聊聊减肥的那些事（二）
聊聊减肥的那些事（二）
其实肥胖是多方面的因素导致的，包括遗传基因、饮食结构、生活习惯、工作性质、不爱运动等都有相关性；首先说遗传基因是不可以改变的，现在生活压力大，工作性质也不太好改变，其他因素都是可以改变的；那就从这几方面着手改变。
提到减肥，不得不提到吃，关键也是吃，所以咱们直截了当就先从吃开始说；有人说我不吃饭，但是由于机体的需求，大都坚持不了几天就都放弃了。
所以说，吃还是必须吃的，只是怎么吃、吃多少才是关键。
提到吃，不得不说的是热量，机体生存需要热量，热量是食物来提供的，（具体复杂的理论知识和名词解释，我不在描述，因为跟减肥无关），中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal。人所需能量有个计算公式【女: BMR = 655 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄years )男: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄years )】；如果你每天需要2000kcal热量，而你吃的食物是2400kcal的话，那么剩余的热量就会被身体转化为脂肪储存起来。
所以我的理念很简单：就是你想瘦下来你所摄取的热量一定要比每天所需的少，如果你胖的出奇（我知道这个用词不当，但是我想提醒你注意而已）就要少于所需的热量的60%，一般胖的话要少于所需的80%，这个理论简单吧；但是这样计算很麻烦，难道为了减肥，我天天吃饭还要计算，还要带个天平吗？大可不必，科学是严谨的，但生活没那么较真；按我计算一天100克粮食够了；（有人很惊讶，什么100克，才二两，那还不饿死）因为你不是光吃粮食，还有蔬菜，油脂，水果，这些也都能给机体提供能量，所以你想减肥，每天吃二两粮食就够了。
我刚才说的粮食，是主食（主食包括什么，我不一一叙述了，大米小麦玉米红豆等各种谷物等等），不包括蔬菜和水果；但是包括含淀粉类的蔬菜，比如土豆、南瓜等。当然也不是所有的谷物都不可以，小米和高粱还是可以的，但也要适量。
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