橘子只能吃果肉吗?其实其他部位也有用

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金兰中医
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橘子可以说是一个庞大的水果种类,在超市、水果店都可以看见它的身影,是我们日常生活中十分常见的水果。明代时期的张岱就特别喜欢吃橘子,甚至会吃到手脚呈现出黄色。可是你真的了解它吗?别再只是吃橘子的果肉了,其实橘子的其他部位也是可以有大用处的,但它们可能已经被你偷偷丢了。

 

我们所熟知的是,橘子是一种含有维生素极高的水果,一个橘子几乎可以补充人体一天所需要的维生素C的含量。然而橘子在不同时段的果实,加上不一样的用法都会有着不同的功效。

 

 

把橘子的幼果,或者是还没有成熟的果实果皮晒干,得到的就是青皮。青橘皮吃起来苦、辛,一般可以用来疏通肝气,大多时候是用来疏通气机运行的,也可以用来治疗疝气所导致的疼痛和女性乳房的胀痛。

 

青皮的用途十分广泛,可以消除一些由于吃了生冷食物,或者因吃得太多而导致的饱胀,也可以泡水饮用,达到祛痰、平喘的作用。

 

青皮中所含的挥发油对肠胃也会有温和的刺激作用,对胆囊也有舒张的效果,对心肌的兴奋性、收缩性、自律性都有明显的正性作用。

 

 

陈皮在我们的生活中是比较常见的,在炖大骨汤时,加入少量的陈皮,可去除汤汁中过多的油腻。李时珍在《本草纲目》中写道:“其治百病。”可见陈皮的作用还是很广泛的,除了常用于理气,疏通气机之外,在中医上,陈皮还可以治疗呕吐,在家如果因脾胃受寒,出现呕吐不止的症状,可以配生姜、甘草水煮,如姜橘汤,具有很好的疗效,同时也可以润肺化痰,宣肺止咳。

 

陈皮的药性比较温和,不像青橘皮具有很强的刺激性,平时在家冲泡少量的陈皮水,对缓解心脉血管疾病也是有很大的帮助的,可以适当地防治动脉硬化。陈皮不仅可以用来当做药剂治百病,也可以入药膳,陈皮泡茶饮用可调理脾胃,搭配煮粥,可以增加食欲。

 

新鲜的橘皮可以吸收异味,清香气息;橘皮泡水浇花不仅能够祛除泥土肥料的异味,增强肥力,同时也可以驱散飞虫等等。

 

 

除了橘子的果皮外,还有橘核,也就是橘子的种子,虽然味道吃起来偏苦,但也是可以用来疏通气机和治疗疼痛的,比如男性的睾丸肿痛和女性乳房存在结块时,都可以用橘核缓解疼痛。

 

橘络就是果皮上的纤维束群,也就是我们所常见的白色的条状纤维,它不仅可以化痰,也可治疗痰液淤积所导致的胸痛和咳嗽。

 

橘叶这种常常被我们丢弃的部分,也有着很大的作用,橘叶不仅可以消肿、散结,里面也含有着丰富的维生素C,可以保持皮肤的水分,起到美容养颜的作用,所以爱美的朋友,可以经常使用。

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