关于糖尿病四条谣言的辟谣！

据调查，我国目前已经处于糖尿病的高发阶段，而且每年都在以惊人的速度增长，18岁以上人群的患病率高达11.8%，代表平均每9个成年人就有一人患上了糖尿病，说明糖尿病已经成为“病源”。

 

而且坊间关于糖尿病防治的说法五花八门，让人听得耳目一新，很多错误的信息就这样被反复渲染传播，甚至造成糖尿病友病情恶化，错失最佳治疗时机，给健康和生命带来了极大的威胁，特别是下面4条关于糖尿病饮食的错误言论广为流传，有必要澄清真相，避免误导病友和家人。

 

错1：糖尿病不宜吃甜食。

真相：吃糖的朋友不能仅凭口味选择食物，更重要的是要看其成分和能量。一些吃起来不甜的食材，例如米面、馒头，它们虽然吃着不甜，但是它中含带的淀粉在吸收消化后会被转化成葡萄糖，导致患者血糖快速升高，所以不适合糖尿病患者多吃。大多数有甜味的食物都含有糖分，如蛋糕、饼干和碳酸饮料，糖尿病人应控制饮食，但现在坊间有许多甜味食品实际上和人造甜味剂混合在一起，几乎没有卡路里，可以适当食用。

错2：糖尿病人可以放心食用无糖食物。

真相：许多无糖食品含有大量的淀粉或糖浆，使血糖升高的速度比白糖还快。很多所谓的无糖食品，如无糖饼干，无糖麦片，虽然没有人工添加蔗糖，但仍含有大量的淀粉，有些基质中还添加了淀粉糖浆，葡萄糖浆，麦芽糖浆，等等，这些成分会使血糖迅速升高，必须小心食用。很多无糖食物通过添加了大量的脂肪来改善口感，多吃会导致卡路里摄入超标，造成身体肥胖的后果，糖友们还是尽量避免得好。

 

错3：糖尿病不宜吃水果。

真相：只要血糖控制得当，糖友们仍然可以吃水果，品种更丰富。美国糖尿病协会（ADA）指出，糖尿病患者们被建议多吃水果，建议中，第一个是多吃果蔬，最好种类多一点。而且糖友在吃水果的时候，要尽量选择对血糖值影响较小、含糖量低的水果，而且要限制饮食，每天摄入200公克，并安排两餐之间的时间，如上午10点和下午3点这两个时段。另外，糖友最好避免喝果汁类饮料，因为果汁带来的血糖反应要比整个水果带来的高。

错4：糖尿病最好吃的食物，尽量少吃肉。

真相：糖友的饮食要注意营养均衡，肉类和蔬菜要均衡摄入。糖尿病人更应注意饮食平衡，吃肉和蔬菜，尤其是高质量的蛋白质对糖友的健康十分重要，不吃肉会导致人体蛋白质摄取不足，抵抗力下降，更易发生感染。