咳嗽吃橘子好吗？

作者 | 李奇
文章首发于 | 儿科李奇大夫

 

橘子是生活中常见的水果之一，酸甜可口，汁多肉厚，很多小朋友一吃就停不下来。并且橘子浑身是宝，叶、皮、络、核均可入药，还常常被用来“润肺止咳”。

 

然而在门诊中，却经常听到王老向咳嗽患儿交待：别吃橘子！这是为什么呢？

 

 

首先，我们从外到内来认知一下橘子的药用功效。

 

▼ 橘子的药用功效 ▼

 

橘皮：可以炮制为我们常说的陈皮，陈皮具有理气燥湿、化痰止咳、 健脾和胃的功效。

 

橘红：橘皮去白留红者为橘红，即刮去白色内层的橘皮，具有下气消痰的功效（注：临床上常用的化橘红来源于芸香科植物化州柚的外果皮）。

 

橘络：也就是橘的中果皮及内果皮之间的纤维束群，具有通络化痰、顺气活血的作用。

 

橘核：橘的种子，具有理气，止痛，散结的功效。

 

 

从上边我们可以看到，橘皮确实有止咳化痰的功效，然而橘肉性温，并且含有一定的有机酸和较高的热量，多食生热生痰，会导致口干舌燥、咽喉疼痛，大便秘结，也就是大家常说的“吃橘子上火”。另外痰多会进一步刺激咳嗽加重，这就是为什么有些咳嗽患儿越吃橘子咳嗽越加重的原因所在。

 

因此，虽然来源于橘子的药物广泛用于咳嗽患儿，却并不推荐他们食用橘肉。

 

▼  食用橘子的注意事项 ▼

 

不要空腹吃橘子

 

橘肉中富含有机酸，空腹食用可能会对胃黏膜造成强烈刺激，引起恶心、烧心、胃酸等胃肠不适，因此餐前不宜食用橘子。同时，一次食用量不要太多。

 

不要用鲜橘皮泡水

 

陈皮，“陈久者良”，主要原因是在放置过程中，橘皮中的挥发油和黄酮类物质含量发生了变化，而利于入药。把鲜橘皮当做陈皮来用，不但不能发挥其药用价值，还会由于挥发油气味强烈，刺激消化道，引起胃肠不适。

 

▼  咳嗽患儿的饮食及治疗 ▼

 

除了橘子，临床上咳嗽患儿还有哪些饮食禁忌呢？

 

咳嗽忌食冰的凉的，油煎油炸的，忌食鱼虾、螃蟹、奶油、巧克力，晚上少吃点肉，吃的清淡一点，别喂得太饱。通过合理的治疗，再配合适当的忌口，孩子才能少受罪，好得快。

 

中医认为：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”、“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”、“肺主气司呼吸，肺主宣发肃降”等等；因此针对患儿急慢性咳嗽、咳嗽喘息及反复呼吸道感染，根据不同时期辨证论治，选取清热宣肺，止咳化痰，燥湿健脾，养阴润肺等中药，不用或少用大苦大寒的中药，往往能取得很好的疗效。

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