌有金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌、变形杆菌。
患者吃了致病菌或其产生的肠毒素污染的食物,就可能出现呕吐、腹泻等症状。
老话常说“病从口入”,这在肠道传染病上得到充分的体现。
但老话不一定对,因为如果听信另一句“不干不净,吃了没病”,可能导致你拉肚子拉到怀疑人生。
当然,不管是霍乱还是其他肠道传染病,都是可以预防和治愈的。
做好肠道传染病的预防
预防肠道传染病,最重要的是做好这五点。
1. 饭前便后要洗手,蔬果入口要洗净
不管是做饭、吃饭前还是方便后,都要认真洗手。
洗手用到流动自来水和清洁用品(香皂、肥皂、洗手液等),最好能按照七步洗手法清洗,出门在外没有洗手条件的时候可以用免洗酒精洗手液代替。
生吃的蔬果,做饭用的厨具,也要认真洗干净。
2. 生水陈水不要喝,分开处理生熟食
不要直接饮用自来水和野外水源。自来水要经过大火煮沸3分钟后,让高温尽量杀灭水中的病菌后,再饮用。
处理食物时,生熟食要分开处理,生肉和蔬菜也不要使用同一套厨具,避免致病菌在各种食材间污染。
Tips
出外旅行踏青时,常常听说哪里的水源特别清澈,甚至有人品尝后说是“甜的”。
为了大家的身体健康,Dr.京不得不说,野外水源不仅可能含有致病菌,还有可能含有过多重金属(导致出现异常的口味,如甜味),不适合直接饮用。
3. 食物开封要吃完,冷藏保存不隔夜
夏季不仅温度高,细菌也非常活跃,烹饪好的食物或一些包装食物开封后要及时吃完,否则在室外会很快变质。
除了干果这类含水量低的食物,都不要放隔夜。如切开的西瓜,就算是放进冰箱冷藏室也只能短暂保鲜,活跃繁殖的细菌就算在冰箱里,也可以在数小时后将甜美的西瓜变成邪恶的“强力催泻药”。
4. 外出就餐不将就,卫生安全看等级
在外就餐选择餐馆要看两个标识,一个是要有餐饮卫生许可症,另一个是要有B级(良好)以上餐饮服务食品安全等级。
5. 远离污染物,防止被感染
肠道传染病患者的呕吐物和粪便可能携带大量致病菌,贸然接触,有患病风险。
患上肠胃传染病怎么办?
如果出现腹泻、呕吐症状,应向医生问诊。
症状较轻时,根据医生建议用药,及时控制病情。
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主治腹痛,腹胀,大肠湿热证,泄泻病,急性胃肠炎,慢性胃肠炎,腹泻,消化不良
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主治成人或儿童腹泻,可以吸附致病菌及其产生的毒素,抑制和改善腹泻情况
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当情况较严重,如频繁剧烈的腹泻、呕吐,应及时住院治疗。
另一方面要妥善处理粪便和呕吐物,及时清洁消毒,减少致病菌传播。
夏日炎炎,肠胃娇弱。
Dr.京希望大家注意饮食卫生,保持良好心态,对自己的肠胃温柔以待哦~