当减肥遇上火锅,该如何选择?

王爱东·注册营养师
王爱东
注册营养师

“走,吃火锅,不去我减肥,就一顿吃了再减”,你是不是常常听到这样的话语,但是你会怎么做呢?其实我们在减肥的时候总有那么几个闺蜜是你成功路上的绊脚石,今天就教给大家,在减肥期间遇到吃火锅该注意什么吧?

其实也不难,掌握下边几点,怎么吃火锅都不会胖。

1. 选择的食材

在吃火锅的时候想要不长肉,食材的选择很重要。

主食:我们可以选择一些紫薯,红薯等薯类或者半主食类的蔬菜来当做主食吃。不可以吃白米饭,因为白米饭虽然是简单的碳水化合物,但是它的含糖指数是比较高的;也不可以吃红糖糍粑,因为它是高油高糖的也是不利于减肥的;南瓜饼也是不可以吃的,因为制作南瓜饼的时候里面也有添加淀粉和白糖,那也是不利于减肥的。

我们选择肉的时候可以选择一些鸡鸭鱼虾以及一些瘦肉,毛肚、千层肚等也是可以选择一些的。

我们不能选择一些肥肉或者是带皮(比如猪皮,鸡皮等)的食物,含有的脂肪是比较高的;不选择各种的肉类加工制品,因为这类食物在加工的时候加入了大量的淀粉,其中的肉很少,含糖的指数比较高不利于减肥;同时加工的肉制品中也加入了大量的食盐属于高盐产品,过量的摄入食盐也是对我们的健康有危害的。

如果是患有高胆固醇,高血脂的人群,我们也不建议吃猪肝,鸡胗等内脏,因为含有的胆固醇比较高。

蔬菜:半主食类的蔬菜是不可以多吃的,可以少量的选择。我们可以选择一些耐饿的蔬菜,比如菌类、藻类、菜花等,还有各种的深绿色的蔬菜,它们不仅含有的膳食纤维含量高,而且热量也比较低,很容易增强饱腹感。

2. 饮料的选择

有些人群在吃饭的时候总会选择一些饮料,那么饮料应该怎么选。我们可以选择一些白开水,无糖的绿豆汤,酸奶等。我们喝酸奶,酸奶中的乳酸菌是可以能够增殖肠道的有生菌,除了可以防止腐败菌的产生,还可以缓解火锅中油腻对肠胃的不适。我们也可以喝喝火锅店免费的茶水,不仅可以帮助我们清新口气,还可以帮助降火。

在减肥期间不推荐喝各种果汁和冰镇的饮品。不利于减肥也会引起肠胃道的疾病。

3. 进食顺序

我们可以先吃一些蔬菜,然后再吃肉。因为蔬菜可以帮助我们提高饱腹感,可以有效地避免过量的饮食。

以后的火锅就会吃了吧,只要好好地把握和控制吃火锅也可以控制住自己的体重,但是想要好好的减肥的话,还是建议少吃重油重辣的东西,偶尔一两次可以和朋友放纵一下,只需要多多注意就好。

#饮食营养#减肥
阅读数 21
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
微信好友
朋友圈
广告图片 关闭icon
0
0
0