有钱难买老来瘦,在我国一直流传着这样一句话,如今这已经成为了很多人的普遍观念,在加上当今社会很多专家学者们说的建议老年人饮食要清淡,更是让这种观念根深蒂固,这就导致很多老年人在饮食上过于随意,缺乏营养,最后导致身体机能下降,从而引发一系类问题,因此我今天要告诉大家,老年人不是越瘦越好,而是应该维持一个科学合理的体重范围内。
不注意饮食,过于消瘦的危害
很多老人由于长期独自在家,饮食方面非常随意,对于做饭没有太大的兴趣,往往就是随意的对付两口,保证自己不饿就行了,这样长期以往会逐渐导致进食量减少,而且老年人普遍消化系统不好,吃的少,营养少,吸收的更少,就会导致老人日渐消瘦,一般会出现营养不良、贫血等状况,在这种情况下,老人的身体机能会进一步退化,抵抗力降低,产生疾病的概率会越来越高,尤其容易产生肌少症,进一步让老人更加衰弱。因此我们要帮助老人摆脱这种思维误区,让老人更注重饮食。
老人该吃什么,吃多少,怎么吃
老年人难免会有牙齿缺失、空腔有问题、吞咽有困难等情况,因此我们要针对不同情况进行分析。首先,如果老人身体健康,要尽量保持饮食的多元化,尽量少吃五花肉、猪头肉等高热量、高脂肪的食物。
平时吃饭时可以多放一些醋、葱姜蒜等调味品,因为这些食品具有很强的消毒杀菌功能,而且可以预防老年疾病,还有一定的抗癌效果,日常饮食要以富含膳食纤维的食物为主,可以多吃粗粮蔬菜,多吃清淡食物,避免辛辣刺激,肉类也要进行适当的补充,但是要选择低脂肪的肉类。补充营养要讲究全面均衡适量,大家再给家里老人补充时一定不要过量,不认会适得其反。而对于身体不太好、疾病在身的老人,需要去医院咨询饮食禁忌,避免踩雷,然后参考健康人士的补充营养的方式进行正常饮食。
老年人不可忽视的两个指标
一是体质指数,也就是BMI。主要是通过自己的体重和身高来计算,科学研究表明,年轻人的体质指数建议是18到24,而老年人的指标最好是在22到26之间。第个二是全身的体脂含量,这个指标对健康体重也是很重要的。

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