食疗小方帮你解决咽炎

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营养医师一枚
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夏末秋初,很多朋友容易出现咽炎,这个时候用几个食疗方可以帮您缓解症状,轻松解决烦恼,要不要试试?首先, 在咽炎发病期间注意饮食不宜过于油腻,一定要清淡为主,适当的时候可以增加流食和饮水量,帮助缓解不适,生活保健也非常重要。

 

 

 生活保健

 

还有一些食物和生活习惯,对咽部有不利的影响,如过度烟酒、不适量的生食葱、蒜,炒炸花生、葵花子,臭豆腐、肥肉和过咸的食品,以及辣椒、酱豆腐、大油,过量甜食、香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、虾、醋、芥末等。上述食品可使咽部发干、口渴、痰多、糊嗓,发木、发紧、发堵、发闷、甚至声哑失音。总之,辛辣燥热、油腻和刺激性食物不宜多吃。

 

咽炎患者要积极防治口鼻疾病,注意口腔卫生,坚持早晚刷牙;要戒烟戒酒,减少有害气体的刺激;要保持室内合适的温度和湿度,开窗通气,保持室内空气新鲜,增加体育锻炼,增强体质,预防呼吸道感染。

 

食疗药方

 

急性咽炎都由溶血性链球菌引起,症状较严重,咽喉部红肿化脓,可用具有杀灭溶血性链球菌的药材和食材,如蒲公英、鱼腥草、连翘、升麻、射干、葛根等。

 

慢性咽炎与患者自身免疫功能低下有直接关系,因此,应多食用具有增强抗病能力的药材和食材,如香菇、猴头菇、黑木耳、银耳、百合、人参、灵芝等。

 

下面推荐几款食疗方,帮助缓解症状,这几款茶饮可以作为代茶饮来饮用,同时适当的增加饮水量,正常饮水是1500毫升-1700毫升,对于咽炎的朋友来说可以增加到2000毫升,如果可以再适当增加则可以到2500毫升。

 

薄荷茶

 

鲜薄荷叶 10克、适量冰糖、开水冲泡,温热时饮用。有辛凉解毒、发散风热、清润咽喉之功效,对急性咽炎初期发作表现为咽喉红肿疼痛者有良效。

 

橄榄茶

 

橄榄果30 克、淡竹叶15克、加水500 毫升煮沸5分钟即可。每天 1剂、分3次饮完。此茶对急性咽炎表现为咽干口燥、咽痒者,有清利咽喉、生津止渴之效。

 

 

川贝百合炖雪梨

 

川贝20克、雪梨200克、冰糖30克、百合40克

 

做法:雪梨洗净去皮、去核切成小块;锅中放适量的清水烧开,倒入雪梨块,放入川贝,加入百合,搅拌均匀,烧开后小火煮15分钟至食材全熟。倒入冰糖至冰糖融化即可。

 

此食疗方可以缓解慢性咽炎的阵发性咳嗽效果明显。

 

麦冬饮

 

麦冬15克、玄参10克、桔梗10克、甘草6克用水煎服,每日一剂,每次分2-3次含服,代茶饮用。此食疗方可以缓解慢性咽炎有异物感的症状。

 

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