夏末秋初，很多朋友容易出现咽炎，这个时候用几个食疗方可以帮您缓解症状，轻松解决烦恼，要不要试试？首先， 在咽炎发病期间注意饮食不宜过于油腻，一定要清淡为主，适当的时候可以增加流食和饮水量，帮助缓解不适，生活保健也非常重要。

 生活保健

还有一些食物和生活习惯，对咽部有不利的影响，如过度烟酒、不适量的生食葱、蒜，炒炸花生、葵花子，臭豆腐、肥肉和过咸的食品，以及辣椒、酱豆腐、大油，过量甜食、香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、虾、醋、芥末等。上述食品可使咽部发干、口渴、痰多、糊嗓，发木、发紧、发堵、发闷、甚至声哑失音。总之，辛辣燥热、油腻和刺激性食物不宜多吃。

咽炎患者要积极防治口鼻疾病，注意口腔卫生，坚持早晚刷牙；要戒烟戒酒，减少有害气体的刺激；要保持室内合适的温度和湿度，开窗通气，保持室内空气新鲜，增加体育锻炼，增强体质，预防呼吸道感染。

食疗药方

急性咽炎都由溶血性链球菌引起，症状较严重，咽喉部红肿化脓，可用具有杀灭溶血性链球菌的药材和食材，如蒲公英、鱼腥草、连翘、升麻、射干、葛根等。

慢性咽炎与患者自身免疫功能低下有直接关系，因此，应多食用具有增强抗病能力的药材和食材，如香菇、猴头菇、黑木耳、银耳、百合、人参、灵芝等。

下面推荐几款食疗方，帮助缓解症状，这几款茶饮可以作为代茶饮来饮用，同时适当的增加饮水量，正常饮水是1500毫升-1700毫升，对于咽炎的朋友来说可以增加到2000毫升，如果可以再适当增加则可以到2500毫升。

薄荷茶

鲜薄荷叶 10克、适量冰糖、开水冲泡,温热时饮用。有辛凉解毒、发散风热、清润咽喉之功效,对急性咽炎初期发作表现为咽喉红肿疼痛者有良效。

橄榄茶

橄榄果30 克、淡竹叶15克、加水500 毫升煮沸5分钟即可。每天 1剂、分3次饮完。此茶对急性咽炎表现为咽干口燥、咽痒者,有清利咽喉、生津止渴之效。

川贝百合炖雪梨

川贝20克、雪梨200克、冰糖30克、百合40克

做法：雪梨洗净去皮、去核切成小块；锅中放适量的清水烧开，倒入雪梨块，放入川贝，加入百合，搅拌均匀，烧开后小火煮15分钟至食材全熟。倒入冰糖至冰糖融化即可。

此食疗方可以缓解慢性咽炎的阵发性咳嗽效果明显。

麦冬饮

麦冬15克、玄参10克、桔梗10克、甘草6克用水煎服，每日一剂，每次分2-3次含服，代茶饮用。此食疗方可以缓解慢性咽炎有异物感的症状。