结核病的营养治疗(三)
一、营养不良与结核病的治疗
营养不良不仅是结核病发病的高危因素,也是结核病病情加重或进展的因素之一。结核病患者由于食欲减退、胃肠功能紊乱,导致营养物质有效摄入量减少,造成机体代谢紊乱和营养严重不足;同时,活动性结核病可使静息代谢率增加约 14%,极度的营养消耗加重了营养不良。MTB 可将机体的蛋白质用于其自身代谢,病原菌不断产生毒素,引起机体反复发生低热、盗汗等消耗性改变,造成机体分解代谢增加,脂肪储备减少,瘦体组织丢失。结核病患者即使在饮食充足的情况下,由于氨基酸分解代谢率增高,也将影响到体重和蛋白质储备的重建。因此,结核病患者机体长期处于负氮平衡状态,进一步加重热量缺乏的 PCM,导致患者组织修复功能不良,病灶迁延不愈或扩散,增加继发感染的发生率和病死率[7,8,9,10,11,12]。
耐多药结核患者是营养不良的高危人群,即使经过 18~24 个月的抗结核治疗后,仍存在治愈率低、病死率高的问题,因治疗周期长,营养不良风险更大;因患者代谢水平增高,损失的蛋白质较多以及抗结核药物引起的一系列胃肠道反应、肝功能受损等不良反应,进一步削弱了患者的营养素摄入水平及其吸收利用,从而导致重度营养不良[8],进而影响疾病的治疗与康复效果。
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