代餐真能让你躺着也能瘦?小心越减越肥!
“小李,今天中午又不吃饭?吃点菜也行啊。”
“Dr.京,不必再劝,我这次减肥的决心很强,什么都阻拦不了我的!我要和代餐相亲相爱,代餐就是这个世界上最好吃的东西!”
小李一副我意已决的样子,但Dr.京却不禁感到疑惑:代餐减肥真的靠谱吗?
大家都知道,减肥的终极奥义是“管住嘴,迈开腿”,但对于日常加班的打工人来说,迈开腿并不是什么易事,要想做到“躺着也能瘦”就只能靠管住嘴了。
而最近出现的代餐减肥法就在减肥人士中广为流行。
代餐到底是什么?
所谓代餐,顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物,最早的代餐其实适用于临床上没有办法经口摄入达到目标量的患者,但当下大家更多的是用于减肥、体重管理等。
常见的代餐形式有代餐粉、代餐饼干、代餐奶昔以及代餐粥等。
代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质如蛋白质等,还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。
代餐作为控制体重的一种膳食方式,已经得到科学界的认可,被研究证实能够兼顾体重和营养均衡,那肯定就会有很多人在想,一日三餐顿顿都吃代餐可以吗?
答案当然是“达咩”!虽然代餐食品不像一些减肥药品那样直接对身体产生危害,但长期食用也会对身体产生危害。
代餐真的靠谱吗?
营养元素缺乏
除了一些特殊配方的食品,普通的代餐食品往往营养元素单一,不能满足一天中所需要的所有营养素的量,如果长期完全吃代餐,容易导致一些营养素的欠缺。
这种方式的减肥可能有效,但是把营养均衡和食物的膳食平衡打破了,带来的危害更大,只能是一时之举,不能作为长期之用。
品控难以把握 可能越吃越胖
市面上某些代餐饼干、代餐曲奇、代餐吐司,号称饱腹感强、吃了能减肥,但本质上就是小麦粉、糖、油为主要原料的不健康零食。
其碳水化合物含量占了一半的比例,本质上来说,这些“减肥代餐饼干”,和煎饼之类的粮食类主食差异不大。
每100g的某款减肥饼干,热量比同重量的炸鸡高出一倍还多!(人家炸鸡至少还富含大量蛋白质)吃它来减肥?可能你会越来越胖。
可能导致暴饮暴食
很多代餐产品的广告词上千篇一律都会写上饱腹感能持续4-5小时,但实际上,一杯代餐奶昔/一袋代餐饼干能带来的饱腹感显然没有广告说的那么久。
再加上其单调的口味,意志力较差的人会在连续吃了几天代餐后表现出对食物的强烈渴望!
接着就开始暴饮暴食,火锅、炸鸡、面包,咸的甜的辣的各来一份,之后就开始节食,节食后又是暴饮暴食,如此循环往复,不仅没能减成肥,反而把正常的饮食规律都给破坏了,身体哪儿能吃得消?
导致疾病发生
代餐只是一种辅助手段,不是必需品。
长期不合理使用代餐替代日常食物,可能会使人体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不均衡,继而造成营养不良、代谢紊乱、厌食症等问题,甚至出现体虚、乏力、头晕、胃肠炎、闭经、血脂异常等。
所以中国营养学会发布的代餐食品团体标准(T/CNSS 002-2019)提出:超过 2个月食用代餐食品,需要在营养师指导下进行;不宜长期食用代餐食品,可以把它作为没空吃饭的解决方案,但无法替代均衡的日常饮食,而且尽量一天不要超过一顿。
代餐的种类很多,营养减重的方案也不止一种,所以减重需要个体化且专业化的营养指导。
需要根据每个人的身体状况,特别是肝肾功能情况等,结合生活方式的干预,才能安全、有效、长期实施。
Dr.京希望大家能健康合理地控制体重,都能拥有理想的身材。