猕猴桃被誉为‘水果之王’，因其丰富的营养价值和独特的口感受到许多人的喜爱。然而，许多人对其是否属于‘发物’这一问题存在疑问。本文将为您详细解析猕猴桃是否属于‘发物’，并介绍其保存方法和食用好处。

首先，猕猴桃并非‘发物’。在癌症康复期，适量食用猕猴桃并不会对病情产生影响。在日常生活中，我们应该学会分辨食物的特性，避免盲目食用。

其次，猕猴桃的保存方法也很简单。将其放置在阴凉处可保存两个星期，避免将其暴露在通风处，以免水分流失。正确的方法是将猕猴桃放入箱子中，挑选成熟的果实食用后，将箱子盖好。此外，将猕猴桃放入冰箱冷藏，可保持其新鲜度约20～25天。

猕猴桃富含多种营养成分，具有以下健康益处：

1. 补充营养：猕猴桃富含氨基酸、维生素及微量元素，能为机体补充多种所需的营养。

2. 排毒通便：猕猴桃中的膳食纤维能促进新陈代谢，加速肠胃蠕动，帮助消化和缓解便秘。

3. 美容养颜：猕猴桃中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，有助于美容养颜。

然而，以下人群应谨慎食用猕猴桃：

1. 脾胃虚寒者：猕猴桃性寒，脾胃虚寒者食用后可能会加重病情。

2. 腹泻患者：猕猴桃中的膳食纤维和水分可能会加重腹泻症状。

总之，猕猴桃并非‘发物’，适量食用对健康有益。在享受美味的同时，我们也应注意选择合适的食用人群，避免不良反应的发生。