「阳了」应该吃什么?嘴里没味怎么办?饮食攻略来啦!
最近感染新冠的人越来越多,很多朋友表示自己阳了之后胃口不好,嘴里没味,不想吃东西。
但俗话说「人是铁,饭是钢」,不管是提高身体的抗病能力、为患病的身体提供能量,还是促进身体尽快恢复,都需要全面的营养。
阳了应该吃什么?
嘴里没味怎么吃?
怎么吃能好受点?
如果你也有这些问题,这份感染新冠后的饮食攻略赶紧学起来。
「阳了」吃什么?
如果嗓子不疼或者胃口尚佳,避开辛辣和自身过敏的食物,平时吃什么饭菜现在也正常吃,注意保障主食蔬菜和肉蛋奶的均衡即可。
但如果嗓子疼,可以考虑以下吃法:
主食选什么?
平时有减重需求的朋友可能会减少主食的摄入,但是主食是碳水化合物的主要来源,能为身体提供直接又好消化的能量支持,在生病期间就不要克扣自己的主食啦,营养需搭配均匀。
如果嗓子疼,吃不进米饭馒头的话,主食可以喝粥。
很多人一听到给患者喝粥就只做白粥,事实上白粥的营养非常单一,而且饭后血糖升高比较快,因此一般不建议主食选择白粥。
喝粥的话,最好在粥里加1/3的蔬菜或者瘦肉一起煮,起锅之前放一点盐味道更佳。
如果病人无人照顾,自己没精力做饭,粥里加1/3的粗粮、或者50g左右的罐头(午餐肉、玉米罐头、豌豆罐头等)进去一起煮也是可以的。
怎么补充蛋白质?
牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆及其制品都是不错的选择。
如果有乳糖不耐的情况可以选择分解掉乳糖的舒化奶。实在喝不了牛奶,豆浆也是可以的,磨浆的时候可以加一些坚果或者谷物一起,最后煮开放凉再喝。
可能有的朋友担心鸡蛋是「发物」,其实鸡蛋的营养成分非常丰富,可以为我们提供优质蛋白、多种矿物质、维生素等。
只要不对鸡蛋过敏就可以吃,不喜欢吃白水蛋,也可以蒸成鸡蛋羹、煮成蛋汤或者做成鸡蛋饼吃。
如何补充维生素?
吃不下绿叶蔬菜和水果的时候,可以把它们用搅拌机打碎做成蔬菜泥(需要提前热水把蔬菜焯熟)或者果泥食用。
注意事项
尽量食用完整的蔬菜泥和果泥,不要滤渣,这些「菜渣」可以为我们提供充足的纤维素,保证肠道和排便的健康。
能喝牛奶的朋友,也可以用牛奶加上水果,一起用搅拌机打碎,加一点蜂蜜做成水果奶昔食用,如香蕉、草莓、芒果、木瓜、火龙果,这些水果的果肉细腻,跟牛奶适配度高。
需要注意的是,为了保证新鲜,刀具、搅拌机等器具要洗干净,并且做好后要及时饮用,避免细菌滋生。
胃口不好怎么办?
当我们品尝食物的味蕾细胞被病毒入侵时,就可能出现味觉减退甚至错乱的情况,不过这个情况只是暂时的,随着病情的好转,大多数患者都会逐渐恢复味觉。
味觉出了问题,胃口不好怎么办呢?这些开胃的食品推荐给大家:
当然,开胃的目的是让大家好好吃饭。
胃口不好的时候可以选一些好消化的食物,例如杂粮粥、蔬菜肉丸汤、番茄蛋汤、白灼菜心、油醋汁烫菜等,都是不错的选择。
如何缓解嗓子疼痛?
有的朋友表示,胃口和味觉都还尚可,就是嗓子痛,吃啥都跟吞刀子似的,吃饭就是受刑。
缓解嗓子的疼痛,也能帮助患者提高饮食体验,侧面帮助营养补充,这里有两个缓解嗓子痛的方法,大家选择适合自己的尝试:
多喝水
感染新冠之后,大家听到最多的大概就是「多喝水」,事实上这不是一句敷衍人的废话,给身体补充水分不仅可以润嗓,还可以帮助呼吸道保持湿润,缓解病毒的攻势,促进身体恢复,从根本上缓解嗓子疼痛。
每天饮用水总量在2L左右,少量多次饮用,每次200ml左右为宜,总量不超过3L。
注意喝水不能太烫,防止嗓子被烫后,痛上加痛。35℃左右的温水最宜人。
吃润喉糖
润喉糖里的薄荷脑可以让嗓子感到清凉,能够缓解疼痛,吃润喉糖之前记得看说明,注意不要吃太多。
补充足够的营养,才有能量战胜病痛。存好这份饮食攻略,吃好每一顿,祝愿每一个「阳过」的朋友都早日康复。