这些被当成宝的美食,很可能是甲醛的“藏身之处”
甲醛是一种工业制造中常用的化学原料,它具有很好的防腐效果,能够参与到多种化学实验当中,是航空,纺织以及机械制造等行业不可缺少的东西。而这两年,随着人们的生活逐渐忙碌,以及对利益的渴望,很多不法之人将甲醛用在一些不该用的地方,其中最值得防范的就是食物。
如今我们的生活质量改善了,饮食水平也提高了,但是人们对于食物的要求也发生了很大的变化,开始忽视食物的营养以及卫生,只关注食物的口味,所以这也让很多黑心商贩有了可趁之机,导致大量甲醛食物被端上餐桌。
甲醛被世界卫生组织列为一级致癌物,很多人只是知道刚装修的房子里会含有大量的甲醛,所以入住之前要先保持通风一段时间,可殊不知,我们每天吃的食物里也可能含有大量甲醛,一旦摄入,比呼吸摄入对身体的伤害更大,时间一长,就很容易诱发白血病。
甲醛中毒的表现
胸闷气短
归根结底,甲醛都属于一种具有刺激性的气体,就算混入食物中,也很容易对呼吸系统造成伤害,当体内的甲醛达到一定浓度后,就会对肺部以及呼吸道造成伤害,导致呼吸系统的活性降低,从而经常出现胸闷气短,呼吸不畅甚至是呼吸困难的情况。
经常生病
一直以来,白血病都属于一种比较棘手的医学难题,尽管现在医疗技术在不断进步,可以就无法彻底治愈白血病,而甲醛进入体内后,最先攻击的就是我们的免疫系统,会导致免疫细胞的活性越来越低,免疫力也会越来越差,所以身体对外界病毒以及细菌的防御能力就会越来越弱,平时会经常受到各种健康问题的困扰,频繁出现咳嗽,感冒以及发烧等问题。
皮肤过敏
皮肤是我们身体最大的器官,它对身体有着全面的保护,皮肤也在很大程度上避免了外界各种有害物质的入侵,可是对于甲醛,皮肤的防御能力非常差,当长期处于甲醛浓度高的环境内或者经常吃甲醛食物时,就会对皮肤黏膜产生持续性的伤害,从而导致皮肤经常出现红肿以及过敏的情况。
这些食物都可能是甲醛的“窝”
鸡血鸭血
鸡血以及鸭血其实都是既美味又有营养价值的食物,它们能够有效的利肠通便,促进身体代谢,而且还能够清洁血管,增强血管弹性,促进体内血液循环,还有补血的效果。但是鸡血以及鸭血制作出来以后,保存周期比较短,如果无法及时卖掉,就很容易发霉,所以很多商家会在制作过程中加入甲醛,这样能够有效延长它们的保存时间。一般来说,含甲醛的鸡血以及鸭血都会有明显的刺鼻性气味,所以大家买之前一定要仔细鉴别。
粉条
现在往粉条内加甲醛已经成了行业潜规则,因为粉条一般都是以红薯或者土豆为原料,制作出来后整体颜色都呈现淡淡的黄色或者黑色,这就会影响销量,所以大部分商家都会在制作过程中加入甲醛,这样粉条看起来晶莹剔透,也让人更有食欲,可如果经常食用,白血病很快就会找上门。而大家在买粉条的时候,除了看颜色之外,还可以通过弹性进行判断,经过甲醛处理的粉条,弹性都比较差,非常容易被折断。
海带
海带是我们平时吃得最多的海产品,它能够有效的增强免疫细胞活性,提高人体免疫力,同时还有大量的植物胶质,能够清洁肺部以及血管内的垃圾,促进血液循环,还可以有效的调控血压,血脂水平,保护心脑血管健康,可是海带因为生长环境特殊,离开水后很容易发霉,而且它原本的颜色比较暗,所以很多商家为了增加销量,会将海带在甲醛中浸泡一段时间,若不小心摄入,很容易增加白血病的风险。
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