食物不耐受常规问题集锦

京东健康·首席健康管家
京东健康
首席健康管家

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

1、为什么宝宝的检测报告没有说海鲜不耐受,小孩吃海鲜还是会积食、湿疹?

食物不耐受是会遗传的,如果爸爸妈妈是过敏体质,对海鲜有食物不耐受,那么宝宝也很大可能会出现海鲜不耐受的情况。那为什么检测报告上没有呢?这就要看宝宝做检测的年龄了和检测的项目了。有一种可能是宝宝做检测的时候年纪比较小,添加的辅食种类有限,还没有过多的接触过海鲜和类似的制品。那么这个时候宝宝血液里的和海鲜相关的IgG浓度会比较低,或几乎没有。那这时候检测的机器就会判定海鲜蛋是可以吃的。但是宝宝在吃了鸡蛋之后,这种反应仍然会爆发出来的啦。

或者是宝宝接受的检测项目比较少,项目里没有海鲜这一项,那当然也不会提醒爸爸妈妈宝宝不能吃海鲜。

2、小麦过敏的话,小米、玉米能不能吃?

小麦、小米、大米、玉米有一样的谷蛋白,如果其中一种食物过敏,那么其他的也不能吃。这在学术上叫交叉反应。有的妈妈又问,这些都不能吃,那宝宝主食吃什么呢?这种情况可以试试用其他主食替代,比如藜麦就是很好的替代品。

3、以前食物不耐受都不算个病,为什么现在食物不耐受的越来越多了?

当食物来源比较单一的情况下,我们吃的食物大部分都是跟周围的环境息息相关的。就像东北长不出热带水果一样。食物不耐受是会遗传的,我们的身体逐代从母体那里继承过来的抗体,“认得”这些食物,不太会错把这些食物当成“敌人”。加上以前我们对抗生素的依赖也没有现在这么严重,免疫系统“业务熟练”。但是现在生活水平发达了,大冬天也能吃到夏时令才会有的蔬菜水果,新疆的哈密瓜一天就能送到上海的家,免疫系统眼花缭乱,看谁都陌生,敌我不分,食物不耐受就越来越多啦。

4、小孩大豆不耐受,明明没有吃大豆,为什么还是有过敏反应?

上面我们说过了交叉反应,大豆不耐受的,鹰嘴豆、芝麻、花生也最好不好吃。容易让人忽略的还有豆类制品,豆豉、豆腐、酱油、花生油也要换掉,还有让人防不胜防的转基因。所以在对不耐受的食物进行轮替的时候,要注意调理肠道,减少应激反应。

本文转载自其他网站,不可二次转载。文章内容仅供参考,具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题,可联系jdh-hezuo@jd.com

参考来源查看来源
[1] 中国疾病预防控制中心
[2] 中华医学知识库
[3] 世界卫生组织
#预防#营养
阅读数 5
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
微信好友
朋友圈
广告图片 关闭icon
0
0
0