俗话说胖从口入,一些油炸食品及零食是很容易增胖的。大家经常一边看电视一边吃薯片,不知不觉就吃掉一大包,薯类的热量很高,油脂含量也不低。外卖是很多上班族的新宠,省去了自己带饭的烦恼,又不用出去吃饭,但是方便之余却有一定的问题存在。
如果一直吃外卖,很可能会逐渐发胖的,外卖食品多为高盐高油高脂,并且菜品结构单一。有的甚至会添加添加剂来提升菜品的口感。长期高盐饮食容易引发高血压,长期高钠摄入导致长期性的钙平衡破坏 ,最终会骨矿物引起质密度减少和骨质疏松症骨折危险性的增加。经常吃一些高油高脂食物很容易引发肥胖,肥胖更容易引起代谢紊乱,使患心脑血管并发症的风险也大大提高。
而且外卖食品大多品种单一,营养不全。而且有很多安全及卫生条件都得不到保证。吃饭拉肚子的现象很多人都有体会,有的用不及格的劣质一次性餐盒温度过高会释放有害物质,随食品进入人体后,可能引发消化不良。

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孙希娟
公共营养师
京东互联网医院公共营养师团队
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