日常生活中的两大食物竟然有害健康?

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谣言当然少不了我们的主食,关于主食的谣言最常见的就是全民全麦时代。经常有人认为全麦食物更健康。实际上全麦甚至可能会给我们的健康带来危害。

小麦的主要成分是谷蛋白。在一些敏感的人群中,谷蛋白带来的不是健康,还有可能要引起消化系统异常,出现消化系统疾病,腹痛,腹胀,浑身乏力等。它还有可能会破坏我们的肠道壁。

不同的测试表明小麦谷蛋白与各种脑疾病有关联,比如精神分裂,抑郁症,小脑共济失调

这是一个非常复杂的问题,尽管我们在讨论全麦是否健康,是否危害比较大,但是每个人的体质是不一样的,每个人的生活环境也是不同的,不可能一概而论,所以我们现在不能够一票否决,都是我们必不可少的主食,只要合理的搭配,并不存在什么特别大的健康问题。

其实说了这么多,全麦的危害还是要比小麦的少一点,所以大家也不必太纠结,该吃吃该喝喝,规律饮食才是最重要的。

说完了全麦再说说我们特别常见的咖啡,咖啡的名声其实不太好,但是在现代人的生活中却少不了它的身影。实际上,咖啡在短期内可能会使血压略微的增加。然而,长期的研究实验表明,咖啡还能降低一些重大疾病的风险。

喝咖啡可以降低67%的II型糖尿病的风险。它还可以降低阿兹海默症和帕金森的风险。还能降低80%左右的肝脏疾病,最常见的肝硬化等。此外,咖啡还能调动脂肪组织内的脂肪酸,刺激其代谢。

众多的实验可以表明咖啡对大脑还是有一定的好处,它可以改善情绪让我们心情平静,对增加记忆,反应时间,警觉性和整体的大脑功能都有所改善。

最后要说的是,咖啡还是很好的抗氧化剂。其实作为抗氧化剂的食物,它的含量远远的超过了水果和蔬菜所能提供给我们的。

如果你对咖啡因过敏,喝了咖啡感觉自己睡不着觉,可以适当的选择绿茶来代替,它的好处和咖啡基本一致,而且咖啡因含量比咖啡低的多。

不过所有的饮食都是适量才是最好的,不能因为有好处就一味地猛吃猛喝一种食物。每天搭配食用,控制好量,这样才能最大化的发挥每个食物给我们带来的益处,使我们身体变的更健康。

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