端午养生
端午节又称为“端阳节”，端阳至夏至是一年中阳气至盛的时段，自然界湿气很重，天气更加炎热。人们往往会出现食欲不佳，人体生理气血运行不畅，从而烦躁抑郁、心悸胸闷、腹胀、大便不畅等症状。因此，自古就流传吃粽子，健脾养胃，清胃肠实（湿）火，从而达到养生的目的。
中医学认为糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。包粽子的小枣、赤小豆、绿豆等也具有补血安神、利尿排毒的功效。另外，包粽子，北方用芦苇叶，南方用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神的作用。
由此看呢，粽子能于清淡中平补，在平补中清化，在端阳阶段，成为食补、食疗佳品。
值得提醒的是：俗话说“三角粽子好吃难消化”，粽子虽好吃，但不宜过食。因为，粽子是糯米或粘糜子做成，不易消化，如果平素本身脾胃虚，一定要有所节制，避免进食过多，不利于消化吸收，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀、甚至反酸、胃疼等。
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