含钙量比较高的蔬菜,有哪些?

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
孙希娟

缺钙会造成很多的危害,儿童缺钙会导致毛发稀疏、骨骼发育不良、易患佝偻病,中老年人缺钙则易患骨质疏松症、增加骨折的风险。我国居民补钙量普遍低于推荐摄入量。如成年人每天800mg,老年人则需要增加到1000mg,孕妇和哺乳期妇女需要量更高。而很多人连推荐量的一半都达不到。

很多人都知道纯牛奶也是补钙的佳品,同时要注意经常在阳光照射下可以合成维生素 D,动物的肝、蛋黄、海鱼、蘑菇等也富含维生素 D,维生素D能促进钙的吸收。可能在很多人看来蔬菜只是维生素和膳食纤维含量比较高,其实有的蔬菜却是含钙高手呢。

木耳菜,芥蓝,绿苋菜,含钙都很丰富,因此选对了蔬菜也是可以补钙的。当然一些不好的习惯也要改掉,如经常宅在家里,酗酒等。吸烟、长期饮酒会阻碍人体对钙的吸收和利用。一直吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低。

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