血压高的人少碰2物，多吃3菜，血压更平稳

高血压是一种常见的慢性心脑血管疾病。据数据统计，全球将近10亿人患有高血压，具有年轻化的趋势。而，影响血压最为重要的因素就是饮食，为此，饮食上一定要多加注意，别再胡吃海喝。

 

高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。

 

 

血压高的人，少碰2物

 

1、腌制品

 

高血压最怕的是高盐食物，腌制品就含有大量的盐，因为食盐的主要成分是氯化钠，而钠元素摄入的过多，人体血压就会不稳定，造成升高！

 

据临床医学显示，成年人每人每天摄入的盐不能超过6克，为此在炒菜时，应该少放点盐，像薯片、虾条、锅巴等膨化食品也应该少吃。

 

2、肥肉

 

肥肉脂肪热量较高，属于高胆固醇食物。高胆固醇食物是高热能、高脂肪、高蛋白的食物，对血压都没有好处。

 

高热能食物可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高胆固醇食物多食肉类，有的肉类含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，引起血压升高。

 

 

血压高的人，常食3菜有益处

 

芹菜

 

芹菜虽不具有降血压作用，但常吃能利尿消肿，富含的膳食纤维，也有助于调节血脂，对高血压也有好处。

 

土豆

 

含有大量的钾元素和钙元素，而且钠元素含量比较低。这对于高血压患者而言，是很不错的食材。钾元素还能帮助人改善心肌收缩能力。

 

卷心菜

 

卷心菜使一种的常见的食材，其所含有的维生素A、氨基酸等物质，可以减少血栓形成，从而促进人体对其他物质的吸收度，并延迟血小板的凝固作用，使血压慢慢变平稳。