饮食篇—高血压病患者的健康饮食生活方式
高血压病是常见的慢性疾病,是心脑血管疾病的重要危险因素,我们通常把收缩压≥140mmHg或舒张压≥90mmHg定义为高血压。长期有效的控制好血压,可以预防心、脑、肾等靶器官的损害,这就有赖于规范的药物治疗和健康的饮食生活方式。下面我就高血压病患者该如何饮食?如何保持健康的生活方式?给大家一一道来!
一、饮食注意事项
1、低盐饮食
盐就是氯化钠,过量摄入那在血压升高的发病机制中起关键作用。有研究表明,膳食限钠可减缓随年龄增长的血压升高,从而降低脑卒中、心肌梗死、肾脏损伤等多种疾病的风险。我们推荐高血压患者每日钠摄入量不超过3g,如何做到这一点需要了解一下几个问题?
(1)哪些食物钠含量高?
加工食物的含钠量很高,通常为罐装,盒装、瓶装食物,即使味道不咸也往往含有大量的钠。有些甜味食品中也含有大量的钠,这就需要我们查看外包装的营养成分表来明确钠摄入量。这些食物包括:罐装汤类,方便面,调味酱料,熏制腌制食品等。
(2)怎么减少钠摄入量?
尽量少吃上述含钠高的加工食品,应购买新鲜的水果蔬菜和肉类,而非预制加工食品或冷冻餐。如果不可避免要外出就餐,少去快餐店,可以跟服务员交代少盐、少加酱油等调味料。低钠饮食会使食物的口感下降,但人的味蕾会逐渐习惯低钠食物,这是需要慢慢适应的过程。
2、低脂饮食
高血压病患者应当注意低脂饮食,避免高脂肪、高胆固醇的食物。饮食上选择多吃水果、蔬菜和低脂乳制品,少吃肉类、甜食和精制谷类。尽量选择粗粮(如燕麦、荞麦米、大豆、红薯等)、优质蛋白(如鱼类、禽类和奶制品)为主。食用油的选择上尽量用植物油,如花生油、橄榄油、大豆油。
3、高纤维膳食
膳食纤维主要存在于果蔬和谷类中,足量的膳食纤维有助于降低胆固醇和控制血糖,因此可以降低心脏疾病、脑卒中和2型糖尿病的风险。高血压患者应当多吃高膳食纤维的水果蔬菜和粗粮。
二、生活方式注意事项。
高血压病患者在生活中除了注意饮食外,还需要有其他健康的生活方式,包括:
1、戒烟限酒。
2、超重时减肥。
3、在一周的大多数日子每日锻炼至少30分钟。
4、作息规律、不熬夜。
总之,高血压病患者应当低盐低脂高纤维饮食,注意健康的生活习惯。要做到这些对很多人而言确实有些难度。如果您想改善生活方式,可以从您认为最简单的改变开始。可以给自己设置一个具体且现实的目标,然后努力去实现它,一点点积累好的生活习惯并坚持到底,相信一定会给您的健康加分。