冬季里这样吃坐办公室的你才健康!

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营养医师一枚
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冬季里无论男女都应该进行补气,这个时候吃一点能够补气的食物是最好的,如果刚刚入冬马上大补很容易出现上火的症状,这个时候不妨用温补的做法适当的进行滋补效果是最好的吗?的确是这样,三餐营养要全面同时于秋冬滋补药食同源的北芪乌鸡汤也很好。

 

 

1、营养要全面,美味三餐怎么吃?

 

美味的三餐很简单,早餐要吃的好,午饭可以适当多吃,因为需要的热量高,而且工作需要的能量就从这里面摄入,晚餐吃的少。早餐你可以做成西餐化的比如面包、牛奶是非常常见的搭配,愿意动手的一般可以将米类和豆类放入豆浆机,做成米糊搭配一个煮鸡蛋,这些你只需要一台豆浆机和一个蒸蛋器,就可以利用洗漱的时间完成了。

 

午餐可以适当的吃肉类,或者鱼类,每天身体需要蛋白质就从这些食物中摄入,至于晚餐就可以少量而清淡一些了,青菜和豆制品是很好的选择,除此之外还需要有很好的主食,比如杂粮,可以有效控制体重和增加饱腹感,比较适合。至于水果可以利用上午的九点和下午的三点来进行补充。

 

2、北芪炖乌鸡?

 

黄芪是很好的补气的食材,尤其在冬季进行身体的滋补非常的适合让我们具体看看

 

(1)北芪炖乌鸡的食疗效果:黄芪补气是一种很好的药食同源的食材,可以适当的作为药膳的食材,尤其对于白领女性朋友非常适合,而乌鸡在食疗药膳中也属于一种补气的食材,两者搭配适合冬季女性滋补。

 

(2)怎么做:做法很简单,将乌鸡去除内脏切成小块,黄芪洗净,需要15克,锅中加冷水将乌鸡和黄芪放入锅中,大火烧开,小火煲一小时即可,注意,出锅时再加入盐,尽量少加调料,保证其药膳的作用。

 

 

(3)用量:一般一次做完大约可以吃一周,每次热一小碗即可,吃不完的放入冰箱冷藏层。每月炖两次即可。

 

北方已经开始降温了,快来选择一个适合你的滋补方案把身体养起来,毕竟这个寒冷而漫长的冬天等着我们用健康的身体来对抗呢,尤其是我们要增强抵抗力防止感冒的发生,从一日三餐定时定量开始,从温补的食疗开始,让身体更健康。

 

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