引起高血压的环境因素——饮食

引起高血压的环境因素之一饮食,具体如下:

不同地区人群血压水平和高血压患病率与钠盐平均摄入量显著正相关,但同一地区人群中个体间血压水平与摄盐量并不相关,摄盐过多导致血压升高主要见于对盐敏感人群。

高蛋白质摄入过多属于升压因素。饮食中饱和脂肪酸或饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸比值较高也属于升压因素。饮酒量与血压呈正相相性,尤其与收缩压相关性更强。

了解上述高血压之饮食方面的因素,帮您指导日常生活中的饮食。

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