肾结石堵不住我的健康！这三种食物要适度吃

肾结石是什么呢？肾结石的本质是尿液中的矿物质没有及时排出，结晶沉淀积累在肾脏内，可能会位移到输尿管，发作的时候没有任何前期预兆，疼痛有时会让人难以忍受；产生此疾病的原因，最主要还是因为平时喝水太少，再加上平时可能对以下的食物情有独钟，过量摄取，最后导致患上肾结石的风险极大地增加，因此，摄取下列食物时，可要多留意！

 

1. 高钠食物

盐的成分是钠(Sodium)，如果饮食盐分太多，也意味着摄取太多的钠，过量的钠会增加尿液中的钙沉积，诱发肾结石的形成。日常生活裡，罐头食品、速食、即食品、肉类、调味料等都有钠的踪迹，因此，建议与营养师讨论如何适度摄取盐分，这样可以让肾脏的负担减少，使尿蛋白的几率减少。

 

以下是进行低钠饮食的小提醒：

 

外出用餐时，可以点一些较为清淡的食物，也可以吩咐一声，让店家少放一些盐。

 

条件允许的情况下可以多在家里做饭，以天然食用香料来提味，从而减少盐分的添加。

 

多摄取新鲜食物，少摄取加工食品，例如：罐头、泡面、香肠等。

 

购物时别只看标价，也多重视营养标示，记得也要减少摄取含有碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)、小苏打、泡打粉、磷酸氢二钠(Disodium Phosphate)、麸胺酸钠盐(Monosodium Glutamate)、味精(MSG)、海藻酸钠(Sodium Alginate)、硝酸盐(Sodium Nitrate)或亚硝酸盐(Sodium Nitrite) 的食物，这些都是隐藏的钠。

2. 富含草酸盐(Oxalate)的食物

草酸盐会阻止身体吸收钙质，因此，尿液中的钙含量会升高，另外还有平时的水分补充不达标，非常容易造成肾脏结石，下面就是富含草酸的几种食物，应该特别关心：

 

巧克力

 

甜菜

 

菠菜

 

韭菜

 

地瓜

 

坚果，如核桃

 

豆制品，如豆腐

 

浓茶

3. 富含动物性蛋白的食物

摄取过多的动物蛋白质会增加体内的尿酸(Uric Acid)浓度，减少柠檬酸盐(Citrate)含量，而柠檬酸盐可以防止结石的形成，因此，过多的尿酸与过少的柠檬酸会增加肾结石的风险；建议与营养师讨论，该怎样在合理的范围内摄取动物性蛋白，在补充身体必要营养的前提下，还能够避免过量的摄取。

 

 

上面就是我们需要注意的一些饮食小建议，肾结石是一种日常生活中就可以完全避免的一个疾病，跟自己的生活作息习惯息息相关，其实保持了良好的生活习惯也可以减少发生此疾病的概率，再加上不要过多的摄取上面的食物，这样疾病就会离你而去。