日常生活中的两大食物竟然有害健康？

谣言当然少不了我们的主食，关于主食的谣言最常见的就是全民全麦时代。经常有人认为全麦食物更健康。实际上全麦甚至可能会给我们的健康带来危害。

 

 

小麦的主要成分是谷蛋白。在一些敏感的人群中，谷蛋白带来的不是健康，还有可能要引起消化系统异常，出现消化系统疾病，腹痛，腹胀，浑身乏力等。它还有可能会破坏我们的肠道壁。

 

不同的测试表明小麦谷蛋白与各种脑疾病有关联，比如精神分裂，抑郁症，小脑共济失调。

 

这是一个非常复杂的问题，尽管我们在讨论全麦是否健康，是否危害比较大，但是每个人的体质是不一样的，每个人的生活环境也是不同的，不可能一概而论，所以我们现在不能够一票否决，都是我们必不可少的主食，只要合理的搭配，并不存在什么特别大的健康问题。

 

其实说了这么多，全麦的危害还是要比小麦的少一点，所以大家也不必太纠结，该吃吃该喝喝，规律饮食才是最重要的。

 

说完了全麦再说说我们特别常见的咖啡，咖啡的名声其实不太好，但是在现代人的生活中却少不了它的身影。实际上，咖啡在短期内可能会使血压略微的增加。然而，长期的研究实验表明，咖啡还能降低一些重大疾病的风险。

 

喝咖啡可以降低67%的II型糖尿病的风险。它还可以降低阿兹海默症和帕金森的风险。还能降低80%左右的肝脏疾病，最常见的肝硬化等。此外，咖啡还能调动脂肪组织内的脂肪酸，刺激其代谢。

 

众多的实验可以表明咖啡对大脑还是有一定的好处，它可以改善情绪让我们心情平静，对增加记忆，反应时间，警觉性和整体的大脑功能都有所改善。

 

最后要说的是，咖啡还是很好的抗氧化剂。其实作为抗氧化剂的食物，它的含量远远的超过了水果和蔬菜所能提供给我们的。

 

如果你对咖啡因过敏，喝了咖啡感觉自己睡不着觉，可以适当的选择绿茶来代替，它的好处和咖啡基本一致，而且咖啡因含量比咖啡低的多。

 

 

不过所有的饮食都是适量才是最好的，不能因为有好处就一味地猛吃猛喝一种食物。每天搭配食用，控制好量，这样才能最大化的发挥每个食物给我们带来的益处，使我们身体变的更健康。