喜欢吃甜食，吃糖上瘾是怎么回事？

生活中经常听到大家说：不开心想吃甜的，吃糖会让心情变好，对甜食天生没有抵抗力的说法，仿佛糖、甜食就是“快乐源泉”的代名词，事实真的是这样吗？吃甜越吃越上瘾又是怎么回事？别急，听我给大家一一解释。

一、吃糖上瘾是怎么回事？

首先，人们爱吃甜食可能是一种天性使然，人出生后第一口吃到的母乳便是甜的，因此甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，爱吃甜食可谓一种本能反应。

 

其次，当人吃甜食时，会激活大脑中的多巴胺神经元，多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质，名为阿片类物质。这种物质会刺激神经末梢，让人感到兴奋，大脑感觉到这种兴奋，就越渴望。因为唯有这样，大脑中的多巴胺神经元才能释放更多阿片类物质满足追求的欲望。

 

 

不仅如此，身体也会对糖产生一种特殊的依赖。当人吃了糖以后，糖会进入血液，导致血糖含量增高，面对这一情况，胰岛素会迅速行动起来，分泌胰岛素把血糖转化成能量。人吃的糖越多，人体内产生的胰岛素就越多，转化出来的能量也越充足，如此一来人体就会产生一种“飘飘欲仙”的快感；但伴随而来的是，胰岛素消耗掉过多的血糖，导致血液中血糖迅速减少，这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。

二、依赖甜食的你，身体悄然发生的变化......

糖吃多了会变胖、会加快衰老这都是众所周知的，除了这些，糖吃多了还有些不为人知的坏处。

 

1.血压变高

 

糖摄入多了，会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高，诱发心脏病、中风，招来糖尿病，还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险。糖食吃太多，人体的胰岛素水平也会升高，从而导致交感神经活性增强，引起血管过度紧张，诱发高血压。

 

2.维生素B变少

 

当人体摄入糖分后，身体里的维生素B族需要参与代谢、解毒。如果摄入的糖过多，维生素B族就可能会出现“不够用”的情况，最终导致机体代谢异常。维生素B缺乏，会引发身体出现一些列的症状，如精神不振、精神萎靡、口腔溃疡等。

 

3.骨骼缺钙

 

人体摄入大量甜食后，糖会参与到人体代谢中来，并产生大量的乳酸、丙酮酸痛等，令身体处于酸性状态。为维持身体酸碱平衡，体内的钙、镁、钠就要出动，发挥自己的中和作用。而当钙质不足时，身体骨骼就会处于缺钙状态，加快骨骼的骨质流失，提高骨质疏松发生的概率。

 

 

4.阴道感染几率变高

 

白色连珠球菌是引起女人患霉菌性阴道炎的原因，身体的血糖水平会升高，令女性阴道上皮中聚集的糖原变多。由于糖原能为白色连珠球菌提供很好的生存条件，因此过量吃糖易导致病菌大量繁殖，诱发阴道炎症。

三、这3个时刻吃甜食尤其伤身！

 1.饿肚子时

 

很多人会觉得，甜食可以迅速补充体力，是感觉饥饿时的好选择。其实，空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，这会导致血糖水平在短时间内快速升高，尤其不适合血糖控制不好的人食用。

 

暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。

 

2.经期时

 

甜食中糖分含量较高，会抑制维生素和矿物质的吸收，而这两种营养素能够缓解肌肉紧张，减轻子宫收缩状况，对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定，影响体内激素的平衡，加重不适。

 

3.上火时

 

吃太多甜食，会大量消耗体内的B族维生素，从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外，当人体缺少B族维生素时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。

 

当然了，不论吃什么都讲究一个量，吃糖坏处多，但也不是不能吃，毕竟它是很多人的快乐源泉，快乐和健康对于短暂的一生来说都是非常重要的东西，只要把控好吃糖的量，快乐和健康也是可以兼得的。