草莓营养价值高,食用草莓前要清洗干净

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中医内科岳医生
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春季是草莓成熟的季节,每到草莓成熟的季节,有很多人都是比较开心的,因为草莓可以说是所有人的最爱。可能因为草莓的味道比较酸甜可口,适合大众的口味。但是草莓的价格却让很多人望而止步了,因为草莓是真的很贵,但是经常爱吃草莓的人会收获三大好处的,还有就是平时要注意吃草莓的各种事项,下面来为大家介绍一下。

  


草莓具有很多的功效

 

可能很多人爱吃草莓,仅仅是喜欢它的味道,并不了解,其实草莓也是有很多功效的。例如草莓中还有这很多的胡萝卜素,经常吃草莓的话可以缓解视疲劳,还有增加视力,降低近视的几率。还有就是草莓中含有很多的果胶成分,以及一些膳食纤维,就上次草莓的话可以防止出现高血糖的病,还有就是可以帮助身体消化,并且对通常也有很好的作用。再一个就是草莓中含有着很多的胺类物质,吃草莓的话还可以防止白血病发生,还可以减少贫血。

  
草莓具有很多营养价值

 

有很多人不了解草莓,其实草莓也是有很高营养价值的。就像草莓的外形一样,很像心形,并且颜色鲜艳为大红色,看起来很好看,还有就是草莓也叫做地莓,长在地上成株的,草莓尝起来的味道是酸甜可口,并且果肉非常鲜嫩,还有很多的果汁。因为草莓的这些形状和味道可以想到其实草莓中还是含有很多营养元素的,例如一些维生素,如果是经常吃草莓的话,还可以很好的解决便秘的问题。

  
草莓洗不干净的危害

 

虽然草莓有很多的功效,对身体的帮助也会非常大,但是最重要的一点是,再吃草莓前一定要把草莓洗干净。很多人洗草莓都是在水下冲一下就觉得洗干净了,其实这样并不好。就像大家平时生活中所见到的一样,草莓是长在地上的,可能会有一些虫子在果实上爬过。还有一点就是在种草莓时为了防止草莓不坏和果实长得又大又多所以果农们就会选择打一些农药,如果没有洗干净的话,就会把这些农药残留以及一些细菌吃到肚子中,这样不仅对身体没有帮助,还会是身体生病。所以在吃草莓时一定要洗干净,不能潦草应付的洗一下。

  


如何做到把草莓洗干净呢?

 

为了吃到健康而好看的草莓,在挑选时,一定要挑选一些看起来没有坏的和没有缺口的。并且带是草莓时,注意把草莓放入盐水中浸泡一两分钟,或者是放入淘米水中浸泡,这样可以有效的洗掉草莓上的农药残留以及一些细菌。还有就是不要忘了把草莓头上的蒂头给摘掉,这样可能就会减少草莓中的一些农药残留,平时在洗草莓时一定要多多注意,不能只是简单的冲一冲,一定要用盐水浸泡。

 

草莓是很多人爱吃的食物,但是草莓如果不清洗干净的话,对身体也是有伤害的。在平时的生活中一定要多加注意。

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