柿子进肚子怎么变成了石头?原来是ta在作怪!

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我们常常看到这样的新闻:

 

图片来源:网络截图

 

这样的例子多了,搞得大家都不敢吃柿子了!

 

这么好吃的柿子怎么就让人得病了呢?

 

柿子变石头? 是鞣酸在作怪!

 

胃结石是食物在胃内形成了石性团块状物,大小不等,有的如乒乓球一般大,有的如婴儿头一般大。

 

胃结石有很多种:毛发性结石、药物性结石、植物性结石等等。

 

毛发性结石很好理解了,有些异食癖人群喜欢吃头发,头发在胃里与食物缠绕,变成了一团,这种情况一般比较少见;药物性结石是因为患者胃功能失调、胃排空障碍下,服用了某些无法吸收的药物产生的。

 

临床常见的是植物性结石,新闻中的柿子引发的胃结石就是植物性结石,今天Dr.京要说的就是这种类型。

 

 

之所以柿子进肚变成了结石,是柿子中的鞣酸在作怪。

 

鞣酸进入胃后与胃中其他食物的蛋白质结合形成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白不溶于水很难排出,于是就赖在人的胃里不走啦,时间久了和果胶、植物纤维相亲相爱结合在一起,就变成了胃柿石。

 

不同的柿子鞣酸含量不同,吃不熟的柿子感到发涩就是鞣酸在“打你的舌头”。成熟的柿子中鞣酸含量大大降低,还是可以放心食用的,不要贪吃太多哦。

 

不要怕, 胃结石可预防

 

如果结石很小,那么几乎感受不到。如果结石长大,典型的症状是消化不良、胃胀、上腹疼痛、食欲不振等,胃里有块硬东西,可不就难受么。如果结石压迫胃壁,坚硬的它会引发胃溃疡;如果结石游走到狭窄的小肠,它庞大的身躯可能就被禁锢在此,引起肠梗阻、肠穿孔等,这些并发症都很危险呀,所以预防胃结石和尽早消除胃结石很有必要。

 

在吃柿子时,要挑选成熟的、经过脱涩处理的柿子,成熟的柿子最好去皮食用,不可一次性吃过多的柿子等含有鞣酸的食物。另外还要重视胃部健康,感到不舒服就及时检查,我们还是提倡早发现早治疗嘛。

 

网上流传着喝可乐消结石的做法,理由是可乐中的酸和结石起反应,将结石溶掉了。可乐爱好者:还有这种好事?既能喝可乐又能治病,结石不要面子的嘛!

 

 

自行喝可乐消除胃结石,是谣言!这种方法需要在医生指导下实施,每天喝多少量那都是医生制定的,不是所有的植物性胃结石患者都能喝可乐治疗,这个只是个例。

 

比如下面这位泉州的白小姐,就是在医生指导下通过喝可乐把结石排出了体外。

 

图片来源:网络截图

 

如果自行在家操作,抱起可乐毫无节制,一阵“吨吨吨吨吨”,真的达咩!!

 

也许结石还没消,人却胖了……如果患者有胃溃疡、胃出血、糖尿病、痛风等疾病,盲目摄入大量碳酸饮料还会加重病情。

 

不舒服就前往医院诊断治疗,自行吃药不切实哦。

 

那么医生又会如何治疗胃结石呢?

 

医生会先做一个检查,比如胃镜、B超、CT,可以确定是否有胃结石以及查看胃结石的大小、性质,以便为后续治疗提供方便。

 

 

在过去的治疗方法里,有手术取石、中药溶石。前者需要开刀,过程痛苦,后者对于较大较硬的结石患者来说治疗时间长。

 

随着医疗技术的发展,胃结石的治疗已经不像以往那么痛苦了。一些患者适合通过激光爆破碎石或特制机械碎石来治疗胃结石,就不用开刀解决了。具体使用什么治疗方法,医生会根据个人的情况来诊断确定,胃里如果真的“长”了石头,也不要太有压力哦。

 

最后,借用可乐消胃结石这件事,Dr.京再啰嗦一句,不舒服一定要找医生,千万不可搜索网上的治疗方法自行治疗。

 

参考文献:
[1]段长农.国内胃结石治疗进展[J].胃肠病学和肝病学杂志,2011,20(8):778-781.DOI:10.3969/j.issn.1006-5709.2011.08.030.
[2]程峰.可乐对胃结石的消融分析[J].当代医学,2015,(5):26-27.DOI:10.3969/j.issn.1009-4393.2015.5.014.
[3] 饮用可口可乐致巨大胃柿石消失一例《中华消化内镜杂志》 2009年第5期 259页)
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