早餐吃的好,身材真美妙,精神成倍高
周六上午9点50,慢慢睁开惺忪的睡眼,隔着窗帘就能看出外面阳光明媚。伸个懒腰,刷一会儿手机,起床之后吃个“早午饭”,太舒服了。这是大多数上班族的周末作息,早餐午餐合二为一已经成了一种常态。
俗话说 “早餐吃的好,中午吃的饱”,如此“省事儿”的早午饭,却让早餐缺了席,为健康埋下了隐患。早餐对于人们一天的营养供给以及长期健康都有着重大的意义。
早餐到底有多重要
1、胆汁在每天晚饭后开始重新储存,当早上进食之后,食物刺激胆囊收缩分泌胆汁到胃里帮助消化。如果经常不吃早餐,胆汁就会堆积在胆囊内,容易形成胆结石。
2、前天晚上吃的食物一般经6小时左右从胃里排空进入肠道。如果早上不吃早餐,胃酸和各种消化酶没有用武之地,只能去“消化”胃粘膜,长此以往就会形成胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病。
3、长期不吃早餐的人因热量摄入不足容易发生低血糖,如果本身有低血糖的人不吃早饭会让低血糖加重,进而引发头晕目眩、眼花、恶心、呕吐,甚至昏厥。
4、按照中医理论来讲,早上7~9点是胃经值班,胃气充盈,这个时候吃早餐可养护胃气。而9点以后则是脾经当令,脾经可以把食物运化成精血送到五脏六腑。
不吃早餐是减肥大忌
在这个以瘦为美的社会,很多人把减肥当成了日常生活状态,不管胖不胖都要把“减肥”挂在嘴边。很多人为了减肥把早餐变得很简单,甚至是不吃早餐,觉得可以以此来减少能量摄入。其实,不吃早餐身体就会处于缺少能量的状态,中午反而会更有吃饭的欲望,吸收的也更多,不知不觉摄入的能量就超标了,不仅没有减肥,而且体重控制难上加难。
早餐会提升人体一天的代谢功能
人体的代谢能力在早上更强,如果不吃早饭身体就会缺少用于代谢的原料,于是,身体接到这种指令,代谢变慢,消耗的脂肪更少以便保存体力。如此“操作”何来减肥之说呢?不如早上好好吃,让身体各功能全都积极正常运转起来,更健康,更有助于减重。
关于早餐还有一些有趣的研究:年轻人吃早餐,尤其是早餐含有丰富的蛋白质时,大脑会分泌一种化学物质——多巴胺。多巴胺可以控制食欲和食物摄取量,而且会使吃甜食的欲望大大下降。看,这样的好处何乐而不为呢~
吃早餐是一天当中非常重要的一件事,早餐吃的好可以让你一天都精神倍增;好好吃早餐,中午和晚餐科学饮食,想要一个好身材也不是一件难事。大家加油吧。