糖尿病肾病透析患者饮食原则

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副主任医师穆霖
穆霖,副主任医师,河北医科大学第二医院,肾病内科

原则一:定时、定量摄入正餐和点心;

原则二:经常检测你的血糖;

原则三:遵循医生的指导,注射胰岛素或口服降糖药。

例如每天在相同的时间吃三顿正餐和三顿点心。不能今天吃三顿,明天吃五顿,后天甚至只吃两顿,这非常不利于稳定血糖。许多人发现全天吃 5 或 6 顿有助于维持血糖的平稳。

食物中碳水化合物对血糖的影响最大,膳食脂肪在每日血糖控制中的作用很小,蛋白质在短期血糖控制中的作用也较小。因此,糖尿病肾病治疗饮食中,控制血糖的膳食措施就是对膳食中的碳水化合物进行管理,其重点是糖尿病肾病患者应该吃多少碳水化合物、何时吃这些碳水化合物,这就是定时、定量的概念。

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