胃病的人能吃糯米吗？怎么吃更合理？

糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，为温补强壮食品，对食欲不佳，腹胀腹泻也有一定缓解作用。

 

 

胃病患者可以适当吃糯米，但是不能过量。但是也不知道如何控糯米的进食量，建议是能不吃就不吃。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的自汗、气短无力、妊娠腰腹坠胀等症。

 

但是，胃溃疡患者要慎食糯米,因胃与十二指肠溃疡病的发生与胃酸有一定关系。日常生活中,凡是能促进胃酸增加的因素,都可使病情加重,或者引起溃疡病复发。糯米经过煮熟之后,无论是糯米饭,还是用糯米制作的其它食品,其黏性均比较大,人吃进胃内后,相对难于消化 ,从胃中排出的时间延长 ,滞留在胃内 ,从而刺激胃壁细胞及胃幽门部G细胞 ,促进胃酸分泌增加。

 

因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

 

恩怎么说呢？不太好！针对胃病的人如果吃糯米饭做出以下建议：

 

1、  糯米正常来讲是很好的食材，从食疗角度说可以暖胃，但是对于有胃病的人糯米这种黏食不太容易被消化，所以尽量要少吃，那么这个怎么掌握？

 

 

2、  糯米正常来讲推荐给大家建议有胃病的人一次尽量吃一点，可以是很少的量比如做成酒酿红豆粥，这样既可以让其保持很好的时效还可以同时吃到美味，实在是一举两得的好方法。

 

3、  其他的吃法正常来讲推荐给朋友们如果想要养胃还想要每天早上吃糯米饭的话可以用大米和糯米用1:0.5的比例做成粥或者做成主食，这样不太容易引起胃部不消化。还有一种吃法就是做成酒酿，没错酒酿就是用糯米发酵的，这种用糯米发酵的酒酿对养胃更好，快试试！