维生素哪需不需要补?

经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺乏维生素吗?
 
在水果和蔬菜中,含有大量的维生素,但是无法完全满足人体所需,比如婴幼儿最需要的维生素D,是脂溶性维生素,在水果和蔬菜中几乎不存在。
 
中国营养协会推荐的《中国居民膳食指南》上,特别强调的是“品种多样,谷物为主”。
 
如果单靠水果和蔬菜来补充维生素,是不全面的。
 
 
 健康人需要每天额外补充维生素制剂吗?
 
如果一个健康的成年人,能够正常合理且科学饮食,保持充分的户外活动,就不需要额外补充维生素。
 
而孕产妇、老年人、儿童则需适量的补充不同的维生素。由于疾病造成维生素缺乏的患者,则要在医生的指导下,针对疾病来补充适当的维生素。
 
所以,健康的成年人如果没有相关的疾病,是没有必要去买一些维生素片剂去吃的。
 
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